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1.門衛(wèi)保安值班員應(yīng)當(dāng)著裝整齊干凈、儀容端正、精神飽滿,2.堅(jiān)持文明值班,3.維護(hù)酒店形象,4.上班不5.干與工作無(wú)關(guān)的事情。6.門衛(wèi)應(yīng)當(dāng)維護(hù)好大門的交通秩序,7.指8.揮、引導(dǎo)各類車輛的人員,9.保障車輛和人員通行安全,10.使大門交通暢通無(wú)阻。11.對(duì)賓客應(yīng)當(dāng)熱情友好,12.并認(rèn)真回答賓客問(wèn)話及解決賓客要求幫助的問(wèn)題,13.禮貌接待客人。14.門衛(wèi)應(yīng)加強(qiáng)大門的前置警戒工作,15.堅(jiān)決阻止衣冠不16.整者、形跡可疑者、精神病患者、流浪乞討人員、販賣叫賣人員進(jìn)入酒店。17.對(duì)客人攜帶進(jìn)酒店的易燃易爆物品、危險(xiǎn)化學(xué)物品、管制刀具槍支等要及時(shí)阻止,18.并視情勸其交保安部代為保管。19.門衛(wèi)對(duì)離店的客人應(yīng)當(dāng)表示歡送,20.歡迎他們?cè)俅喂馀R。21.門衛(wèi)要加強(qiáng)物品出門管理,22.物品出門須持證出門證;門衛(wèi)在物品出門時(shí)要認(rèn)真檢查核對(duì),23.發(fā)現(xiàn)出門實(shí)際物品與出門證所注明的物品不24.符或有疑點(diǎn),25.應(yīng)當(dāng)場(chǎng)扣留該物品,26.經(jīng)向主辦部門核實(shí)后方可放行;出門證必須要由部門經(jīng)理以上人員簽字認(rèn)可方為有效;門衛(wèi)要對(duì)出門物品詳細(xì)登記備27.查;門衛(wèi)對(duì)客人的大件物品出門離店要有禮貌的進(jìn)行查詢,28.對(duì)實(shí)屬客人的要及時(shí)放行。29.門衛(wèi)要加強(qiáng)人員進(jìn)出管理,30.非酒店人員或非賓客來(lái)訪時(shí),31.門衛(wèi)要有禮貌的詢問(wèn),32.分門別類處理,33.并對(duì)進(jìn)門人員姓名34.、證件號(hào)碼、地址、事由等進(jìn)行詳細(xì)登記,35.門衛(wèi)要加強(qiáng)警惕,36.嚴(yán)防違法犯罪分子混入酒店作案。37.員工出門須憑部門經(jīng)理以上人員簽發(fā)的員工出門證出門。38.門衛(wèi)要加強(qiáng)夜間警戒控制工作,39.注意車輛和人員的安全,40.人多時(shí)要注意防止失竊;防止他人在門衛(wèi)周圍鬧事、斗毆,41.確保門衛(wèi)周圍安全;對(duì)晚上23:00開(kāi)出的車輛要嚴(yán)格驗(yàn)證,42.做到“三對(duì)照”,43.即對(duì)照駕駛證、行車證、身份證,44.發(fā)現(xiàn)手續(xù)不45.齊或可疑情況要及時(shí)阻止并報(bào)告。46.認(rèn)真做好門衛(wèi)交接班工作。食堂庫(kù)房管理制度
一、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度,按入庫(kù)時(shí)間先后分類存放,做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而生蟲、發(fā)霉。
二、各類食品要分開(kāi)存放,并有明顯標(biāo)識(shí)。
三、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫(kù)存食品定期檢查制度,定期檢驗(yàn)庫(kù)存食品,掌握所貯存食品的保質(zhì)期。
五、定期打掃庫(kù)房,整理物品,保持庫(kù)房整潔。
六、食品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
七、及時(shí)處理掉不能繼續(xù)使用的食品或腐敗變質(zhì)的食品和有異味的食品。
一、嚴(yán)格堅(jiān)守工作崗位,不得隨意離崗。
二、嚴(yán)格開(kāi)關(guān)門制度,對(duì)外來(lái)進(jìn)出人員,嚴(yán)加控制,并做好登記手續(xù)。
三、嚴(yán)禁買賣人員隨意進(jìn)出,并在校內(nèi)大聲叫喊,并管理好門前相應(yīng)設(shè)施。
四、嚴(yán)禁外來(lái)車輛隨意進(jìn)入校園,特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。
一、 文物庫(kù)房為館內(nèi)的安全重地,全館人員須加大文物安全意識(shí)。庫(kù)房?jī)?nèi)外不得存放易燃、易爆、腐蝕性物品及其他有礙文物安全的物品。
二、 庫(kù)房鑰匙分別交由兩名保管人員,并妥善保管,庫(kù)房鑰匙不得隨意轉(zhuǎn)交他人。
三、 庫(kù)房工作人員進(jìn)入庫(kù)房須有兩人以上;非庫(kù)房工作人員未經(jīng)主管指導(dǎo)同意,不得擅自入內(nèi),經(jīng)許可者,須由庫(kù)房工作人員陪同。
四、 進(jìn)出庫(kù)房人員一律不許帶包,嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。
五、 創(chuàng)立庫(kù)房出入登記制度,非本館人員入庫(kù)須在保衛(wèi)科認(rèn)真填寫《入庫(kù)人員登記表》,并由館指導(dǎo)或保管部負(fù)責(zé)人簽字。
六、 庫(kù)房人員須遵守文物安全操作規(guī)程,做到嚴(yán)肅認(rèn)真,細(xì)致周到。 七、 庫(kù)房工作人員須遵守文物安全出庫(kù)手續(xù),未經(jīng)主管指導(dǎo)同意,不得擅自提取文物。
八、 創(chuàng)立《庫(kù)房工作日記》,由專人記錄進(jìn)出人員、時(shí)間、工作內(nèi)容等情況,同時(shí)妥善保管好帳冊(cè)檔案,嚴(yán)守庫(kù)房機(jī)密。
九、 創(chuàng)立按時(shí)的安全檢查制度,由保衛(wèi)科迎賓保管部對(duì)庫(kù)房安全按時(shí)檢查,如防火、防盜等,如發(fā)現(xiàn)情況,須保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),立即向館指導(dǎo)和上級(jí)有關(guān)部門匯報(bào)。
庫(kù)房是公司的重要部門,所涉及的都是公司的財(cái)物,所以關(guān)系重大,庫(kù)房的規(guī)范和管理至關(guān)重要,特制定以下制度作為考核。
庫(kù)存商品的入庫(kù)、檢驗(yàn)和出庫(kù)
1、商品到貨后,庫(kù)房管理員應(yīng)按供應(yīng)人員填寫的《商品入庫(kù)單》仔細(xì)核對(duì)物資的數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)核對(duì)無(wú)誤后入庫(kù),并將入庫(kù)單轉(zhuǎn)到財(cái)務(wù)部。
2、在驗(yàn)收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、顏色、質(zhì)量及單據(jù)等不符合時(shí),應(yīng)立即向有關(guān)部門或供貨單位反應(yīng),以便及時(shí)查清解決問(wèn)題或退貨。
3、對(duì)需要驗(yàn)收的商品,應(yīng)分類存放,以便出庫(kù),已入庫(kù)商品要合格產(chǎn)品和質(zhì)量與問(wèn)題產(chǎn)品分開(kāi)存放。
4、對(duì)臨時(shí)寄放在庫(kù)房的商品,要?jiǎng)澇鰠^(qū)域,隔離存放,作出區(qū)分。
5、對(duì)退貨產(chǎn)品的處理要進(jìn)行清點(diǎn),查明原因,并單獨(dú)存放。
6、入庫(kù)產(chǎn)品的存放要遵循先進(jìn)先出的原則。
7、商品出庫(kù)要嚴(yán)格按照電腦打印的銷售單的數(shù)量、規(guī)格和型號(hào)進(jìn)行出庫(kù),并作出核查。
8、將商品存儲(chǔ)于光源、溫度、濕度適宜的位置,并注意防蟲、防鼠、防霉、防漏、防壓。
9、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)編制商品分布圖,將商品合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包裝破損現(xiàn)象,妥善保管、杜絕積壓。
10、倉(cāng)庫(kù)做到通風(fēng)、干燥、清潔、安全,防塵和避光防止產(chǎn)品損壞變質(zhì)。儲(chǔ)存易燃物品的庫(kù)房還應(yīng)做到密封,并做到遠(yuǎn)離光源和熱源。
11、做好庫(kù)房的特殊商品的標(biāo)識(shí)管理。
12、對(duì)公司內(nèi)部原因造成的破損,本著降低損耗的原則,能修復(fù)的盡量修復(fù)。
13、商品定期盤點(diǎn)數(shù)量、確定庫(kù)存的余缺,上報(bào)相關(guān)部門。
庫(kù)管的責(zé)任
1、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)除庫(kù)管和相關(guān)業(yè)務(wù)人員外,其他人員都不得進(jìn)入庫(kù)房,違者罰款 元,庫(kù)管人員有權(quán)做出處理并有權(quán)做出處罰。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)禁止會(huì)客,不準(zhǔn)帶人到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)參觀。
3、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁他人物品進(jìn)入庫(kù)房,違者對(duì)責(zé)任人處以 元罰款。
4、庫(kù)管要保持庫(kù)房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,如連續(xù)三次檢查不合格,對(duì)責(zé)任人罰款 元,如衛(wèi)生
狀況長(zhǎng)期保持良好,則對(duì)相關(guān)人員獎(jiǎng)勵(lì) 元。
5、堅(jiān)持安全檢查制度,定期檢查消防器材熟悉消防器材的使用,下班要切斷電源,關(guān)好門窗,對(duì)于消防防范不嚴(yán)的責(zé)任人,每次處以 元罰款,情節(jié)嚴(yán)重的追究法律責(zé)任。
6、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和喝酒,違反規(guī)定的罰款 元,庫(kù)管有權(quán)對(duì)責(zé)任人罰款。
7、嚴(yán)禁在庫(kù)房吃或拿東西,違者罰款 元。
8、庫(kù)管要及時(shí)反饋庫(kù)存狀況,對(duì)缺貨和庫(kù)存較低的商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并上報(bào)給相關(guān)部門。對(duì)因工作疏忽造成公司損失的,處以罰款 元。
9、對(duì)于出貨數(shù)量不準(zhǔn)確的責(zé)任人,每次出錯(cuò)罰款 元,并賠償出錯(cuò)造成的損失。
10、對(duì)于損公肥私的人員,公司將處以罰款 元,并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
以上管理制度作為庫(kù)管人員的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于完成情況好,公司視情況給與獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于完成情況差并且給公司造成損失的員工,公司會(huì)根據(jù)情節(jié)給與經(jīng)濟(jì)處罰。以上制度未詳盡之處,將按照補(bǔ)充規(guī)定執(zhí)行。
有關(guān)公司一切物資的入庫(kù)和出庫(kù),必須通過(guò)倉(cāng)庫(kù)辦理收發(fā)手續(xù)。
倉(cāng)庫(kù)帳務(wù)處理由公司財(cái)務(wù)部門指導(dǎo)。。公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)年度為每年的1月1日至12月31日,結(jié)帳日統(tǒng)一為每月的25日。倉(cāng)庫(kù)必須按商品的收發(fā)存情況每日編制各類庫(kù)存商品電子表格報(bào)表,每日上傳至公司共享服務(wù)文檔中;期末倉(cāng)庫(kù)必須按當(dāng)月商品的收發(fā)存情況編制各類庫(kù)存商品報(bào)表,每月30日前交公司總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部門以及相關(guān)人員。
商品收發(fā)過(guò)程中,必須正確、及時(shí)地清點(diǎn)收入、發(fā)出的品種規(guī)格和數(shù)量。商品做到有序堆放。
倉(cāng)庫(kù)部門應(yīng)按商品的不同性質(zhì)分別設(shè)置相應(yīng)的明細(xì)分類帳。
物流部帳務(wù)處理
一、商品收入的核算:
(一)收到商品時(shí)的核算
業(yè)務(wù)人員憑有效的商品采購(gòu)發(fā)票(或送貨清單)填制入庫(kù)(繳庫(kù))單〈下同〉。
入庫(kù)單編號(hào)方法為按月份順序編號(hào),如2001年1月份的入庫(kù)單,編號(hào)從1-001開(kāi)始;2001年2月份的入庫(kù)單,編號(hào)從2-001開(kāi)始? ?。為區(qū)別入庫(kù)商品性質(zhì),應(yīng)在入庫(kù)單前注明“庫(kù)存商品、包裝物、委托銷售產(chǎn)品、低值易耗品等等”。入庫(kù)單必須填寫入庫(kù)人員、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員的名字。
(第一聯(lián))存根由業(yè)務(wù)員保存;
(第二聯(lián))隨同發(fā)票(或送貨清單)交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
如送貨單位沒(méi)有提供發(fā)票的,必須在入庫(kù)單上注明(暫估)。待商品采購(gòu)發(fā)票收到后,
在辦理入庫(kù)手續(xù)的時(shí)候,同時(shí)開(kāi)具紅字(負(fù)數(shù))入庫(kù)單,沖正暫估的數(shù)量。
(二)、退貨的核算:
商品因質(zhì)量等原因需要退回送貨單位時(shí),由業(yè)務(wù)人員開(kāi)具公司退貨單(退貨單用入庫(kù)單開(kāi)紅字?jǐn)?shù)據(jù)即可)。退貨單編號(hào)方法為按月份順序編號(hào),如2001年1月份的退貨單,編號(hào)從1-001開(kāi)始? ?。退貨單必須寫明收貨單位名稱以及經(jīng)辦人員、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員的名字,同時(shí)必須由對(duì)方單位收貨人員簽字。
(第一聯(lián))交收貨單位;
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))存根,倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑此退貨單登記原商品帳簿,在收入欄用紅字(或負(fù)數(shù))記帳。
二、商品的發(fā)出的核算:
(一)、庫(kù)存商品發(fā)出的核算:
庫(kù)存商品發(fā)出時(shí),憑公司發(fā)貨單發(fā)放。公司發(fā)貨單由業(yè)務(wù)人員編制,并應(yīng)同時(shí)交公司總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部門、倉(cāng)庫(kù)以及相關(guān)人員。倉(cāng)庫(kù)同時(shí)開(kāi)具出庫(kù)單。
(第一聯(lián))交銷售業(yè)務(wù)人員編制發(fā)貨單;
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))存根,倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:發(fā)出時(shí)憑公司出庫(kù)單和發(fā)貨單登記庫(kù)存商品帳簿的發(fā)出欄。
(二)、退貨的核算:
商品因質(zhì)量等原因需要退回公司時(shí),由業(yè)務(wù)人員開(kāi)具公司退貨單。退貨單編號(hào)方法為按月份順序編號(hào),如2001年1月份的退貨單,編號(hào)從1-001開(kāi)始? ?。退貨單必須寫明日期,退貨單位(或個(gè)人)名稱以及經(jīng)辦人員、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員的名字,同時(shí)必須由對(duì)方退貨單位人員簽字。
(第一聯(lián))交退貨單位(或個(gè)人);
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))存根,倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑此退貨單登記原商品帳簿,在發(fā)出欄用紅字(或負(fù)數(shù))記帳。
(三)、委托銷售商品發(fā)出的核算:
委托銷售商品的發(fā)出,由公司開(kāi)具委托銷售單(現(xiàn)暫用送貨單代替,單據(jù)上注明委托銷售)。送貨單編號(hào)方法為按月份順序編號(hào),如2001年1月份的送貨單,編號(hào)從1-001開(kāi)始? ?。送貨單必須寫明收貨單位名稱以及經(jīng)辦人員、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員的名字,同時(shí)必須由對(duì)方單位收貨人員簽字。
(第一聯(lián))交收貨單位;
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))存根,倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑此委托銷售單(現(xiàn)暫用送貨單代)登記原商品帳簿的發(fā)出欄。
三、報(bào)廢商品的核算:
商品報(bào)廢時(shí),憑部門簽發(fā)的報(bào)廢單登記帳簿。報(bào)廢單編號(hào)方法為按月份順序編號(hào),如2001年1月份的報(bào)廢單,編號(hào)從1-001開(kāi)始? ?。報(bào)廢單必須有部門負(fù)責(zé)人開(kāi)具、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員簽字。
(第一聯(lián))存根由部門負(fù)責(zé)人保存;
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑此報(bào)廢單登記收發(fā)商品帳簿的發(fā)出欄,同時(shí)記入報(bào)廢帳簿的收入欄。
如果報(bào)廢商品發(fā)生收入(處理或賣廢品)時(shí),應(yīng)辦理出庫(kù)手續(xù),開(kāi)具出庫(kù)單。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑出庫(kù)單登記報(bào)廢帳簿的發(fā)出欄。
四、商品內(nèi)部調(diào)撥的核算
由于公司店鋪較多,購(gòu)進(jìn)商品時(shí)帳務(wù)處理應(yīng)統(tǒng)一記入總物流倉(cāng)庫(kù),再由物流倉(cāng)庫(kù)調(diào)入各店鋪倉(cāng)庫(kù),庫(kù)存商品發(fā)生倉(cāng)庫(kù)之間調(diào)撥時(shí),物流倉(cāng)庫(kù)開(kāi)據(jù)出入庫(kù)單,出入庫(kù)單注明調(diào)入調(diào)出店鋪倉(cāng)庫(kù)名稱,商品名稱、品種規(guī)格和數(shù)量。
物流倉(cāng)庫(kù)記帳方法:
調(diào)入各店鋪倉(cāng)庫(kù)時(shí),憑出庫(kù)單登記在庫(kù)存商品帳簿的發(fā)出欄;
店鋪倉(cāng)庫(kù)退回物流倉(cāng)庫(kù)時(shí),在發(fā)出欄用紅字(或負(fù)數(shù))記帳。
店鋪倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)處理
一、商品收入的核算:
(一)收到商品時(shí)的核算
業(yè)務(wù)人員憑有效的物流倉(cāng)庫(kù)的出庫(kù)單填制入庫(kù)單。
(第一聯(lián))存根由業(yè)務(wù)員保存;
(第二聯(lián))隨同發(fā)票(或送貨清單)交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
(二)、退貨(退回物流倉(cāng)庫(kù))的核算:
商品因質(zhì)量等原因需要退回本公司物流倉(cāng)庫(kù)時(shí),由業(yè)務(wù)人員開(kāi)具退貨單(退貨單用入庫(kù)單開(kāi)紅字?jǐn)?shù)據(jù)即可)。退貨單編號(hào)方法為按月份順序編號(hào),如2001年1月份的退貨單,編號(hào)從1-001開(kāi)始? ?。退貨單必須寫明收貨單位,同時(shí)必須由對(duì)方單位收貨人員簽字。 (第一聯(lián))交物流倉(cāng)庫(kù);名稱以及經(jīng)辦人員、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員的名字
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))存根,倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證。
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑此退貨單登記原商品帳簿,在收入欄用紅字(或負(fù)數(shù))記帳。
二、商品的發(fā)出的核算:
(一)、庫(kù)存商品發(fā)出的核算:
庫(kù)存商品的發(fā)出,開(kāi)具銷售小票,小票必須寫明商品名稱規(guī)格、數(shù)量,金額以及經(jīng)辦人員、收款人員的名字。
(第一聯(lián))存根,店鋪倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證;
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))交銷售部門業(yè)務(wù)人員編制發(fā)貨單;
(第四聯(lián))交由顧客保存
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:發(fā)出時(shí)憑銷售小票登記在庫(kù)存商品帳簿的發(fā)出欄。
(二)、顧客退貨的核算:
商品因質(zhì)量等原因需要退回公司時(shí),收回顧客手中的銷售小票,由業(yè)務(wù)人員開(kāi)具紅字銷售小票(或負(fù)數(shù)銷售小票)。小票必須寫明日期,退貨單位(或個(gè)人)名稱以及經(jīng)辦人員、倉(cāng)庫(kù)收發(fā)人員的名字,同時(shí)必須由對(duì)方退貨單位(或個(gè)人)人員簽字。
(第一聯(lián))存根,店鋪倉(cāng)庫(kù)部門記帳的憑證;
(第二聯(lián))交公司財(cái)務(wù);
(第三聯(lián))交銷售部門業(yè)務(wù)人員存檔;
(第四聯(lián))交由顧客保存
倉(cāng)庫(kù)記帳方法:憑此退貨銷售小票登記商品帳簿,在發(fā)出欄用紅字(或負(fù)數(shù))記帳。