前言：我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)動(dòng)物科學(xué)研究文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來(lái)啟發(fā)，助您在寫(xiě)作的道路上更上一層樓。

第1篇

【關(guān)鍵詞】動(dòng)物繁殖學(xué)　研究性教學(xué)　模式

教學(xué)模式，是在一定的教育思想和理論指導(dǎo)下，為完成特定的教學(xué)目的和內(nèi)容而建立起來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)的、相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)程序。顧明遠(yuǎn)主編《教育大辭典》認(rèn)為，教學(xué)模式是“反映特定教學(xué)理論邏輯輪廓的、為保持某種教學(xué)任務(wù)的相對(duì)穩(wěn)定而具體的教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)”。所謂研究性教學(xué)，實(shí)質(zhì)上就是研討式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)和參與式教學(xué)，是指在教學(xué)過(guò)程中，教師以課程內(nèi)容和學(xué)生的知識(shí)積累為基礎(chǔ)，創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考和主動(dòng)實(shí)踐，自主地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，從而達(dá)到積累知識(shí)、培養(yǎng)能力和提高素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)的一種教學(xué)模式。研究性教學(xué)將傳統(tǒng)的以教師“教”為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生“學(xué)”為中心，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，而不是被動(dòng)地接受老師的灌輸。研究性教學(xué)涉及方方面面，但在教學(xué)實(shí)踐中，必須堅(jiān)持課內(nèi)、課外相結(jié)合，科學(xué)研究與教學(xué)研究相結(jié)合，形成新的觀念，探索新的教學(xué)模式，用新的理念指導(dǎo)研究性教學(xué)實(shí)踐。本文結(jié)合近年來(lái)在動(dòng)物繁殖學(xué)課程研究性教學(xué)的改革與實(shí)踐中進(jìn)行了一些有益的嘗試和探索，總結(jié)了創(chuàng)建、實(shí)施研究性教學(xué)以及改進(jìn)研究性教學(xué)模式等方面所取得的一些經(jīng)驗(yàn)。

一、課堂講授

研究性教學(xué)的重點(diǎn)在課堂講授，如何組織課堂教學(xué)，認(rèn)真進(jìn)行研究性課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，科學(xué)合理地運(yùn)用45分鐘，是研究性教學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容。課堂講授的重點(diǎn)在引導(dǎo)把握動(dòng)物繁殖學(xué)學(xué)科的思維方法和研究方法，講授內(nèi)容應(yīng)是核心的知識(shí)點(diǎn)，并注意講授知識(shí)的形成和在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用，講授的內(nèi)容要少而精，留有足夠的學(xué)習(xí)時(shí)間和思維空間給學(xué)生研究，對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)和新點(diǎn)要講深講透，對(duì)事實(shí)性或敘述性知識(shí)點(diǎn)則少講或不講，留給學(xué)生在需要時(shí)查閱。事實(shí)上，在信息激增、知識(shí)在不斷更新的時(shí)代，課堂教學(xué)不可能將全部的知識(shí)教給學(xué)生，相反培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和知識(shí)更新能力更重要。

動(dòng)物繁殖學(xué)的主要內(nèi)容包括生殖生理學(xué)和繁殖技術(shù)兩個(gè)部分，尤其是生殖生理學(xué)部分，如動(dòng)物的性別分化、和卵子的發(fā)生、性成熟、、受精、妊娠分娩和等生理現(xiàn)象的機(jī)理、生殖內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)方式以及各種影響因素，另外，生殖器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等。如果缺乏輔助的教學(xué)手段，會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)充分利用圖表、模型、標(biāo)本、顯微鏡、錄像、幻燈等多種輔助的教學(xué)手段，使難以理解的內(nèi)容形象化、具體化，促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解，縮短掌握知識(shí)的時(shí)間。教師在授課過(guò)程中還要掌握理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，每個(gè)單元和分單元的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及它們之間的聯(lián)系，確定采取何種教學(xué)方法和輔助教學(xué)手段，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中有重點(diǎn)、難點(diǎn)可抓，有利于知識(shí)的消化和掌握。另外，還可利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，使學(xué)生大腦神經(jīng)保持興奮狀態(tài)，防止單一的刺激使大腦產(chǎn)生疲勞，加深對(duì)知識(shí)的理解和記憶，同時(shí)使比較單調(diào)的課堂教學(xué)變得更加豐富，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。重視學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位，強(qiáng)調(diào)教師與學(xué)生之間的交流，達(dá)到上課老師與聽(tīng)課的學(xué)生完全溝通，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。強(qiáng)調(diào)教師以課堂為舞臺(tái)充分發(fā)揮教師的主動(dòng)作用，用啟發(fā)式進(jìn)行教學(xué)，以討論和研究式等方式活躍課堂氣氛。讓學(xué)生融入教師的授課之中、陶醉在知識(shí)的探索和快樂(lè)之中。

研究性教學(xué)是一種以科研為基礎(chǔ)的教學(xué)，本質(zhì)上要求教學(xué)與科研相統(tǒng)一。教學(xué)活動(dòng)離不開(kāi)科學(xué)研究，沒(méi)有科研基礎(chǔ)的教學(xué)只是傳遞性教學(xué)，只是把思想、思維引向過(guò)去或書(shū)本的教學(xué)，不是引導(dǎo)學(xué)生探索知識(shí)的創(chuàng)新性教學(xué)。高水平的學(xué)術(shù)研究是教師成功開(kāi)展研究性教學(xué)的基礎(chǔ)和重要保證，集教學(xué)與科研和諧于一身的教師才是最優(yōu)秀的教師。因此，研究性教學(xué)要求教師不斷學(xué)習(xí)和研究，一方面，要主動(dòng)掌握學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)和發(fā)展前沿，在授課過(guò)程中不斷滲透學(xué)科發(fā)展方面的信息；另一方面，將自己參加的研究課題所取得的一些研究成果和進(jìn)展融進(jìn)教學(xué)，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，補(bǔ)充新知識(shí)，及時(shí)將專業(yè)學(xué)術(shù)期刊中的新概念、新發(fā)現(xiàn)、新思路和新方法引入課堂。如試管嬰兒、動(dòng)物克隆和性別控制技術(shù)等，這樣做可以激發(fā)學(xué)生求知、探索的欲望，啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新性的思考，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。

二、專題報(bào)告

按照教學(xué)大綱及教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的課程內(nèi)容，學(xué)生利用課余時(shí)間，自主選題，自由組合，認(rèn)真討論，形成解決問(wèn)題的方案并對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化，之后在課堂上報(bào)告，其他同學(xué)再提問(wèn)并與之討論，最后由主講老師給以點(diǎn)評(píng)。

1　分組

一個(gè)班級(jí)通常由1～3個(gè)自然班組成。對(duì)同樣題目或問(wèn)題感興趣的同學(xué)自由組合在一起，學(xué)生以3～4人為一組。以分工和合作相結(jié)合的方式完成題目相關(guān)資料的搜集、資料的整理和PPT(PowerPoint)的制作。既發(fā)揮個(gè)人的潛能，也相互激勵(lì)，并鍛煉大家的協(xié)作能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

2　報(bào)告

每組學(xué)生以PPT的形式向大家報(bào)告他(或她)們的題目。鍛煉了學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力和口頭表達(dá)能力以及積極發(fā)言的膽量。

3　討論

在小組完成報(bào)告后，學(xué)生可就所關(guān)心的或有疑問(wèn)的內(nèi)容與同學(xué)展開(kāi)討論或進(jìn)行質(zhì)疑。在討論中，很多錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)會(huì)得到糾正，很多不成熟的想法會(huì)變得較為成熟，這既能引起興趣活躍課堂氣氛，同時(shí)使學(xué)生真正進(jìn)入課堂，根據(jù)老師的引導(dǎo)，思考、分析問(wèn)題，同時(shí)從與別的同學(xué)討論中學(xué)習(xí)，從而理解和掌握課程教學(xué)內(nèi)容。

4　老師點(diǎn)評(píng)

討論結(jié)束后，主講老師對(duì)報(bào)告的內(nèi)容及討論的問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，指出好的方面與存在的不足。鼓勵(lì)學(xué)生積極思考、大膽探索，啟發(fā)他們的創(chuàng)新思維。使他們不僅學(xué)到知識(shí)，更重要的是學(xué)到方法，并培養(yǎng)他們的互助協(xié)作精神。

在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生在主動(dòng)收集資料時(shí)，由于知識(shí)面的限制，對(duì)資料的選擇把握不準(zhǔn)，尤其是基本概念理解有誤，容易產(chǎn)生誤導(dǎo)，此時(shí)，老師的點(diǎn)評(píng)尤為重要，要及時(shí)更正錯(cuò)誤的基本概念，以免產(chǎn)生誤導(dǎo)；另外，學(xué)生缺乏畜牧生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不能將生產(chǎn)中的實(shí)例有效地應(yīng)用到教學(xué)中，影響學(xué)生的接收效果。因此，教師點(diǎn)評(píng)時(shí)，應(yīng)結(jié)合講授的理論，列舉一些畜牧生產(chǎn)實(shí)例，加深學(xué)生對(duì)基本理論的理解，以提高教學(xué)質(zhì)量。

三、參觀實(shí)習(xí)

理論來(lái)源于生產(chǎn)實(shí)踐又反過(guò)來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐，脫離實(shí)踐的理論是空洞的理論。與規(guī)?；竽辽a(chǎn)企業(yè)及科研院所合作，把校外實(shí)習(xí)基地作為第二課堂，依托實(shí)習(xí)基地進(jìn)行研究性教學(xué)，使教學(xué)過(guò)程中的理論與生產(chǎn)實(shí)習(xí)相結(jié)合。教師在完成講授內(nèi)容后，帶領(lǐng)學(xué)生去家畜改良站、畜禽生產(chǎn)企業(yè)或?qū)W校實(shí)驗(yàn)農(nóng)牧場(chǎng)等單位進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)講解采精、檢查及處理、母畜的觀察及鑒定、配種及妊娠診斷、助產(chǎn)等操作技術(shù)。在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與社會(huì)交往能力。參觀實(shí)習(xí)后，學(xué)生每人要寫(xiě)一份觀后感，在小組內(nèi)進(jìn)行交流，并結(jié)合書(shū)本知識(shí)，暢談參觀與實(shí)習(xí)的收獲。學(xué)生了解了理論與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系，在學(xué)習(xí)過(guò)程才能激發(fā)學(xué)生興趣，熱愛(ài)本專業(yè)，進(jìn)行刻苦學(xué)習(xí)。

四、科學(xué)研究

在傳統(tǒng)教育方式影響下，我國(guó)學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)接受式學(xué)習(xí)，習(xí)慣于標(biāo)準(zhǔn)答案的記憶背誦，不習(xí)慣于主動(dòng)探索知識(shí)，缺乏對(duì)問(wèn)題復(fù)雜性、多變性及模糊性的接受和認(rèn)識(shí)。只有改變這種學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)習(xí)慣，改變學(xué)生有關(guān)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)，才能促使學(xué)生積極參與研究和創(chuàng)新活動(dòng)。

第2篇

［關(guān)鍵詞］動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)；教學(xué)改革；實(shí)踐教學(xué)

近年來(lái)，我國(guó)快速發(fā)展的飼料行業(yè)已經(jīng)成為吸納動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、生物技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的重要行業(yè)?！秳?dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》是從事飼料生產(chǎn)、營(yíng)銷、動(dòng)物養(yǎng)殖等專業(yè)人員必修的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程需要學(xué)生具備基礎(chǔ)化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物解剖學(xué)及微生物學(xué)的基本知識(shí)［1］。《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》是學(xué)禽生產(chǎn)學(xué)、牛羊生產(chǎn)學(xué)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)等動(dòng)物科學(xué)專業(yè)后續(xù)課程的基礎(chǔ)。目前，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料方面的優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才十分缺乏，不能滿足市場(chǎng)需求。在新形式下，傳統(tǒng)的教學(xué)手段和方法已很難適應(yīng)《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程的教學(xué)任務(wù)。因此，為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，有必要對(duì)《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程的教學(xué)進(jìn)行大膽的改革探索，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)新型高素質(zhì)專業(yè)人才的需求。

1改革教學(xué)方法，活躍課堂學(xué)習(xí)氣氛

《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程具有較為完整的知識(shí)體系。傳統(tǒng)教學(xué)方式是以教師課堂講授、以學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)講為主。這種“填鴨式”的課堂教學(xué)方法，難免使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的思想情緒。大學(xué)教師是專業(yè)知識(shí)的載體，是課堂教學(xué)的組織者，教師通過(guò)具有特色性地組織課堂教學(xué)，提升傳統(tǒng)教學(xué)理念，對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整，尋找符合新時(shí)期大學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的教學(xué)方式，這對(duì)培養(yǎng)和發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣、提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論和專業(yè)技能的能力具有積極的意義［2］。

1．1增強(qiáng)師生課堂互動(dòng)

教師是課堂教學(xué)的組織者和引導(dǎo)者，只有充分掌握講授內(nèi)容、認(rèn)真謀劃課堂教學(xué)方式，才能達(dá)到較好的教學(xué)效果。新時(shí)代大學(xué)生具有知識(shí)面廣，對(duì)新知識(shí)和新技術(shù)掌握速度快的特點(diǎn)。因此，采用傳統(tǒng)"滿堂灌"的教學(xué)方法，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，很難使學(xué)生的思維活動(dòng)與教師講課的內(nèi)容相統(tǒng)一。針對(duì)當(dāng)前大學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，教師需要適時(shí)調(diào)整課堂教學(xué)方式，以達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高課堂教學(xué)效果的目的。新的課堂教學(xué)方式包括：一是增加課堂教學(xué)過(guò)程中的提問(wèn)環(huán)節(jié)。一般情況下，有些專業(yè)教師為了了解和掌握學(xué)生對(duì)上堂課知識(shí)點(diǎn)是否掌握，通常會(huì)利用上課后的前5分鐘左右時(shí)間進(jìn)行課堂提問(wèn)，學(xué)生回答問(wèn)題的結(jié)果作為平時(shí)考核成績(jī)的依據(jù)之一。這種課堂提問(wèn)可以達(dá)到“溫故而知新”的目的，也可以有效促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行課后復(fù)習(xí)，值得提倡和重視。然而，課堂教學(xué)過(guò)程中的隨機(jī)提問(wèn)對(duì)于啟發(fā)學(xué)生的思維、聚焦學(xué)生課堂注意力方面具有重要的作用，因此，對(duì)教學(xué)過(guò)程的隨機(jī)提問(wèn)應(yīng)當(dāng)給予特別重視。課堂教學(xué)過(guò)程的提問(wèn)內(nèi)容力爭(zhēng)做到所提問(wèn)內(nèi)容能引起學(xué)生對(duì)某一問(wèn)題的共鳴，或激發(fā)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的豐富聯(lián)想。由此可見(jiàn)，課堂教學(xué)過(guò)程的提問(wèn)看似隨機(jī)，實(shí)際上往往需要任課老師課前花費(fèi)大量的時(shí)間進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。學(xué)生最初可能會(huì)對(duì)這種提問(wèn)方式感到突然和不適應(yīng)，但適應(yīng)了這種課堂提問(wèn)方式后，大部分學(xué)生都會(huì)在課堂上積極回答問(wèn)題。這對(duì)調(diào)整課堂教學(xué)氣氛也十分有益。師生課堂互動(dòng)可以充分發(fā)揮教師和學(xué)生在課堂上的主觀能動(dòng)性?；?dòng)教學(xué)往往以“問(wèn)答式”和“討論式”等為表現(xiàn)形式，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇相應(yīng)的教學(xué)方式，努力營(yíng)造輕松的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)建新型師生人際關(guān)系。比如，在講解飼料概略養(yǎng)分的粗蛋白質(zhì)部分時(shí)，老師可以引出2008年我國(guó)奶制品污染事件（奶粉含化工原料三聚氰胺）這個(gè)話題，提出以下兩個(gè)問(wèn)題：?jiǎn)栴}1：是誰(shuí)把三聚氰胺添加到了奶粉生產(chǎn)的哪個(gè)環(huán)節(jié)？問(wèn)題2：為什么有人要把三聚氰胺添加到奶牛的飼料中，飼料中添加三聚氰胺與乳蛋白含量有什么關(guān)系？對(duì)于有毒奶粉事件，學(xué)生會(huì)或多或少有所耳聞。把該事件的起因與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)"我問(wèn)你答或自由討論"等形式，可引起學(xué)生課堂討論的興趣和熱情，借此引導(dǎo)學(xué)生掌握粗蛋白質(zhì)的概念與其分析原理。這個(gè)例子也可以引用在營(yíng)養(yǎng)與畜產(chǎn)品品質(zhì)和飼料生物安全章節(jié)的講解過(guò)程，通過(guò)在課堂上提出問(wèn)題或拋出話題供學(xué)生思考討論的方式，使學(xué)生明白，飼料安全問(wèn)題十分重要，飼料中的有毒有害成分可以通過(guò)影響畜產(chǎn)品品質(zhì)，進(jìn)而損害消費(fèi)者健康的道理?；?dòng)式教學(xué)方式需要在教師充分備課的提前下，充分準(zhǔn)備好教學(xué)過(guò)程中互動(dòng)的教學(xué)內(nèi)容提要，安排學(xué)生分組討論，討論可以采用學(xué)生自由發(fā)言，教師積極引導(dǎo)、認(rèn)真分析點(diǎn)評(píng)總結(jié)的方式進(jìn)行。

1．2引入專業(yè)案例教學(xué)

專業(yè)基礎(chǔ)課程的課堂教學(xué)內(nèi)容偏重于理論教學(xué)，這是由它的課程屬性所決定的。同時(shí)，專業(yè)基礎(chǔ)課程也是為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程所進(jìn)行的知識(shí)貯備，這就為在專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)過(guò)程中引入生產(chǎn)實(shí)踐案例奠定了基礎(chǔ)。案例式教學(xué)是一種引導(dǎo)啟發(fā)式教學(xué)，也是一種參與式教學(xué)，教師在案例式教學(xué)中可適時(shí)地提出與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的案例供學(xué)生思考，啟發(fā)學(xué)生始終保持積極的思維狀態(tài)［3］。《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程包括三大部分，第一部為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)原理，這部分內(nèi)容主要講授各種營(yíng)養(yǎng)素及其生理作用；第二部分為飼料學(xué)部分，主要講授飼料分類及其營(yíng)養(yǎng)特性和飼用價(jià)值；第三部分是動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要及飼料配制，主要介紹飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、家畜生長(zhǎng)生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)需要，以及配合飼料等內(nèi)容［1］。這三部分的課堂教學(xué)內(nèi)容均可以找到與之吻合度較高的生產(chǎn)實(shí)踐案例，比如，在講解反芻動(dòng)物非蛋白氮的利用內(nèi)容時(shí)，可列舉牛羊飼喂尿素引起中毒或死亡的案例；在講水的營(yíng)養(yǎng)時(shí)，可列舉實(shí)際生產(chǎn)中，不同動(dòng)物使用的飲水器；在講解青貯飼料時(shí)，可使用國(guó)內(nèi)外青貯制作相關(guān)的圖片、視頻或教師親歷的相關(guān)案例等。教師通過(guò)在課堂教學(xué)過(guò)程中，引入與專業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐密切相關(guān)的實(shí)例，可以活躍課堂聽(tīng)課氣氛，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有助于加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶。教師可以安排學(xué)生對(duì)感興趣的共性專業(yè)話題進(jìn)行課后分組討論，讓小組代表對(duì)討論結(jié)果在下次課堂教學(xué)中進(jìn)行簡(jiǎn)要陳述。

1．3多媒體輔助教學(xué)

多媒體教學(xué)是基于計(jì)算機(jī)技術(shù)制作產(chǎn)生的文字、數(shù)據(jù)、圖像、動(dòng)畫(huà)和聲音等，用于存儲(chǔ)、傳遞教育和教學(xué)信息的教學(xué)媒介。與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，多媒體教學(xué)具有直觀、規(guī)范、信息量大等優(yōu)點(diǎn)［4］?，F(xiàn)代多媒體技術(shù)發(fā)展很快，技術(shù)十分成熟。多媒體對(duì)大學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)方式已經(jīng)產(chǎn)生了重大而深遠(yuǎn)的影響。因此，在《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程的教學(xué)過(guò)程中，適當(dāng)應(yīng)用多媒體這一新的教學(xué)方式，有助于增加學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的感性認(rèn)知程度，也有助于增強(qiáng)課堂氣氛。例如，在講授飼料學(xué)內(nèi)容過(guò)程中，使用多媒體把不同類別飼料的代表種類，以圖片或以錄相的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，通過(guò)圖片或錄相，學(xué)生可以清楚觀察到所講授飼料種類的形態(tài)特性、生產(chǎn)加工過(guò)程等，這對(duì)于學(xué)生掌握飼料的營(yíng)養(yǎng)特性和飼用價(jià)值十分有益。在講授動(dòng)物對(duì)飼料養(yǎng)分的消化利用時(shí)，可以把在顯微鏡觀察到的活體瘤胃原蟲(chóng)視頻材料添加到教學(xué)課件中。學(xué)生可以通過(guò)觀察原蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)情況，對(duì)瘤胃微生物產(chǎn)生直觀感性認(rèn)識(shí)。這種感性認(rèn)識(shí)對(duì)后續(xù)的反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)和碳水化合物營(yíng)養(yǎng)的學(xué)習(xí)具有積極意義。然而，大量使用多媒體教學(xué)所存在的問(wèn)題也不容忽視，比如，多媒體授課信息量較大，學(xué)生在課堂中有時(shí)會(huì)感覺(jué)很難抓住重點(diǎn)、很難做好課堂筆記，這不利于學(xué)生的課后復(fù)習(xí)［5］。此外，如果多媒體課件中使用大量的文字材料，也會(huì)降低學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣。因此，探索融合傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的綜合教學(xué)法具有十分重要的積極意義。

1．4專業(yè)前沿知識(shí)拓展

與《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》相關(guān)的科學(xué)研究十分活躍，新的科研成果日新月異?！秳?dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》教材［1］內(nèi)容有滯后性?？梢?jiàn)，《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程內(nèi)容已經(jīng)不能完全體現(xiàn)該學(xué)科的最新研究進(jìn)展。因此，在該課程的教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)接觸生產(chǎn)實(shí)踐和查閱文獻(xiàn)，學(xué)習(xí)和掌握課程相關(guān)的新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)和焦點(diǎn)問(wèn)題。適當(dāng)把這些與本該課程相關(guān)新技術(shù)、新知識(shí)和新問(wèn)題引入課堂教學(xué)，可以彌補(bǔ)教材知識(shí)的相對(duì)滯后性，有利于引導(dǎo)學(xué)生自主探索專業(yè)知識(shí)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)可以活躍課堂學(xué)習(xí)氣氛。

2充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力

廣泛意義的實(shí)踐教學(xué)體系包括了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)三個(gè)部分。實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室完成的，要求每個(gè)實(shí)驗(yàn)在2個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)完成；實(shí)踐教學(xué)主要安排與專業(yè)課程生產(chǎn)實(shí)踐相關(guān)的一些教學(xué)內(nèi)容，時(shí)間上具有連續(xù)性，內(nèi)容上更貼近專業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐；生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)則以學(xué)生參與畜牧生產(chǎn)單位的生產(chǎn)實(shí)踐為內(nèi)容，時(shí)間上往往與本科生的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)或?qū)I(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)相一致。實(shí)踐教學(xué)體系是高等教育教學(xué)體系的重要的組成部分，是培養(yǎng)本科生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的重要方式，是對(duì)已學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證和鞏固［6］。因此，建立科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)培養(yǎng)本科生的實(shí)踐動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，提高學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)等方面具有重要作用。

2．1優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般要求在2個(gè)學(xué)時(shí)完成，在開(kāi)學(xué)伊始的教學(xué)日歷中已經(jīng)固定了實(shí)驗(yàn)名稱、實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)時(shí)間。在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，飼料概略養(yǎng)分分析是主要內(nèi)容。由于部分概略養(yǎng)分分析（如蛋白質(zhì)、粗脂肪、灰分等）難以在2個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)完成，因此，往往會(huì)占用下午的課余時(shí)間，甚至晚自習(xí)時(shí)間來(lái)完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。這一方面占用了學(xué)生的課余時(shí)間，另一個(gè)方面，按目前的課程安排，很多班級(jí)下午七、八節(jié)課依然有上課任務(wù)。因此，在新的教學(xué)環(huán)境條件下，需要通過(guò)及時(shí)修改教學(xué)大綱，調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，盡量安排一些在2個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)可以完成的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，把概略養(yǎng)分的分析測(cè)定安排在實(shí)踐教學(xué)中進(jìn)行。比如實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以安排飼料樣本采集、摻假魚(yú)粉鑒定、飼料粉碎粒度測(cè)定、飼料混合均勻度分析、鹽分測(cè)定、總能測(cè)定、淀粉測(cè)定等，這部分內(nèi)容側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。還可以設(shè)計(jì)少量的自主性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，如利用電腦軟件制作飼料配方等。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，學(xué)生的思維得到了培養(yǎng)，這對(duì)未來(lái)從事本專業(yè)的相關(guān)研究工作奠定了基礎(chǔ)。

2．2重視實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

實(shí)踐教學(xué)是為了完成與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系更為密切、在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中難以完成、需要較長(zhǎng)的連續(xù)時(shí)間才能完成的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容而設(shè)置。實(shí)踐教學(xué)在《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》課程教學(xué)體系中具有十分重要的地位，部分農(nóng)科高等院校均設(shè)有兩周左右實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)［7］，主要內(nèi)容包括飼料概略養(yǎng)分分析、鈣磷測(cè)定、青貯飼料制作、氨化飼料制作、配合飼料加工等，有些內(nèi)容可以根據(jù)具體情況靈活調(diào)整。其中概略養(yǎng)分分析和鈣磷測(cè)定由于內(nèi)容較多，測(cè)定需要較長(zhǎng)的連續(xù)時(shí)間，因此，這部分內(nèi)容安排5d時(shí)間完成。測(cè)試飼料樣本應(yīng)選擇養(yǎng)分含量差異明顯的飼料原料較好，比如魚(yú)粉、玉米粉、骨粉、石粉、草粉等。學(xué)生分成若干個(gè)小組，每一小組測(cè)定一種飼料樣本，每個(gè)樣本測(cè)定3～5個(gè)平行樣。由于飼料樣本養(yǎng)分含量差異明顯，因此，每組的測(cè)試結(jié)果一般不會(huì)由于測(cè)試精確度不夠而相似。這樣的分析測(cè)試，不僅可以讓學(xué)生掌握飼料分析技術(shù)，而且會(huì)加深學(xué)生對(duì)不同飼料營(yíng)養(yǎng)特性的理解程度。青貯飼料制作有比較強(qiáng)的季節(jié)性，大部分地區(qū)青貯制作可以在7月下旬或9月下旬進(jìn)行。因此，為了能夠完成青貯飼料制作技術(shù)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，一般可以把《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》2周的實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排在秋季進(jìn)行。青貯制作力爭(zhēng)讓學(xué)生親自參與，時(shí)間安排3d。剩余2d的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間可以安排部分現(xiàn)場(chǎng)觀摩教學(xué)內(nèi)容?？梢园才艑W(xué)生現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)校的飼料生產(chǎn)車(chē)間，或參觀飼料生產(chǎn)企業(yè)的飼料生產(chǎn)過(guò)程。通過(guò)參觀飼料生產(chǎn)過(guò)程，學(xué)生可以進(jìn)一步了解飼料生產(chǎn)流程、飼料生產(chǎn)機(jī)械、商品飼料分類、飼料原料特性等教學(xué)內(nèi)容。觀摩實(shí)踐教學(xué)的另一個(gè)內(nèi)容就是奶牛場(chǎng)飼料加工和投飼技術(shù)。在奶牛場(chǎng)，可以讓學(xué)生了解制作青貯窖的要求、青貯飼料的加工過(guò)程、青貯飼料的特性，以及生產(chǎn)全混合日糧（TMR）的機(jī)械、生產(chǎn)方法和TMR的投飼技術(shù)等。觀摩奶牛場(chǎng)的時(shí)間最好能與奶牛場(chǎng)生產(chǎn)青貯飼料的時(shí)間一致，這樣有利于觀察奶牛場(chǎng)青貯的全過(guò)程。除此之外，觀摩教學(xué)還可以去與飼料相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，比如在新疆，可以參觀棉籽加工廠，以了解棉籽粕的生產(chǎn)過(guò)程等。

2．3精心組織生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)

《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》專業(yè)知識(shí)是生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容之一，時(shí)間上往往與畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)相一致。按實(shí)習(xí)單位具體情況，對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)習(xí)。在飼料企業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生可能會(huì)接觸到飼料分析、飼料加工、飼料營(yíng)銷等方面的內(nèi)容。在養(yǎng)豬場(chǎng)或養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)習(xí)的學(xué)生可能會(huì)接觸到飼料加工、投飼技術(shù)等內(nèi)容。在牛場(chǎng)或羊場(chǎng)實(shí)習(xí)的學(xué)生可能會(huì)接觸到青貯飼料制作、氨化飼料制作、全混合日糧制作及投飼技術(shù)等。可見(jiàn)，學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)中接觸的專業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐內(nèi)容與實(shí)習(xí)單位相關(guān)。為了能使學(xué)生了解和掌握較為全面的專業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐知識(shí)和技能，有必要對(duì)不同實(shí)習(xí)點(diǎn)的學(xué)生進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)。專業(yè)指導(dǎo)老師需要定期對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。專業(yè)教師也可以借此機(jī)會(huì)深入畜牧生產(chǎn)一線，了解畜牧生產(chǎn)的具體情況，以達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)不僅可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力、培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、分析解決問(wèn)題的能力、增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程，以及未來(lái)走上生產(chǎn)崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3調(diào)整考核內(nèi)容及方式

第3篇

關(guān)鍵詞：動(dòng)物科學(xué)專業(yè)；實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)；人才培養(yǎng)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）35-0020-02

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化程度不斷提高，當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)及科研院所對(duì)高素質(zhì)畜牧科技人才的質(zhì)量要求也越來(lái)越高，這也直接給我國(guó)農(nóng)業(yè)高校的人才培養(yǎng)提出了更高要求。如何培養(yǎng)創(chuàng)新性人才、提高大學(xué)生的動(dòng)手能力與綜合素質(zhì)，已成為我國(guó)涉農(nóng)高校亟待解決的問(wèn)題。動(dòng)物科學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性學(xué)科，其帶有重實(shí)踐、重應(yīng)用、重解決實(shí)際問(wèn)題的特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)作為動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)教育之一，對(duì)提高學(xué)生的動(dòng)手能力起到了非常重要的作用。作為實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的重要部分——實(shí)驗(yàn)課程體系與教學(xué)內(nèi)容，其合理與否更是直接影響動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量的高低。因此，加強(qiáng)涉農(nóng)高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)本科生實(shí)驗(yàn)課程體系及教學(xué)內(nèi)容的改革與創(chuàng)新，對(duì)提高我國(guó)農(nóng)業(yè)高等院校的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量尤為重要。經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)在動(dòng)科專業(yè)的動(dòng)物科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的開(kāi)設(shè)大多仍基于“十一五人才培養(yǎng)方案”。隨著國(guó)家新的人才培養(yǎng)方案及“十二五國(guó)家教育發(fā)展綱要”等系列文件出臺(tái)，當(dāng)前動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系及教學(xué)內(nèi)容難以達(dá)到“新人才培養(yǎng)方案”中的“人才分類培養(yǎng)”目標(biāo)。而且，當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)課程多以教研室為基本單元開(kāi)設(shè)，由于缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，極大程度地造成了教學(xué)內(nèi)容的遺漏和重復(fù)。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容單薄、技術(shù)陳舊也是當(dāng)前動(dòng)科專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程普遍存在的另一主要問(wèn)題，其結(jié)果直接導(dǎo)致許多學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不夠，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中表現(xiàn)為創(chuàng)新性不足，主動(dòng)性不夠。通過(guò)對(duì)本校的實(shí)驗(yàn)課程的調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課沒(méi)能達(dá)到預(yù)期設(shè)計(jì)的大幅度提高學(xué)生動(dòng)手能力這一目的，大多學(xué)生僅限于“老師讓干什么就干什么”，為什么做，做某一實(shí)驗(yàn)的目的何在，學(xué)生不清楚；由此，從當(dāng)前教學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)體系的工作現(xiàn)狀來(lái)看，當(dāng)前實(shí)驗(yàn)課程難以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目的，更談不上實(shí)現(xiàn)“人才分類培養(yǎng)”的目標(biāo)。如何提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的認(rèn)可度，使學(xué)生由“被動(dòng)學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)學(xué)”，同時(shí)在學(xué)的過(guò)程中增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，最終實(shí)現(xiàn)人才分類培養(yǎng)的目的，是本科生培養(yǎng)過(guò)程中急需解決的重要課題。美國(guó)及歐洲一些設(shè)置農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程給我們提供了較好的借鑒，以世界動(dòng)物科學(xué)排名第一的美國(guó)康奈爾大學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置為藍(lán)本，發(fā)現(xiàn)這些實(shí)驗(yàn)課程均存在一些綜合性實(shí)驗(yàn)。其具體過(guò)程皆是從動(dòng)物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)入手，學(xué)生在學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程后，通過(guò)一些綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，達(dá)到培養(yǎng)自身創(chuàng)新與綜合應(yīng)用能力的目的。另外，國(guó)內(nèi)一些工科類綜合性大學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程體系與教學(xué)內(nèi)容也給我們一些提示，許多綜合性大學(xué)近年來(lái)均投資建立虛擬實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生在正式實(shí)驗(yàn)操作前，通過(guò)一些虛擬實(shí)驗(yàn)，了解即將開(kāi)展的一些實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容，這種模式對(duì)于學(xué)生把握整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，以及對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的完成質(zhì)量，尤其是對(duì)一些綜合性實(shí)驗(yàn)的完成具有積極意義。綜上，借鑒國(guó)外動(dòng)物科學(xué)專業(yè)及國(guó)內(nèi)一些綜合性大學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程體系及教學(xué)內(nèi)容設(shè)置方案，我們?cè)O(shè)計(jì)將現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)課程重組成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次（如圖1），其中創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)采用選修形式，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作前通過(guò)虛擬實(shí)驗(yàn)了解實(shí)驗(yàn)的大體過(guò)程，進(jìn)而完成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)鞏固所學(xué)知識(shí)，而創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)主要是面向具有進(jìn)一步從事科學(xué)研究的學(xué)生，學(xué)生必須通過(guò)自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，進(jìn)而在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成該實(shí)驗(yàn)，這種模式既能保證學(xué)生完成必修實(shí)驗(yàn)，同時(shí)又能起到培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力，并且有助于實(shí)現(xiàn)人才分類培養(yǎng)的目的。具體而言，可分為以下幾個(gè)方面內(nèi)容：

一、構(gòu)建新的實(shí)驗(yàn)課程體系

重點(diǎn)加強(qiáng)動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程體系的改革與創(chuàng)新，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程體系。通過(guò)對(duì)當(dāng)前實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的梳理與整合，全面構(gòu)建動(dòng)物科學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程新體系；具體包括搭建基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)三個(gè)不同層次的實(shí)驗(yàn)課程體系。第一層次為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，側(cè)重于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握，目的在于提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)上的基礎(chǔ)理論的認(rèn)識(shí)；第二層次為綜合性實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)在于提高學(xué)生的操作能力與動(dòng)手能力；第三層次為創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)上述兩階段的培訓(xùn)，根據(jù)自己的喜愛(ài)和專業(yè)背景，在導(dǎo)師的引導(dǎo)下，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提出研究方案。通過(guò)上述措施，形成三層次（基礎(chǔ)型培養(yǎng)、綜合型實(shí)驗(yàn)和研究型（創(chuàng)新性）實(shí)驗(yàn)）的新實(shí)驗(yàn)課程體系，該實(shí)驗(yàn)體系對(duì)于提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力以及動(dòng)物科學(xué)高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，都十分重要。

二、強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)、實(shí)現(xiàn)虛擬實(shí)驗(yàn)與操作課程同步化

首先需全面了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，進(jìn)而科學(xué)地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。在此基礎(chǔ)上，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分模塊操作，以模塊為單元，制作其中的實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)、音像、文字、圖片。在完成上述工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)，制作出虛擬實(shí)驗(yàn)室網(wǎng)站。具體而言，可通過(guò)FLASH等軟件進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)制作，而后采用Adobe Photoshop等軟件處理圖像，使用Dreamweaver軟件在本地服務(wù)器上創(chuàng)建站點(diǎn)，然后將相應(yīng)網(wǎng)頁(yè)上傳至校園網(wǎng)Web服務(wù)器上，供院師生使用。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課前，首先進(jìn)入虛擬實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)的理論與實(shí)習(xí)摸擬操作。

三、完善實(shí)驗(yàn)考核方式

通過(guò)虛擬實(shí)驗(yàn)觀摩、實(shí)驗(yàn)過(guò)程設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告，完善實(shí)驗(yàn)考核方式。其主要內(nèi)容和方式有：虛擬實(shí)驗(yàn)觀摩記錄、主要實(shí)驗(yàn)報(bào)告、對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)匯報(bào)的“學(xué)生講堂”評(píng)價(jià)等等。

總之，實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高等教育教學(xué)體系的重要組成部分，旨在培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力，從某種意義上說(shuō)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，比基礎(chǔ)理論教學(xué)更具現(xiàn)實(shí)意義。因?yàn)閷W(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作的能力，必然經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中的一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生可以把課堂上所學(xué)到的理論知識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)加以驗(yàn)證，從而使所學(xué)知識(shí)得到更深刻的理解，同時(shí)，該過(guò)程可使學(xué)生掌握基本操作技能，提高其動(dòng)手能力；而學(xué)生帶著學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，可培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高了學(xué)習(xí)興趣與效果。