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各縣、區(qū)糧食局：

2009年元旦、春節(jié)即將來臨，為確保廣大人民群眾在春節(jié)期間吃上放心糧油，過上歡樂祥和的節(jié)日，根據(jù)《*市食品安全委員會關(guān)于做好元旦、春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》（昭食安委電〔20*〕2號）要求，各縣、區(qū)糧食行政管理部門要切實履行職責(zé)，協(xié)調(diào)有關(guān)部門集中開展糧食食品安全檢查工作，進(jìn)一步加強(qiáng)糧油市場巡查力度，保障市場糧油質(zhì)量安全。

現(xiàn)將做好元旦、春節(jié)期間糧食食品安全保障工作的有關(guān)事項通知如下：

一、積極協(xié)調(diào)、強(qiáng)化監(jiān)管

節(jié)日期間，各縣、區(qū)糧食行政管理部門要積極協(xié)調(diào)食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門聯(lián)合開展糧食市場監(jiān)督檢查，加強(qiáng)糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管，嚴(yán)防陳化變質(zhì)、不符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場。

二、突出重點，切實做好糧食食品安全保障工作

加強(qiáng)對國有及民營糧食企業(yè)出庫糧食質(zhì)量的監(jiān)管，檢查企業(yè)建立完善糧食經(jīng)營臺賬、執(zhí)行糧食質(zhì)量檢驗制度等情況；加強(qiáng)對糧食經(jīng)營者所銷售糧食是否符合質(zhì)量衛(wèi)生要求，是否執(zhí)行索證要票制度的檢查；加強(qiáng)對糧食集中消費單位的檢查，并指導(dǎo)其購買合格的糧食；加強(qiáng)對農(nóng)村集貿(mào)市場糧油的監(jiān)督檢查，尤其要加強(qiáng)大宗糧食購銷活動中糧食質(zhì)量、衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，防止不符合質(zhì)量、衛(wèi)生要求的糧食進(jìn)入農(nóng)村市場；加強(qiáng)對軍糧供應(yīng)站（點）糧食質(zhì)量的檢查；嚴(yán)厲查處陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食，防止在口糧市場上繼續(xù)流通，嚴(yán)厲打擊市場經(jīng)營者摻雜使假、哄抬物價、以次充好等違法行為。

三、工作要求

各縣、區(qū)糧食行政管理部門要提高責(zé)任意識，主動協(xié)調(diào)相關(guān)部門認(rèn)真組織開展元旦、春節(jié)期間的市場檢查，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間值班制度，對發(fā)生的糧食安全事故做到快速反應(yīng)、妥善處置、及時上報，確保節(jié)日期間的糧食消費安全。請各縣、區(qū)糧食行政管理部門于2月3日前將工作總結(jié)以傳真形式上報市糧食局政策法規(guī)監(jiān)督檢查科。

聯(lián)系人：

聯(lián)系電話（傳真）：

二○*年十二月二十三日