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有豐富的水資源和悠久的養魚傳統。但長期以來漁業處在一種自發、分散、小規模的產業狀態。2011年市委、市政府印發的《關于實施農業“百億增收工程”的意見》,將漁業納入“百億增收工程”之中,并專題研究部署,有力的推動了全市漁業發展。經過三年努力,我市漁業發展實現了由小到大,由弱到強,由分散到規模集約的快速發展。去年省政府印發了《關于進一步加快漁業發展的意見》,為了認真貫徹省政府文件,總結過去三年我市漁業發展的實踐,進一步落實百億增收計劃,從去年開始,我們組織對全市漁業發展進行了較長時間、較大范圍的調研,以期通過調研,總結經驗,深化認識,準確定位,科學謀劃。這次現場會,既是調研的一個總結會,又是全市現代漁業發展的部署會、推進會。上午,我們進行了現場參觀,會上印發了《市大力發展現代漁業實施方案(討論稿)》,剛才,吳平同志對漁業發展進行了安排部署,我完全贊同,請大家抓好落實。下面,結合調研中形成的一些看法,我再強調四點:
一、關于漁業發展定位
(一)發展現代漁業,推動漁業又好又快發展,我們有著優越的資源稟賦,旺盛的市場需求,良好的比較效益。第一,有資源稟賦。廣闊的水面和安全的水質,是我市最顯著的比較優勢。從利用水資源、發展漁業的角度看現有水面面積55萬畝,其中適宜水產養殖的大水面30萬畝,現在已開發利用才20余萬畝;庫塘2萬畝,開發利用率不到一半,且已經利用的大多屬于粗放經營;經過這幾年的實踐,在特定的小氣候條件下,大鯢特種養殖在我市的高中低山適宜,開發空間較大。我市立體垂直分布的氣候資源和南北過渡帶,適宜各類魚的繁殖生長。南方的名優品種,北方的冷水魚都能在我市培育生長。天然形成的漁業資源,為發展現代漁業奠定了基礎。據調查,全市有魚類資源93種,占全省145種的64%。第二,有廣闊的旺銷市場。據調查,一年鮮魚需求量大約40萬噸,而自產只有10萬噸,產需之間相差30萬噸。市場一年大約需求5萬噸,而2011年自產只有2.8萬噸,相差2.2萬噸。況且,水質良好,魚肉鮮嫩,口感很好,深受消費者歡迎,自產鮮魚主要銷往重慶、四川及本省西安等地,市場需求旺盛。第三,有良好的比較效益。從投入與產出比看,一般種植業和養殖業,投入與產出比是1:0.1到1:0.2。而養魚的利潤遠遠高于一般種植業和其它養殖業。傳統的青、草、鰱、鳙1:0.5到1:1;名優的鱸魚、鱖魚、大口鯰、虹鱒等是1:1到1:2;大鯢是1:5到1:10。而從單位面積的產值看,1畝稻谷的產值大約是1000元,1畝油菜的產值大約是600-800元;而1畝池塘養魚常規性品種500-1000公斤,產值8000-16000元;一畝網箱養魚,濾食性魚類產量1萬公斤,吃食性魚類5萬公斤,產值分別達到8-16萬元。如果是名優品種,產值和效益在常規性品種的基礎上翻一番。
一只大鯢的產值大約是一頭牛的價值。從以上的效益分析看,養魚的比較效益是十分可觀的。
(二)發展現代漁業,有利于凈化水質,帶動產業發展。在科學規劃的前提下,按照綠色環保的要求,發展現代漁業,既充分利用了水資源,又有利于水質改善,是水要干凈人要富的結合性項目,符合國家要求,符合省委、省政府關于陜南循環發展的要求,有利于爭取上級的支持和幫助。我們一定要優化品種,合理布局,科學安排濾食性和吃食性的投放比例,不能不講科學一哄而上,也不能追求規模數量污染水質,要在科學規劃基礎上,有步驟、有重點的抓好產業布局和結構調整,使我市漁業在健康快速的軌道上發展。
(三)經過近三年的努力,發展現代漁業奠定了堅實基礎。據統計,2008-2011年,全市養殖面積從11.6萬畝增加到21.4萬畝,增長1.8倍;養殖產量0.78萬噸增加到2.8萬噸,增長了3.6倍;漁業產值由1億元增長到12.9億元,增長了近13倍。總結三年來最基本的經驗:一是業主漁業,二是突出特色,三是突出大水面養殖,四是政府推動。其中最重要的就是市場主體生產,集約規模經營,這些不僅奠定了加快發展的物質基礎,更重要的是在生產組織方式上,探索了一條符合實際發展的現代農業路子。我們現在的任務是在已有的階段性發展成果基礎上,按照現代農業要求,進一步推進現代漁業又好又快發展。綜上所述,我市的漁業不僅有望成為在省內有一定競爭力的優勢產業,而且在全市有條件成為具有較強現代農業特征的特色產業。
二、關于漁業發展布局
(一)堅持優勢區域集中布局,板塊推進,集約經營。漁業區域性強,在優勢區域要使其成為主導,在組織方式上要明確主攻方向,突出規模集約,重點支持規模經營。漢江沿線主攻大水面人工增殖放流、網箱養魚和庫叉攔網;川道丘陵主攻庫塘養魚和池塘精養;中高山地區主攻特色冷水養殖,形成高中低山合理布局,名優特相互兼顧,大中小同時并舉的發展格局。
(二)堅持走園區化發展道路。園區是現代農業的基本載體和抓手,是用工業理念抓農業的具體體現。發展現代漁業有條件也應該走園區化發展路子。全市共規劃了61個養殖園區,已入百園規劃的有20個,進入精品園規劃的有4個,這些規劃在實踐中還需要不斷調整充實,實行動態管理。但按園區化思路發展現代漁業要堅定,集中支持漁業園區的導向必須明確。
(三)堅持發展業主漁業。強化生產經營主體的企業化,重點鼓勵企業、合作社、規模經營戶發展漁業,把功夫下在引進和培育漁業生產經營的市場主體上。
(四)堅持以提高比較效益為核心,推進養殖結構上的特色化與效益化,主攻名特優,定位中高端,提升附加值。
三、關于發展重點
(一)擴大養殖是基礎。養殖是提升漁業發展速度、規模、質量、效益的基礎,擴大養殖是當前和今后一個時期漁業發展的第一要務。一是大水體養殖科學規劃,今年要著手漢江干流總體養殖規劃的編制工作,瀛湖示范,全面跟進,落實主體,提高效益。二是庫塘精養。這方面潛力很大,先把存量自產盤活,現在中小水庫大多沒有發揮水體養殖作用,池塘閑置多,利用率低,抓好改造擴能,推行庫塘精養計劃。三是網箱、庫叉和禽類養殖要科學合理布局,扎實有效推進,兼顧禽類發展。四是特色養殖。依托冷水資源,充分利用河溝、山洞、庭院、人工養殖場,主攻大鯢養殖,力爭三年大鯢養殖規模、養殖產量、養殖效益翻一番。
(二)搞活流通是關鍵。市場條件下,銷售決定生產。發展現代漁業,必須強化市場意識,注重市場研發和市場營銷。不能“只拉車不看路”,更不能“蘿卜快了不洗泥”。圍繞流通問題,一是加強基礎設施建設,打通進出道路,建立保鮮冷鏈。二是構建有形市場體系,政府要牽頭規劃建設水產品交易中心,企業要建立健全營銷網絡,鼓勵發展各類方式的直銷。三是傾力打造品牌。政府、協會、企業聯手,集中打造“河鮮”品牌,鼓勵企業開展無公害、綠色有機認證。
(三)進軍二三產業提效益。漁業發展最終要增加效益,提高附加值,必須走接二連三、一三相融的發展路子。要開發魚宴,發展漁莊,推進餐飲連鎖,要在有條件的地方和園區發展觀賞、垂釣等休閑漁業。要著手研究魚產品的精深加工和配套工業品的生產問題,開發醫藥、保健、化妝品等高端產品。
(四)強化科技支撐是關鍵。要圍繞魚種繁育、魚苗供應、疫病防控等關鍵環節,強化漁業發展的科技支撐力,創新漁業科技服務的新機制。要把市場主體與科研院校、政府服務三者有機結合起來,發揮各自優勢,服務于現代漁業。水產部門切實履行漁業規劃管理,市場監管,漁政管理,技術培訓,信息平臺服務等職能;技術服務逐步走向市場,通過大專院校、中介組織實行有償服務。建立校市聯建、院縣聯建、專家與園區聯建機制,定期開展技術指導和服務。要依托西北農林科技大學水產試驗站的技術優勢,輻射帶動全市漁業發展。
(五)防范化解風險是保障。一是堅持生態保險。漁業發展要走綠色循環、可持續發展的路子,必須明確以保護水生態健康,水質安全為前提。今年要搞好水生態保險試點。二是堅持生產保險。把漁業保險作為農業保險項目予以優先安排,鼓勵各縣區出臺漁業保險相關配套政策。三是堅持質量品牌保險。品牌是大戶牽頭,協會申報,養魚戶參與,共同享用。每個養魚戶對品牌的保護都有義不容辭的責任。對疫病、參假等有損品牌的產品,要堅決實行淘汰制。對魚的產品質量要納入質量保險范疇,讓消費者能吃上放心魚。
四、關于保障措施
(一)項目資金支持。產業的形成需要多渠道爭取資金。一是把漁業發展納入現代農業園區的扶持范疇,享受園區的優惠政策。二是市縣區財政要加大漁業投入,建立穩定的投入機制。市級財政將每年從土地出讓收益、農業園區建設、水資源返還中安排500萬元左右的專項資金,從鞏固退耕還林后續產業等項目中,每年整合500萬元,重點用于現代漁業發展的項目支持。各重點縣區政府要高度重視漁業投入,每個縣區每年多渠道籌措資金,爭取專項投入300-500萬元。三是水利行業要積極編報項目,爭取中省投入,加大對現代漁業園區的扶持。同時在符合項目管理要求的前提下,為現代漁業園區提供水源保障。四是爭取信貸支持。注重財政資金二次放大,爭取更多的信貸資金支持。
(二)隊伍建設支持。發展產業需要有人辦事。全市現有的水產機構不適應當前漁業產業發展的需求。市編辦就市級水產站規格、編制做了調研,提出了切實可行的辦法。對縣區的水產站建設,希望編辦繼續給予支持,拿出具體調研方案。水利部門要重視水產站自身建設,建立選人用人育人機制。各縣區政府要重視縣區水產站建設,對人員配備、經費保障給予關注。
(三)全方位合力支持。市水利局要加強漁業發展規劃管理和工作指導,今年要著手編制漢江段漁業發展規劃,同時要在相關部門的配合下抓好漁政執法;市發改委要做好漁業發展項目策劃和申報工作,積極爭取中省項目、資金支持;市財政局要制定漁業發展貸款擔保、保費補貼等扶持政策,支持現代漁業快速發展;市招商局要制定漁業發展招商引資優惠政策,積極做好漁業發展項目招商引資工作,吸引外來客商投資漁業發展;市環保局要加強養殖區面源污染和水質監測,確保水質安全;市藥監、工商、稅務等部門都要充分發揮職能作用,為現代漁業發展營造寬松環境;報紙、廣播、電視等輿論媒體,都要廣泛宣傳漁業發展規劃和優惠扶持政策,普及水產養殖技術,推介漁業發展項目,弘揚漁文化,提升水產知名度;各縣區政府要制定現代漁業發展規劃和實施方案,落實包抓責任。市縣區都高度重視現代漁業發展,各有關部門要各負其責、各盡其力,上下聯動,齊心協力推動我市現代漁業快速健康發展。
同志們,漁業是具有發展潛力的朝陽產業,經過努力,是我市在全省有一定競爭力的優勢產業,在全市有較強現代農業特征的特色產業,我們要上下齊心協力,聚合各方要素,理清思路,突出重點,強化措施,狠抓落實,通過三到五年努力,把現代漁業推向一個新階段!