本站小編為你精心準備了工商局小食雜店整規工作方案參考范文，愿這些范文能點燃您思維的火花，激發您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

各工商所（分局）：

2010年是小食雜店整規工作的鞏固提升年，為進一步加強全縣小食雜店的整規工作，確保各項目標任務的全面完成，根據省、市“十小”整規工作會議精神，制定本工作方案。

一、工作目標

按照省政府提出的“全面規范、長效鞏固、轉型發展”的總體要求，到年底全縣100%的小食雜店按照“五有標準”規范經營；建立長效監管工作機制，實現小食雜店行業管理常態化、制度化；努力增創一批食品安全示范店，促進小食雜店行業轉型發展。

二、工作重點

（一）加快進度，完成三年目標。加強對小食雜店經營的動態監管，繼續開展整規“回頭看”和各類明查暗訪，進一步深化整規工作，注重標準引領，典型示范和政策引導，在8月底以前全面規范小食雜店經營行為。

（二）創新方法，注重源頭管理。在前兩年食品總經銷（總）備案工作的基礎上，全面掌握全縣范圍內食品流通領域批發環節的基本狀況，通過“一票通”臺賬制度和食品安全電子監管平臺建設，對進入流通領域的食品進行雙向追溯，對問題食品進行精確預警。

（三）嚴格準入，規范食品經營。結合《食品流通許可證》發放工作，對新設立的食品經營主體嚴把準入關，現場進行食品安全培訓，發放相關宣傳資料并簽訂承諾書，做好資料審核、現場勘查、資格審批等工作，切實規范食品經營準入條件。

（四）總結提高，實行長效監管。進一步總結整規工作經驗，對現有的工作思路和措施進行再整理、再細化，對于一些效果明顯的方法要制度化和長期化，實現整規工作從突擊、短期、治標向常態、長效、治本轉變。

三、工作要求

（一）提高認識，加強領導。各所（分局）要按照2010年度全縣“十小”整規工作的統一部署，切實加強領導，將小食雜店整治和規范列入工作目標責任制考核，明確整規的重點、區域、時間、要求，全力推動小食雜店整規工作。

（二）精心組織，注重實效。各所（分局）在整規工作中要以食品安全整治為主線，貫穿小食雜店整規工作全過程，注重五個結合：與責任區監管相結合；與強化經營戶自律制度建設相結合；與推行“一票通”制度和電子監管相結合；與示范店星級評定相結合；與流通領域食品質量監測相結合。

（三）責任到人，強化督查。各所（分局）要強化工作責任落實，開展經常性的督促檢查，指導整規工作的開展。除上級定期督查外，原則上市“十小”辦5月、7月、9月的三次定期督查外，縣局每季度要開展1—2次暗訪，掌握真實情況，及時發現問題，督促整改落實。

（四）注重宣傳，正確引導。各所（分局）要充分發揮新聞媒體的作用，通過電視、廣播、報紙等新聞媒體，廣泛宣傳《食品安全法》等法律法規，努力營造良好的整規氛圍。要確定專人負責信息報送工作，每周向縣局報送1—2篇轄區小食雜店整規工作取得的成效和經驗。