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隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)精神生活的追求日益增強(qiáng)，對(duì)美化生活、生活環(huán)境的要求也越來(lái)越高，對(duì)生活環(huán)境的要求從綠化、美化上升為彩化、生態(tài)化、多樣化。觀果植物主要是指以果實(shí)供觀賞的植物，有的色彩鮮艷，有的形狀奇特，有的香氣濃郁，有的著果豐碩，有的則兼具多種觀賞性能，常用于點(diǎn)綴園林風(fēng)景，以花后不斷成熟的果實(shí)彌補(bǔ)觀花植物的不足。觀果植物在園林中的大量應(yīng)用，不僅豐富了園林景觀，而且滿足了人們回歸自然、反璞歸真的愿望，使人們?cè)谛蕾p觀果植物景觀時(shí)能體驗(yàn)到豐收的喜悅。

1類型

觀果植物既可按形態(tài)學(xué)特征分類，又可按果期、果實(shí)顏色、形狀、質(zhì)地等分類。而應(yīng)用在園林建設(shè)中，一般按照果實(shí)的成熟期或觀賞色系分類。

1.1紅色系觀賞果類紅果冬青、蘋(píng)果、山楂、火棘、金銀木、枸杞、萬(wàn)年青、紫金牛、南天竹、胡頹子、老鴉柿、紅豆杉、瓊花、無(wú)刺構(gòu)骨、石楠、接骨木、海棠、紅葉李、山茱萸、北美冬青、楊梅、櫻桃、石榴、桃、山桐子、梅等。

1.2黃色系觀賞果類枇杷、香櫞、香泡、柚子、橘子、木瓜海棠、銀杏、七葉樹(shù)、金果火棘、柿樹(shù)、君遷子、葡萄等。

1.3黑色系觀賞果類女貞、李、麥冬類等。

2園林觀賞價(jià)值

2.1色彩美觀果植物的果實(shí)色彩豐富，具有很高的觀賞價(jià)值，果實(shí)與葉片、枝干互相襯托，別具韻味。果實(shí)為黃色的有枇杷、金果火棘、柿樹(shù)、銀杏、梅、木瓜海棠、香櫞、橘子等曰果實(shí)為紅色的有北美冬青、紅果冬青、楊梅、萬(wàn)年青、櫻桃、枸骨、金銀木等曰果實(shí)為綠色的有核桃和桔等曰果實(shí)為藍(lán)紫色的有葡萄、紫珠、十大功勞、李等曰果實(shí)為黑色的有女貞、常春藤、麥冬、金銀花等曰果實(shí)為白色的有紅瑞木等。

2.2形態(tài)美觀果植物的果實(shí)大小不同，形狀各異，巨大的如柚子、香泡等，奇特的如秤錘樹(shù)果實(shí)、佛手等，像銅錢(qián)的青錢(qián)柳等，像豆子的火棘、女貞、南天竹等，可謂千姿百態(tài)。

2.3意境美觀果植物的果實(shí)可讓人產(chǎn)生美好的遐想，比如，當(dāng)人們看到累累果實(shí)的時(shí)候，會(huì)聯(lián)想到豐收的情景，內(nèi)心充滿愉悅曰當(dāng)人們看到紅豆果的時(shí)候，就會(huì)寄托對(duì)親人或戀人的思念之情。

3應(yīng)用原則

3.1因時(shí)制宜原則在景觀建設(shè)中，應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)色相變化選擇適宜的植物種類。如春夏之交的枇杷、桑、梅、桃、楊梅等曰秋季觀果木瓜海棠、柿樹(shù)、香泡、橘子、南天竹、女貞、蘋(píng)果等。

3.2適地適樹(shù)原則應(yīng)充分考慮適宜當(dāng)?shù)氐耐寥馈夂虻葪l件以及景觀需要和果實(shí)對(duì)環(huán)境的影響，按照適地適樹(shù)的原則配置觀果植物[1-2]。尤其是果實(shí)巨大型或成熟后污染環(huán)境的不能在道路上種植，但可在公園、街頭游園、庭院、河道兩側(cè)、防護(hù)林中種植。可選擇色彩鮮艷、形狀奇特的莢果、翅果類植物作為行道樹(shù)。有條件的也可在公園中集中設(shè)計(jì)營(yíng)造觀果園。

3.3生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益原則在園林綠地中配置觀果植物，除了發(fā)揮其觀賞性功能外，還必須具有遮蔭、招鳥(niǎo)、保健、殺菌等功能，例如種植觀果植物越橘、火棘等，既能滿足觀賞的需要，又能滿足鳥(niǎo)類等動(dòng)物生存的需要[3]。另外，觀果植物的栽植在表現(xiàn)出景觀效果的同時(shí)還要有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如梅花、杏花、桃花等，開(kāi)花時(shí)候可以賞花，果實(shí)還可供食用或加工成飲料、休閑食品等，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合的目的[4]。

4園林應(yīng)用方式

觀果植物的應(yīng)用能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需求，許多觀果植物在園林景觀中可以孤植，如柿樹(shù)、山楂、銀杏、欒樹(shù)等曰也可以叢植，如瓊花、秤錘樹(shù)、柿樹(shù)、南天竹、火棘、香櫞等曰還可以成片種植，開(kāi)花時(shí)觀花，花后觀果，如徐州的杏花坡、南京梅花山的梅花、寧波的楊梅等，都能形成良好的觀果景觀。

5結(jié)語(yǔ)

綜上所述，重視觀果植物的造景功能，可促進(jìn)觀果植物的推廣應(yīng)用，給園林景觀注入活力。因此，應(yīng)充分發(fā)揮觀果植物的綠化、美化功能，為人們營(yíng)造更加優(yōu)美、舒適的環(huán)境。

作者：賈勝亮 單位：南京仙林智慧科技有限公司