前言:我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)綠色食品調(diào)查報告文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā),助您在寫作的道路上更上一層樓。
一 XX縣綠色食品發(fā)展情況
截止今年8月,XX縣已建成綠色食品優(yōu)質(zhì)稻基地10萬畝、優(yōu)質(zhì)綠茶基地4萬畝、優(yōu)質(zhì)飼料基地12萬畝;有三家龍頭加工企業(yè)開發(fā)出了乳制品、大米、茶葉等3大類17個綠色食品產(chǎn)品,產(chǎn)量達(dá)13000噸。綠色食品開發(fā)取得了顯著成效:
l、有效解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題,帶動農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)采取“公司+農(nóng)戶+基地”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,建立加工原料基地,通過訂合同保價收購初級農(nóng)產(chǎn)品,促進生產(chǎn)農(nóng)戶增收。據(jù)調(diào)查:大米、油菜籽、茶葉、奶、豬、雞價格分別比加工收購前上揚28.5%、11.2%、21.5%、10.3%、16.2%、8.7%,廣大農(nóng)戶因此而普遍受益。20XX年農(nóng)民人均純收入已達(dá)到了2450元,已實現(xiàn)連續(xù)16年增長。今年上半年農(nóng)戶人均純收入比上年增長54元。
2、結(jié)構(gòu)調(diào)整日趨合理,縣域特色基本形成。綠色食品開發(fā)帶動各類綠色食品原料基地建設(shè)規(guī)模逐漸擴大,進而優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。優(yōu)質(zhì)大米、雙低油菜、優(yōu)質(zhì)綠茶、奶牛、人工牧草規(guī)模分別比1999年增長8.0萬畝、4.5萬畝、2.8萬畝、0.9萬頭、8.0萬畝;不具開發(fā)優(yōu)勢的小麥面積調(diào)減了3.0萬畝,畜牧業(yè)收入占農(nóng)業(yè)收入的比重上升到20XX年的53.9%,種植業(yè)收入比重降到32.2%;依靠糧食、牧草轉(zhuǎn)化增值而獲得的收入逐步提高。以30萬頭DLY生豬、2萬頭奶牛、10萬畝優(yōu)質(zhì)稻、10萬畝優(yōu)質(zhì)綠茶為內(nèi)容的“321111”工程已基本形成。
3、科技進步貢獻率提高,農(nóng)業(yè)投入持續(xù)增加。為滿足**開發(fā)的需要,良種良法得到了大力引進、推廣應(yīng)用。僅兩年多時間,引進儲備的優(yōu)質(zhì)稻品種達(dá)15個,優(yōu)質(zhì)綠茶品種8個,優(yōu)質(zhì)筍用竹品種3個、優(yōu)質(zhì)牧草品種3個;雙免耕、配方施肥、生物多樣性治蟲防病、秸稈覆蓋等先進生產(chǎn)技術(shù)被廣泛采用。新技術(shù)推廣周期縮短為6—7年,科技進步貢獻率達(dá)到40%。今年全縣奶牛、大米、茶葉等農(nóng)業(yè)信貸投入達(dá)1億元,成為農(nóng)業(yè)投入最多最快的年份。
4、生態(tài)經(jīng)濟良性發(fā)展,社會事業(yè)全面進步。全縣“以林養(yǎng)水、以水發(fā)電、以電興工、以工強農(nóng)”的生態(tài)經(jīng)濟大循環(huán)基本形成,工農(nóng)業(yè)經(jīng)濟互相促進,縣域經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展。全縣798公里省、縣、鄉(xiāng)道全部硬化,農(nóng)村已有5278戶農(nóng)戶開通了光纖電視,2527戶農(nóng)戶安裝了程控電話,7187戶農(nóng)戶新建了樓房,247個村修建了村社水泥路250公里,97.4%村修通了村道,衣、食、住、行條件得到全面改善,社會事業(yè)全面進步。
二 XX縣開發(fā)**的主要經(jīng)驗
l、加大宣傳教育力度、樹立新理念。近年來,全縣上下圍繞縣委、政府確定的“生態(tài)經(jīng)濟”戰(zhàn)略目標(biāo),采取了形式靈活的宣傳方式。特別是1999年被國家七部委局命名為“全國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)先進縣”后,為使生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,縣委、縣政府制定了《關(guān)于發(fā)展**產(chǎn)業(yè)的意見》和《建設(shè)無公害示范縣和**基地的決定》以及《扶持**產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策》;縣人大出臺了《關(guān)于扶持**產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決議》。為貫徹落實《意見》、《決定》、《決議》、《政策》等精神,縣委、縣政府聘請省農(nóng)科院、省農(nóng)業(yè)廳專家深入XX進行專題講座和咨詢5次;縣有線電視臺在每周2期的《綠色田野》節(jié)目中開設(shè)了《**專門窗口》;每周2期的《XX報》專門選登**專題文章;縣**產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組織社會各界專題開展**有獎?wù)魑暮托麄鳂?biāo)語征集活動;搜集整理**基礎(chǔ)知識,編印**開發(fā)指南10000冊發(fā)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社;農(nóng)業(yè)部門組織科技宣講團,深入到村社辦夜間培訓(xùn)52場次;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)站刷寫專項標(biāo)語260幅,辦專項宣傳專欄104期;利用各種會議以會代訓(xùn)近8000人次,與此同時,還分別在人民日報、XX日報、XX青年報等報刊上編出專版各一期,分別在XX、XX舉行新聞會各一次。今年,又在XX報、XX日報、XX日報發(fā)表連載文章近100篇;舉辦生態(tài)文化節(jié)。這些**宣傳方式,使全縣廣大干部群眾對**有了較深刻的了解;同時表明了XX發(fā)展**的信心和決心。
2、治理環(huán)境、消除公害。為滿足開發(fā)**環(huán)境要求,在2001年發(fā)表的《**宣言》和制定的《建設(shè)無公害示范縣和**基地的決定》中,明確提出了“三禁”、“兩停”、“一推”、“一處”的環(huán)境治理措施。即:禁止使用不符合**生產(chǎn)要求的化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料、塑料薄膜及其制品;禁止使用含有重金屬、激素、抗生素等物質(zhì)、存在毒副作用的各種工業(yè)飼料及飼料添加劑;禁止焚燒木材、農(nóng)作物秸稈;停止引進和審批粉塵、廢氣、廢水、煙霧排放不達(dá)標(biāo)的企業(yè);停止已建但“三廢”排放不達(dá)標(biāo)的企業(yè)的生產(chǎn),待治理達(dá)標(biāo)后再恢復(fù)生產(chǎn);推廣標(biāo)準(zhǔn)化衛(wèi)生養(yǎng)殖,沼氣池、節(jié)能灶;科學(xué)處理城鄉(xiāng)垃圾、污泥、污水及廢舊物品。一年多時間,關(guān)閉了小煤窯、小紙廠、鑄鋼廠、化工廠等近120家。禁用了不符合A級**生產(chǎn)要求的化學(xué)農(nóng)藥五大類70種;禁用了激素、抗生素及重金屬含量超標(biāo)的工業(yè)飼料,開始了單一化肥的限制使用和城鎮(zhèn)垃圾、污泥、污水無害化處理。與此同時,連續(xù)兩年大力實施退耕還林、還竹、還茶、還草等工程,全縣新發(fā)展速生豐產(chǎn)林5.0萬畝,新增各類竹林7.0萬畝,新增茶葉2.2萬畝,人工種草8.0萬畝,使全縣境內(nèi)絕大部分區(qū)域適宜發(fā)展**生產(chǎn)。
3、制定規(guī)程,規(guī)范生產(chǎn)。根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部制定的《**農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《**肥料使用準(zhǔn)則》、《**食品添加劑使用準(zhǔn)則》等準(zhǔn)則和《國家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,XX縣先后制定了水稻、油菜籽、茶葉等22種糧經(jīng)作物**生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,并將部分規(guī)程簡化濃縮制成**產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督卡,把技術(shù)規(guī)程和農(nóng)民自律為主的管理方式融在一張卡上,實行憑卡參加生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),憑卡享受種苗和生產(chǎn)資料優(yōu)惠供應(yīng),憑卡享受有關(guān)生產(chǎn)資金支持和優(yōu)惠,憑卡提供檢測樣品、憑卡交售合格產(chǎn)品。從而規(guī)范了**生產(chǎn)技術(shù)行為,確保了**產(chǎn)品質(zhì)量。
4、培育龍頭,創(chuàng)立品牌。龍頭企業(yè)是連接基地農(nóng)戶與廣闊市場的最好紐帶和橋梁。為此,縣委、縣政府專門制定了《扶持**產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策》加大對外開放和招商引資力度,先后引進了XX公司、XX集團等一批具有**開發(fā)能力的龍頭企業(yè)投資優(yōu)質(zhì)大米、奶制品開發(fā);同時積極扶持本地企業(yè)加大技改力度,提高加工產(chǎn)品質(zhì)量,新開發(fā)出了糧、油、茶3類4個**產(chǎn)品,產(chǎn)量近6000噸。
5、嚴(yán)格執(zhí)法,切實保障。**的生產(chǎn)過程實質(zhì)上是國家強制性標(biāo)準(zhǔn)貫徹落實的過程。為確保**生產(chǎn)正常進行,全縣上下認(rèn)真貫徹執(zhí)行《森林法》、《農(nóng)藥管理條例》、《獸藥管理條例》等文件,制定和了《**生產(chǎn)基地管理辦法》和**農(nóng)資管理一系列通告,組建了XX縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊,按照上述規(guī)定,對全縣從事“三藥”、“兩料”的經(jīng)銷單位進行統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一持證經(jīng)營;常年不間斷加強檢查,查處違規(guī)經(jīng)營者,將不符合**生產(chǎn)要求的生產(chǎn)資料嚴(yán)格控制在使用之前;生產(chǎn)過程中加強用量和次數(shù)監(jiān)督;產(chǎn)后抽樣送檢,檢測結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的予以嚴(yán)肅查處,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合**要求。
關(guān)鍵詞:綠色食品認(rèn)證;無公害食品;綠色食品;食品認(rèn)證;基地建設(shè);無公害
1 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)
1.1 目標(biāo)、思路和原則
(1)目標(biāo):促進農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場化發(fā)展;提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,增加農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟的發(fā)展;(2)思路:按照“政府推進,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的原則,積極穩(wěn)妥地推進基地建設(shè)。按照市場導(dǎo)向和綠色食品事業(yè)發(fā)展水平,堅持“統(tǒng)籌安排,協(xié)調(diào)發(fā)展,分步實施,穩(wěn)步推進”的辦法。鼓勵將地方特色農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品加工企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)需求較大的原料產(chǎn)品建設(shè)為基地;(3)原則:堅持“政府推進,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的原則,堅持集中連片,規(guī)模發(fā)展的原則,堅持與綠色食品產(chǎn)品認(rèn)證相對接的原則,堅持多元化投入的原則,堅持經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一的原則。
1.2 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建條件
其基本要求一是基地所在縣級人民政府有專門機構(gòu)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作和綠色食品工作,對標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有規(guī)劃、措施和經(jīng)營保證;二是基地環(huán)境符合NY/T391―2000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境條件》要求,基地內(nèi)無工業(yè)“三廢”( 廢氣、廢水、廢渣)和城市生活垃圾等污染源;三是有綠色食品工作基礎(chǔ),已有綠色食品產(chǎn)品和龍頭企業(yè),經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益顯著;四是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系健全;五是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(農(nóng)戶)具有建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地的要求。在建設(shè)過程中要建立綜合協(xié)調(diào)組織管理體系、完善的生產(chǎn)管理體系、行之有效的農(nóng)業(yè)投入品管理制度、完善的科技支撐體系、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境保護等制度。
1.3 綠色食品生產(chǎn)基地創(chuàng)建的申請和管理
這方面包括:(1)組織管理:中國綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)基地的統(tǒng)籌規(guī)劃和組織管理工作,各省綠色食品管理機構(gòu)負(fù)責(zé)基地建設(shè)的規(guī)劃布局、現(xiàn)場考查和監(jiān)督管理工作,縣級人民政府負(fù)責(zé)基地的創(chuàng)建和日常管理工作;(2)創(chuàng)建申請流程:縣級人民政府向省綠色食品管理機構(gòu)(以下簡稱省綠辦)提出創(chuàng)建基地書面申請報告,填寫《創(chuàng)建全國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地申請書》等材料。省綠辦對申請材料進行初審,對初審合格的基地進行現(xiàn)場考察,并委托綠色食品定點環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)對基地進行環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測和現(xiàn)狀評價。中國綠色食品發(fā)展中心組織有關(guān)專家對各地綠辦推薦的申請材料進行評審。符合基地創(chuàng)建條件的,進行正式批準(zhǔn),并與基地縣、省綠辦簽訂創(chuàng)建任務(wù)書。年檢和3年復(fù)查不合格,取消基地稱號,并進行公告。2 綠色食品的產(chǎn)品論證
2.1 申請主體要求
具有綠色食品生產(chǎn)條件的國內(nèi)企業(yè)均可申請綠色食品認(rèn)證。
2.2 論證申請
申請人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標(biāo)志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及以下材料:一是保證執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的聲明;二是生產(chǎn)操作規(guī)程(包括種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程);三是公司對“基地+農(nóng)戶”的質(zhì)量監(jiān)控體系(包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶清單、管理制度);四是產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);五是產(chǎn)品注冊商標(biāo)文本(復(fù)印件);六是營業(yè)執(zhí)照;七是企業(yè)質(zhì)量管理手冊等材料。
2.3 受理及文審
省綠辦收到上述材料后,進行登記、編號,5個工作日內(nèi)完成對申請認(rèn)證材料的審查工作,并向申請人發(fā)出《文審意見通知單》,同時抄送中心認(rèn)證處,申請認(rèn)證材料不全的,要求申請人收到《文審意見通知單》后10個工作日內(nèi)提交補充材料。申請認(rèn)證材料不合格的,通知申請人,且本生長周期不再受理其申請。申請認(rèn)證材料合格的,進行現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣。
2.4 現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣
省綠辦在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃,安排專人現(xiàn)場檢查,合格的可以安排產(chǎn)品抽樣。
2.5 環(huán)境監(jiān)測
綠色食品生產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查由檢查員在現(xiàn)場檢查時同步完成。
2.6 產(chǎn)品檢測
綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測費后,20個工作日內(nèi)完成檢測工作,出具產(chǎn)品檢測報告,連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測情況表》,報送中心認(rèn)證處,同時抄送省綠辦。
作為農(nóng)業(yè)大省,我省的農(nóng)業(yè)地質(zhì)條件究竟如何?所產(chǎn)糧食品質(zhì)到底怎樣?農(nóng)民又該如何按照土壤環(huán)境的“脾氣秉性”耕種、施肥?省地礦局地質(zhì)調(diào)查院一份剛剛出爐的《吉林省農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查報告》給出了答案――我省總體土壤環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良、安全,研究區(qū)生產(chǎn)的玉米、水稻等大宗農(nóng)產(chǎn)品,全部是安全食品,且多為綠色食品。這是我省歷史上首份《農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查報告》。
《吉林省農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查》項目,是省政府與國土資源部合作開展的基礎(chǔ)地質(zhì)調(diào)查工作,是以區(qū)域地球化學(xué)調(diào)查為主要手段的綜合地質(zhì)調(diào)查。通過測定土壤及淺層水中的元素分布,研究生態(tài)循環(huán)過程,實現(xiàn)對農(nóng)作物生長環(huán)境的評價。從2003年起歷時7年,共完成9.5萬平方公里調(diào)查工作,完成了城市系統(tǒng)、農(nóng)田系統(tǒng)、草原濕地系統(tǒng)、河流系統(tǒng)生態(tài)地球化學(xué)評價專題研究。
調(diào)查結(jié)果顯示,我省中西部土壤環(huán)境質(zhì)量分為三級,其中96.97%的地區(qū)環(huán)境質(zhì)量屬一級,總體環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良、安全,具有發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的土壤環(huán)境優(yōu)勢。從土壤肥力來看,屬于一等的土壤分布在榆樹、舒蘭、吉林、永吉、遼源一帶,以及公主嶺、長春、德惠附近地區(qū),占總面積的36.37%;土壤肥力質(zhì)量屬于三等的區(qū)域分布在洮南、通榆、長嶺、雙遼、前郭等地,占總面積比例的30.23%;二等土壤區(qū)域空間分布相對比較分散,主要分布在評估區(qū)的西北部和中部。我省土地肥力的總體特點是富氮缺磷,局部缺鉀。土地質(zhì)量中東部地區(qū)較好,以優(yōu)良級為主,黑土帶及其以東地區(qū)土地質(zhì)量優(yōu)于西部地區(qū),西部沙土地質(zhì)量最差。全省中西部綠色有機食品適宜區(qū)面積達(dá)4.9萬平方公里,占工作區(qū)農(nóng)田面積的99.12%,其中水田和旱田有機食品適宜區(qū)面積占農(nóng)田面積的37.42%。
在調(diào)查中,地質(zhì)工作者也發(fā)現(xiàn)了一些亟待解決的問題。一是地下水質(zhì)量堪憂。超過58%的地區(qū)地下水質(zhì)較差或劣質(zhì),中西部淺層地下水質(zhì)量較差。二是中西部差級和劣級地表水占68%,富營養(yǎng)化比較嚴(yán)重。三是黑土資源退化現(xiàn)象突出,已有4.76%成為肥力較差和貧瘠土地。四是土壤表層有機碳下降趨勢明顯,平均每平方公里年流失量達(dá)到82噸。
調(diào)查報告還首次準(zhǔn)確確定了我省高氟區(qū)范圍,并建議西部在進行打井改水時,警惕高氟水下滲造成深水層污染的問題。(張學(xué)周 陸德琮 潘銳)