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摘要：文章從沅江市一個牧漁結合范例的調查入手，闡述了這種牧漁結合的成效，談了筆者的啟示與體會。文章認為，實現牧漁結合，良性循環利用，相互補充，可以達到養殖高效而又環境友好。必須堅持合理規劃、科學選址，規范養殖場的建設。

關鍵詞：牧漁結合；范例；成效；啟示與體會

牧漁結合就是畜牧養殖和漁業養殖有機結合，良性循環利用，相互補充，達到養殖高效而又環境友好。沅江市地處洞庭湖腹地，俗稱“魚米之鄉”，又是濱湖水牛保種地區。在沅江，我們調查了這么一家牧漁結合的養殖戶。

1典型范例

沅江市陽羅洲鎮郭正華家，現有魚塘水面15畝，塘基旱土6畝種植牧草，牛舍130平方米養牛26頭，30立方米沼氣池兩個。該牧漁結合模式為：魚塘基旱土種植良種桂牧一號雜交象草喂牛，牛糞干清到干糞堆積棚，分兩格輪流堆積發酵完好后施入魚塘，牛尿水入沼氣池發酵后排入魚塘養魚，冬季干塘后的牛糞尿水發酵后施入牧草地里。年底魚塘淤泥覆蓋牧草避寒過冬。該養殖戶年平均漁業收入6萬元，出欄牛收入9萬元，沼氣節省燃料費0.5萬元。除去各種成本，年均純收入達11萬元。

2范例成效

這種牧漁結合的生態農業，資源循環模式，不僅符合沅江市當地實際，也取得了畜牧業與水產漁業的平衡、協調發展的“雙贏”。其突出優點表現在：

2.1運行成本低

牛舍位于塘基位置，牛糞尿經發酵后就近排入魚塘。

2.2養殖增效

由于充分利用發酵后的牛糞尿有機肥種植大量的優質牧草，牧草用來喂牛，能節省大量飼料成本和化肥成本，并且牛肉質量好。魚塘使用牛糞牛尿發酵產生有機肥料、飼餌，每年可減少大量魚飼料成本和化肥成本。魚產量增加約20%，品質明顯提高。牛肉、魚出售價格均可至少提高5%。

2.3生態環境得到改善

牧漁結合不僅實現了養殖排泄物的零排放，而且改善了牛舍養殖和人員居住的環境衛生。牛舍建于魚塘塘基上，四面通風透光，冬暖夏涼，牛生長環境好。

2.4有效防制血吸蟲病

沅江市為血吸蟲病防控疫區，濱湖地區低洼地帶可以水改旱，挖塘養魚滅螺，家畜實施圈養有效防制血吸蟲病傳播。

3啟示與體會

實現牧漁結合，良性循環利用，相互補充，可以達到養殖高效而又環境友好。必須堅持合理規劃、科學選址，規范養殖場的建設。養殖場周圍必須有配套的魚塘、配套的種植規模能吸納并綜合利用養殖場排泄物。一般存欄2頭牛配套1畝魚塘和2分牧草地。同時，按照動物防疫的要求，科學規劃好養殖場與配套魚塘的布局。牛場欄舍地面結構設計、飲水器安裝設計先進合理，淘汰明溝暗道，采用管道系統做到牛糞尿分離，雨水與污水分離，達到減排最佳效果。

作者：黃關華1；田陸妹2；劉再云1；潘海云1；杜獻文1 單位：1.湖南省沅江市畜牧水產局，2.湖南省鳳凰縣畜牧水產局