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本文作者:丁中慶 單位:昆山市淀山湖中學(xué)
將游戲運(yùn)用于理論知識(shí)教學(xué)時(shí),一定要根據(jù)知識(shí)的內(nèi)在邏輯思維和學(xué)習(xí)重點(diǎn),采取有意義的游戲形式加強(qiáng)理解記憶。在運(yùn)用過(guò)程中,應(yīng)該緊扣知識(shí)難點(diǎn),有針對(duì)性地選取相關(guān)游戲,讓學(xué)生能夠在游戲的過(guò)程中加深理解,便于記憶運(yùn)用。以這樣的形式優(yōu)化知識(shí)教學(xué),能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使課堂氛圍生動(dòng)活潑,避免枯燥乏味。同時(shí),能夠使得學(xué)生的學(xué)習(xí)思維始終保持良好的狀態(tài),便于理解記憶。將這種游戲形式運(yùn)用于理論教學(xué),更能夠幫助學(xué)生形成長(zhǎng)期的理解記憶。例如,在武術(shù)第一、二路彈腿教學(xué)中,可運(yùn)用“托盤(pán)繞圈”的游戲進(jìn)行教學(xué),幫助學(xué)生加深對(duì)武術(shù)中保持身體重心平衡知識(shí)的理解。在教學(xué)中,可要求學(xué)生雙手向上托起一個(gè)球體,以走“S”路循環(huán)的方式進(jìn)行繞圈。通過(guò)比賽的形式看誰(shuí)繞的圈次數(shù)多,且雙手托盤(pán)中的圓球掉下來(lái)就是贏者。通過(guò)該項(xiàng)有效教學(xué)能夠幫助學(xué)生加深重心的發(fā)力點(diǎn),保持平衡。
在體能訓(xùn)練教學(xué)中,運(yùn)用游戲的形式進(jìn)行教學(xué),能夠讓學(xué)生在克服緊張畏難的學(xué)習(xí)心理的基礎(chǔ)上,使得運(yùn)用過(guò)程變得更為輕松活潑。通過(guò)運(yùn)用游戲的形式優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,使得學(xué)生的身體機(jī)能和心理狀況達(dá)到最佳,能夠有意識(shí)減少一些繁瑣環(huán)節(jié)和步驟。該種形式的運(yùn)用能夠有效突出學(xué)生運(yùn)動(dòng)的主觀能動(dòng)性,充分發(fā)揮游戲的趣味性與體能訓(xùn)練的實(shí)踐性,讓學(xué)生積極主動(dòng)、自覺(jué)地參加練習(xí),承受相應(yīng)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。同時(shí),通過(guò)游戲的開(kāi)展,能夠讓學(xué)生在游戲運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中更好提高運(yùn)動(dòng)技能水平。運(yùn)用游戲能夠使得學(xué)生的運(yùn)動(dòng)技能更為嫻熟。筆者在籃球“運(yùn)球與防守”動(dòng)作教學(xué)中,選用學(xué)生熟悉的“老鷹抓小雞”的游戲培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)球靈活性和持久性。以游戲的形式鼓勵(lì)學(xué)生在運(yùn)球的過(guò)程中,保護(hù)好自己手中的球來(lái)進(jìn)行靈活運(yùn)動(dòng),以此增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的趣味性和靈活性。
在體育課程教學(xué)中,后期的結(jié)束整理是必不可少的。這是因?yàn)閷W(xué)生需要通過(guò)后期的整理運(yùn)動(dòng)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)緊張心理狀態(tài),同時(shí),還能夠?qū)ψ陨磉\(yùn)動(dòng)的緊張肌肉進(jìn)行放松。這樣能夠使得學(xué)生逐漸恢復(fù)到相對(duì)安靜的狀態(tài),便于學(xué)生下一堂課的學(xué)習(xí)。游戲運(yùn)用于結(jié)束的后期整理,就要讓學(xué)生在輕松活潑的運(yùn)動(dòng)形式中轉(zhuǎn)移自己的大腦皮層運(yùn)用興奮狀態(tài),讓學(xué)生能夠更為輕松地結(jié)束課程教學(xué)。在運(yùn)用過(guò)程中,可要求學(xué)生就一些知識(shí)的掌握和動(dòng)作要領(lǐng)的概括等方面有意識(shí)地做游戲。在體育課程教學(xué)結(jié)束階段,筆者會(huì)根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容要求,以輕松自由的形式總結(jié)課程教學(xué),幫助學(xué)生運(yùn)用適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)形式放松身體,減輕緊張的壓力。在每堂課結(jié)束階段,筆者就要求學(xué)生根據(jù)自己的所觀,仿造太極的形式表演五禽戲,以此緩解學(xué)生高度緊張的神經(jīng)系統(tǒng),增強(qiáng)教學(xué)效果。
通過(guò)互動(dòng)形式的游戲能夠幫助學(xué)生增強(qiáng)認(rèn)知體驗(yàn),在活動(dòng)中加深學(xué)習(xí)理解。學(xué)生在富有情趣的體育運(yùn)動(dòng)過(guò)程中能夠更加全身心投入到體育運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,提高學(xué)習(xí)興趣。就是要求學(xué)生在體育學(xué)習(xí)過(guò)程中針對(duì)課程知識(shí)要求,圍繞教學(xué)要點(diǎn)進(jìn)行全方位拓展延伸。綜上所述,運(yùn)用游戲進(jìn)行課程教學(xué),能夠讓學(xué)生的課程學(xué)習(xí)思維變得更為活躍,更能夠激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)和主動(dòng)運(yùn)動(dòng)的激情。在運(yùn)用游戲教學(xué)模式過(guò)程中,更能夠拉近師生距離,形成和諧的師生關(guān)系,更好滿足學(xué)生的課程學(xué)習(xí)發(fā)展需要。
本文作者:劉靜工作單位:江蘇省張家港市南豐幼兒園永聯(lián)園區(qū)
“因材施教,循循漸進(jìn)”的精神就是對(duì)個(gè)體的指導(dǎo),而且遵循他們的學(xué)習(xí)規(guī)律。比如有的孩子在在游戲中膽小怕事,與小朋友玩時(shí)總是唯唯諾諾,并不開(kāi)膽子,這樣的孩子,都要鼓勵(lì)他們多與其他小朋友一起活動(dòng)。從小處來(lái)說(shuō),讓繪畫(huà)能力較差的幼兒多參加美工區(qū)域活動(dòng);讓動(dòng)手能力差的孩子多參加手工區(qū)域的活動(dòng);對(duì)于好動(dòng)的幼兒來(lái)說(shuō),則注意培養(yǎng)他們靜的能力培養(yǎng),如穿針線等細(xì)心的活動(dòng)。通過(guò)教師的指導(dǎo)和幼兒游戲活動(dòng)的開(kāi)展,這些幼兒都有了很大變化。全班幼兒素質(zhì)水平也有很大提高。
游戲不但是外表上熱鬧上,更是考驗(yàn)孩子們的做事能力,老師要認(rèn)真觀察幼兒在游戲中的一舉一動(dòng),深入到幼兒的游戲中才會(huì)有新發(fā)現(xiàn),體驗(yàn)幼兒的新感覺(jué)。認(rèn)真觀察給我們提供了指導(dǎo)的素材。比如,一個(gè)幼兒在玩益智插塑玩具時(shí),我也與他們一起活動(dòng),并不時(shí)的幫助他們,給他們以鼓勵(lì)。為玩邊問(wèn)他們插的是什么?還問(wèn)他們還有沒(méi)有別的插法呢?等等一系列的問(wèn)題其實(shí)是對(duì)他們智力的指導(dǎo),其實(shí)有數(shù)、有顏色、有語(yǔ)言等溝通,并激發(fā)了幼兒的人際關(guān)創(chuàng)新能力。相反,老師要是不參與到他們當(dāng)中,只是讓幼兒隨便玩,那么,其教育作用是截然不同的。為提高幼兒的游戲水平,教師在指導(dǎo)中還要注意深入到游戲中充當(dāng)角色,提供一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),了解幼兒的游戲行為,并促使幼兒之間的學(xué)習(xí)交往,不斷使游戲水平提高。
在游戲活動(dòng)中,需要孩子們多種情感進(jìn)行參與,他們的交往能力、興趣、品德、意志、性格、情感、創(chuàng)新能力等等都會(huì)在不同程度上反應(yīng)出來(lái),而這些方面不是一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)就能體現(xiàn)出來(lái)的,只有孩子們積極的參與到游戲中,通過(guò)幼兒自身的活動(dòng)才能發(fā)現(xiàn),只有他自己才能表現(xiàn)自己,老師不是不能代替的。所以,指導(dǎo)幼兒游戲是要正確處理好幼兒之間、幼兒與老師之間的相互關(guān)系的,讓幼兒發(fā)揮自身的主體作用。因?yàn)椴煌挠螒蛴胁煌慕巧裕嘧尯⒆觽冊(cè)诓煌挠螒蛑谐洚?dāng)不同的角色,調(diào)動(dòng)他們積極地參加各種游戲活動(dòng)培養(yǎng)不同的能力。
有一些游戲是有勝負(fù)的,也有一些游戲沒(méi)有勝負(fù),老師對(duì)不同的游戲進(jìn)行評(píng)價(jià)的目的就是對(duì)執(zhí)行游戲規(guī)則的情況小結(jié),也是對(duì)勝負(fù)的原因的總結(jié),讓孩子們?cè)谙乱淮斡螒蛑胁粩喔淖儾呗砸匀〉酶玫某煽?jī)。對(duì)于稍大些的幼兒,比如中班或者大班幼兒,老師就可以讓他們說(shuō)出自己的游戲時(shí)的心情,交流他們之間的經(jīng)驗(yàn),介紹過(guò)程,并進(jìn)行自我評(píng)價(jià),從而激發(fā)幼兒的自主意識(shí)和自主能力。另外,在游戲中,可能還會(huì)出現(xiàn)一些弊端,教師指導(dǎo)幼兒對(duì)行為規(guī)則方面進(jìn)行討論,明確認(rèn)識(shí),并共同尋求改進(jìn)的措施等。教師應(yīng)以正面引導(dǎo)為主,注意樹(shù)立榜樣,發(fā)揮激勵(lì)作用。在整個(gè)游戲過(guò)程中,教師是以雙重角色身份參與幼兒的活動(dòng)的,并不斷調(diào)整變換與幼兒的關(guān)系,從而有效地影響幼兒游戲行為。游戲開(kāi)始前,教師主要是以組織者、指導(dǎo)者、參與者的身份調(diào)控幼兒的行為,發(fā)揮顯性教育作用;游戲活動(dòng)中,教師則更多是以玩伴身份參與幼兒的游戲活動(dòng),以隱性或潛在的榜樣方式引導(dǎo)幼兒的行為;在游戲結(jié)束時(shí),幼兒教師又以指導(dǎo)者身份對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié),提出新目標(biāo)與希望,同時(shí)又把自己置于平等身份與他們一起討論評(píng)價(jià)游戲的過(guò)程與效果,共享成功的歡樂(lè)。
圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),我院旅游管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的主要課程有旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游服務(wù)語(yǔ)言與禮儀、旅游文化、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷等課程。而在這些課程之中,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課起著承上啟下的作用,通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),將前續(xù)課程《旅游概論》、《旅游心理學(xué)》、《旅游服務(wù)語(yǔ)言與禮儀》、《旅游文化》等課程有機(jī)結(jié)合和運(yùn)用,為學(xué)習(xí)后續(xù)課程《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》等打下基礎(chǔ);同時(shí)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》也是全國(guó)導(dǎo)游資格考試的必考科目之一,因此,該課程也是旅游管理專業(yè)方向的專業(yè)核心技能課。而《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課正是《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課的實(shí)踐環(huán)節(jié),這門(mén)課程所要培養(yǎng)的職業(yè)核心能力和素質(zhì)恰恰是前文提到的一線服務(wù)崗位所具有的。其實(shí)也就是以四類導(dǎo)游員為核心崗位的職業(yè)能力的具備。所以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課的開(kāi)設(shè)就是要使學(xué)生掌握帶團(tuán)服務(wù)、講解服務(wù)、旅行生活服務(wù)、出境旅游服務(wù)等四類導(dǎo)游人員操作技能,提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)能力、語(yǔ)言講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問(wèn)題的能力,能夠?yàn)槁糜握咛峁┮?guī)范化和個(gè)性化的導(dǎo)游服務(wù),進(jìn)而形成一套獨(dú)特的服務(wù)藝術(shù)。
實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)思路根據(jù)本課程定位,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》作為高職旅游類專業(yè)中的一門(mén)專業(yè)核心技能必修課,具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性。該課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)是要求學(xué)生掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)理論知識(shí)和導(dǎo)游講解與帶團(tuán)技能,并能夠把所學(xué)到的理論知識(shí)經(jīng)過(guò)實(shí)踐轉(zhuǎn)變成技能,從而提高學(xué)生的綜合能力,為培養(yǎng)能力本位的應(yīng)用型專業(yè)人才提供基礎(chǔ)。圍繞這個(gè)目標(biāo),遵循職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)放性的要求,對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行“以學(xué)生為主體”的情境體驗(yàn)?zāi)K設(shè)計(jì),使學(xué)生在模擬體驗(yàn)、主動(dòng)實(shí)踐的過(guò)程中,盡快完成從學(xué)校角色到職場(chǎng)角色的轉(zhuǎn)變。實(shí)行項(xiàng)目導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化(校內(nèi)教學(xué)與校外教學(xué)相結(jié)合)的教學(xué)組織方式,以實(shí)際的導(dǎo)游工作流程為依據(jù),以典型工作任務(wù)載體,使學(xué)生能夠在仿真與真實(shí)的情境中體驗(yàn)導(dǎo)游,真正做到邊學(xué)邊做,在“做中學(xué)、學(xué)中做”。進(jìn)而也為獲得職業(yè)資格證書(shū)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
依照以上課程設(shè)計(jì)思路,圍繞就業(yè)崗位的核心職業(yè)能力,在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行了以情境體驗(yàn)式實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式為核心的內(nèi)容設(shè)計(jì)。按照教學(xué)計(jì)劃的學(xué)時(shí)安排,本實(shí)訓(xùn)課程總學(xué)時(shí)為54學(xué)時(shí),根據(jù)學(xué)時(shí)分配,教學(xué)內(nèi)容共分5個(gè)項(xiàng)目10個(gè)模塊40個(gè)任務(wù),5個(gè)項(xiàng)目包括導(dǎo)游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)(語(yǔ)言運(yùn)用、講解技巧)、導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程實(shí)訓(xùn)(服務(wù)的規(guī)范化)、處理突發(fā)事件實(shí)訓(xùn)(應(yīng)變能力)、現(xiàn)場(chǎng)綜合導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)(實(shí)地講解能力)和導(dǎo)游資格證應(yīng)試模擬實(shí)訓(xùn)(取得職業(yè)資格的能力)等。通過(guò)具體的模塊以及子任務(wù)的設(shè)置、訓(xùn)練,切實(shí)達(dá)到提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)能力、語(yǔ)言講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問(wèn)題的能力,突出了課程的實(shí)用性、綜合性、崗位性和技能性。根據(jù)授課內(nèi)容和注重教學(xué)做一體化的課程設(shè)計(jì)理念,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系旅游教研室成員共同編寫(xiě)了適合學(xué)生特點(diǎn)的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)》自編教材,書(shū)中不僅詳細(xì)介紹了導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)各環(huán)節(jié)的操作要求,同時(shí)還將任課教師授課幾年來(lái)積累的案例和習(xí)題資料進(jìn)行了歸納和整理,分別形成“導(dǎo)游業(yè)務(wù)習(xí)題精選”和“案例解析”;按模塊教學(xué)模式編寫(xiě)了電子教案,設(shè)計(jì)了PPT課件,課件中的案例充分,畫(huà)面清晰,組織合理,能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性和參與性。每一項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容完成后,都有相對(duì)應(yīng)的案例分析和思考題,以增強(qiáng)學(xué)生深入理解知識(shí)的能力。
在具體的教學(xué)組織和實(shí)施中,探索出能夠體現(xiàn)教學(xué)做一體化的“六環(huán)節(jié)任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法。即由教師根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目提前布置學(xué)習(xí)任務(wù),然后由師生共同討論決策完成任務(wù)的形式,確定分工,下一步由學(xué)生制定完成任務(wù)的計(jì)劃,進(jìn)而進(jìn)行任務(wù)實(shí)施,展示任務(wù)成果,最后由教師點(diǎn)評(píng)和學(xué)生自評(píng)互評(píng)相結(jié)合的方式進(jìn)行總結(jié),項(xiàng)目完成。可以看一個(gè)實(shí)際例子。實(shí)訓(xùn)任務(wù):美岱召沿途與景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)要求:能夠按照導(dǎo)游服務(wù)的基本規(guī)程,運(yùn)用多種講解技巧,獨(dú)立完成導(dǎo)游講解服務(wù)。實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí):6學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)材料:其一,導(dǎo)游員所需的物質(zhì)材料(導(dǎo)游旗、話筒、胸牌、職業(yè)裝、生活必備品等);其二,景點(diǎn)資料;其三,旅游車。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟:第一,實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備(教師布置任務(wù)、小組分工、制定計(jì)劃):學(xué)生分組,指定一人為組長(zhǎng),由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組內(nèi)分工,其中每個(gè)小組選派一名同學(xué)為導(dǎo)游人員,其他同學(xué)以游客和實(shí)習(xí)導(dǎo)游的雙重身份參與游覽。小組之間提前溝通,分配各組講解任務(wù)。小組成員共同搜集實(shí)地講解的景點(diǎn)資料,依據(jù)實(shí)地講解評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),共同設(shè)計(jì)講解方案,擬寫(xiě)講解部分的導(dǎo)游詞。小組選派的導(dǎo)游員提前熟悉導(dǎo)游講解詞,課余時(shí)間自行演練。第二,實(shí)訓(xùn)開(kāi)始(任務(wù)實(shí)施、成果展示)。教師說(shuō)明注意事項(xiàng),實(shí)訓(xùn)開(kāi)始。旅游車行進(jìn)期間地陪進(jìn)行沿途講解,到達(dá)景點(diǎn)后由景點(diǎn)導(dǎo)游進(jìn)行講解,期間全陪和地陪依照導(dǎo)游服務(wù)程序、內(nèi)容提供游覽過(guò)程中相關(guān)服務(wù),遇有突發(fā)事件,導(dǎo)游集體應(yīng)有共同配合解決問(wèn)題的意識(shí)。游客認(rèn)真聽(tīng)講解、仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游講解中的問(wèn)題,并比對(duì)自身進(jìn)行總結(jié)。第三,實(shí)訓(xùn)結(jié)束(教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生自評(píng)與互評(píng))。教師隨堂總結(jié)。布置下次課堂討論,主要針對(duì)本次實(shí)地講解,不同分工的同學(xué)課后總結(jié),結(jié)合自身感受談體會(huì)。
在教學(xué)實(shí)施當(dāng)中,教師運(yùn)用項(xiàng)目導(dǎo)向法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,鍛煉學(xué)生自學(xué)和收集材料的能力、自主組織和任務(wù)實(shí)施的能力,同時(shí)教師根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施中存在的問(wèn)題,采用集體指導(dǎo)或個(gè)別指導(dǎo)的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)過(guò)程的引導(dǎo)與監(jiān)控。而學(xué)生則根據(jù)不同實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的要求,運(yùn)用講解演示法、模擬操作法、情景模擬法、角色扮演法、實(shí)地講解法、體驗(yàn)感受法、案例分析法、競(jìng)賽問(wèn)答法等方法進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí),真正做到寓學(xué)于做,寓習(xí)于樂(lè),不同的教和學(xué)的方法培養(yǎng)學(xué)生不同的能力,達(dá)到了有效互補(bǔ)。