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美章網(wǎng) 精品范文 農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)創(chuàng)新范文

農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)創(chuàng)新范文

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農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)創(chuàng)新

第1篇

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)企業(yè);環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新;獲利

中圖分類號:F303.2文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1006-642X(2015)12-0043-04

作者簡介:李杰中(1983-),男,湖南新化人,講師,碩士,主要研究方向:技術(shù)創(chuàng)新與科技服務(wù)

一、問題提出

環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。國外學(xué)者肯定了其重要性,研究主要集中在技術(shù)特性、影響因素、激勵政策等方面。[1-4]國內(nèi)從環(huán)境友好角度研究農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新較少,集中在農(nóng)戶采用行為、產(chǎn)業(yè)政策對創(chuàng)新效應(yīng)的影響、創(chuàng)新績效評價等方面。[5-7]國內(nèi)外現(xiàn)有研究微觀上多集中于創(chuàng)新過程,宏觀上側(cè)重于對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)影響的研究,跨學(xué)科的綜合研究較少。對于激勵創(chuàng)新,多聚焦于對農(nóng)戶采用行為的刺激,缺乏對農(nóng)業(yè)企業(yè)的研究。創(chuàng)新獲利問題與激勵創(chuàng)新關(guān)系緊密,以專屬制度與互補(bǔ)性資產(chǎn)為核心要素建構(gòu)了創(chuàng)新獲利(profi-tingfrominnovation,PFI)模型[8],從AtulNerkarandScottShane關(guān)注技術(shù)因素,到Jacobides的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)因素,再到Christensen的商業(yè)模式因素,研究框架得到拓展。國內(nèi)研究起步較晚,主要有:系統(tǒng)介紹PFI理論、專屬制度內(nèi)生演化與PFI模型修正、商業(yè)模式與創(chuàng)新獲利的關(guān)系等。[9-11]目前沒有涉及農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利問題的研究,但現(xiàn)有成果為本課題研究供了重要的理論支撐和學(xué)術(shù)參考。農(nóng)業(yè)企業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要主體,明確的市場導(dǎo)向、較高的成果轉(zhuǎn)化率以及高效的市場運作效率使農(nóng)業(yè)企業(yè)成為農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的重要組成部分,“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)逐漸完善,農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的示范帶動與技術(shù)擴(kuò)散效應(yīng)日益凸顯。農(nóng)業(yè)企業(yè)從其創(chuàng)新行為中獲取足夠的收益是激勵企業(yè)脫穎而出的關(guān)鍵,已有創(chuàng)新獲利問題的分析主要集中于制造業(yè)領(lǐng)域,研究多基于封閉式創(chuàng)新情境,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新本身具有明顯的外部性,創(chuàng)新主體多元化,創(chuàng)新過程的非連續(xù)性和創(chuàng)新環(huán)節(jié)的相對獨立性,農(nóng)業(yè)企業(yè)處于開放式創(chuàng)新情境中,經(jīng)典的創(chuàng)新獲利理論面臨著農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的挑戰(zhàn)。我國農(nóng)業(yè)多樣性資源豐富,發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)前景廣闊;另一方面,對近年來高速發(fā)展的中國而言,農(nóng)業(yè)依然是“短板”。農(nóng)業(yè)資源環(huán)境約束加劇、科技含量不高,以及人們對生活質(zhì)量、食品安全、生態(tài)環(huán)境要求的提高,新常態(tài)下我國加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式勢在必行。“綠水青山就是金山銀山”,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是創(chuàng)新驅(qū)動農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵抉擇。因此,對農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利影響因素進(jìn)行專門研究很有必要且意義重大。

二、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新特性

明確環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的特性是識別創(chuàng)新獲利影響因素的基礎(chǔ)。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新將環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約納入創(chuàng)新過程,注重通過技術(shù)革新推動可持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)新具有諸多獨特之處。

(一)正外部性

環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新具有顯著正外部性。正外部性是由于創(chuàng)新的對象和創(chuàng)新的結(jié)果形成的,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,創(chuàng)新關(guān)注土地、水等環(huán)境的承載力,力圖節(jié)約集約利用生態(tài)資源,綜合新品種培育、新型無公害農(nóng)藥化肥和生態(tài)化栽培技術(shù)等實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會與生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一。在創(chuàng)新過程中,知識與技術(shù)的外溢傾向較為普遍,新的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)即便先在農(nóng)業(yè)公司形成和應(yīng)用,但在公司和農(nóng)戶的互動過程中,技術(shù)往往最開始在周邊農(nóng)戶中得到擴(kuò)散,客觀上導(dǎo)致了創(chuàng)新對外部影響的正效應(yīng);從創(chuàng)新結(jié)果看,某一創(chuàng)新主體的環(huán)境友好型創(chuàng)新行為最終的價值突出表現(xiàn)為生態(tài)環(huán)境的改善,而環(huán)境作為公共物品屬性,社會全體共同享有創(chuàng)新成果,綠色農(nóng)產(chǎn)品的供給也增進(jìn)了整個社會的福利。

(二)創(chuàng)新主體多元化

環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是一項系統(tǒng)性工程,涉及農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)合作社等多元主體。主體之間為了創(chuàng)享價值通過一定的平臺和利益聯(lián)結(jié)方式集合在一起,如“公司+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”等組合形式在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域愈發(fā)普遍,主體的聯(lián)結(jié)匯聚了創(chuàng)新發(fā)展的不竭動力,在公倍數(shù)基礎(chǔ)上結(jié)成了豐富多彩的創(chuàng)新成果;主體間的競爭和博弈關(guān)系也始終存在于創(chuàng)新過程,不同主體的利益訴求既相互交織,又相互區(qū)隔,在長期合作的框架下,關(guān)注重點不盡相同,利益摩擦在所難免。多元主體意味著創(chuàng)新分工和角色扮演的不同,錯綜復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系在一定程度上決定了創(chuàng)新的格局和態(tài)勢。建立多元主體的利益調(diào)節(jié)機(jī)制和針對性的激勵機(jī)制是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要解決的重要議題。

(三)高風(fēng)險性

環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新投入風(fēng)險較高。第一,創(chuàng)新外部性易導(dǎo)致機(jī)會主義和搭便車行為,分散不確定的技術(shù)變革和創(chuàng)新的多元化主體增加了投資風(fēng)險。一些情境下,創(chuàng)新投入巨大人力、物力和財力,但是創(chuàng)新成果難以獨占和獨享,市場價值被后來者瓜分。第二,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)新特性決定了創(chuàng)新周期長,創(chuàng)新受經(jīng)濟(jì)與自然規(guī)律的支配,前期投入較大,沉淀成本高,效果顯現(xiàn)延時長,有時甚至投資難以收回,創(chuàng)新成效和投資回報不確定性極高。例如,新品種的培育研發(fā)時間跨度大,有時甚至需要一代代科技人員的接替努力,并受自然環(huán)境和生物特性的牽制,無形中增大了創(chuàng)新的風(fēng)險系數(shù)。第三,我國制度和市場環(huán)境的不成熟易致使創(chuàng)新成果在市場中失靈,特別是綠色農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)的滯后、知識產(chǎn)權(quán)制度不健全等造成綠色農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)大量機(jī)會主義行為,或創(chuàng)新產(chǎn)品與人們思想認(rèn)識和消費觀念不符,都導(dǎo)致了環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的高風(fēng)險性。

三、農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利

的影響因素及其作用機(jī)理創(chuàng)新獲利反映農(nóng)業(yè)企業(yè)占有環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新收益的能力,農(nóng)業(yè)企業(yè)從創(chuàng)新中獲取更多的利益,激發(fā)創(chuàng)新的動力就越強(qiáng)。明確農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型創(chuàng)新獲利的影響因素是制定有效激勵措施的關(guān)鍵,影響因子既包含創(chuàng)新過程因素,也涉及創(chuàng)新系統(tǒng)外的輔助支撐要素。

(一)利益聯(lián)結(jié)方式

農(nóng)業(yè)企業(yè)與相關(guān)者的聯(lián)結(jié)方式?jīng)Q定了創(chuàng)新利益的分配,成為影響獲利的核心因素。環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新往往需要依靠土地等農(nóng)業(yè)資源,在我國,由于特殊的土地政策和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化運作時需要與廣大農(nóng)戶等聯(lián)合才能獲取創(chuàng)新互補(bǔ)性資產(chǎn),進(jìn)行優(yōu)化配置和實現(xiàn)創(chuàng)新價值。在“公司+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”“公司+政府派出機(jī)構(gòu)+基地+農(nóng)戶”等組合形式下,農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利面臨諸多新問題和挑戰(zhàn)。知識技術(shù)的溢出風(fēng)險與利益聯(lián)結(jié)方式有著密切的關(guān)系,“公司+用戶”以契約關(guān)系為基礎(chǔ),以定向訂單作為主要的交互媒介,訂單價格博弈成為關(guān)系走向的決定性因素。雖然公司與農(nóng)戶由于某種共同的利益追求結(jié)合起來,但在這種松散的合作創(chuàng)新關(guān)系中,合同的約束力不強(qiáng),機(jī)會主義和搭便車行為難以避免,技術(shù)的外溢引致的效益溢出大大削弱了農(nóng)業(yè)企業(yè)的獲利能力。“公司+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)模式下,基地作為重要的調(diào)節(jié)力量被引入,是對“公司+農(nóng)戶”實踐的升級。

農(nóng)業(yè)公司與農(nóng)戶和基地簽訂協(xié)議,一般情況下,農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn),公司加工制造,基地作為中介,在生產(chǎn)資料采購、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)范化管理等過程中發(fā)揮重要作用,公司向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)。農(nóng)業(yè)企業(yè)將環(huán)境友好型創(chuàng)新成果有目的地擴(kuò)散給農(nóng)戶,最后與農(nóng)戶、基地分享創(chuàng)新效益,在預(yù)期的收益蛋糕中,農(nóng)業(yè)企業(yè)能占有多少份額,這很大程度上取決于企業(yè)在關(guān)系網(wǎng)中地位的確立,是否具有主導(dǎo)控制權(quán)影響了其在創(chuàng)新聯(lián)盟中的議價能力。產(chǎn)業(yè)鏈中農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)往往能降低創(chuàng)新獲利的不確定性,占有更多的收益。“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式中,農(nóng)戶不再直接面對公司進(jìn)行討價還價,而是組成專業(yè)合作社,以集體名義與之協(xié)商,改變了利益關(guān)系中的力量對比,信息不對稱問題得到緩解,內(nèi)部監(jiān)督、合作社的委托權(quán)限、各主體關(guān)系的緊密程度確定了創(chuàng)新發(fā)展的態(tài)勢,農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新獲利能力既受到了博弈方力量增強(qiáng)的牽制,也因更穩(wěn)定的利益互惠關(guān)系而得到保障。“公司+政府派出機(jī)構(gòu)+基地+農(nóng)戶”利益關(guān)系中,政府派出機(jī)構(gòu)如鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站擁有較為豐厚的資源和廣泛的關(guān)系網(wǎng),借由派出機(jī)構(gòu)與農(nóng)戶互動,提供技術(shù)推廣和指導(dǎo)服務(wù),雖政府派出機(jī)構(gòu)與農(nóng)戶的親和度可能不如專業(yè)合作社,但能大大減少了企業(yè)的交易與協(xié)調(diào)成本,降低了合同違約風(fēng)險。在環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新過程中,因為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站等的參與,新技術(shù)難以由某一主體獨自掌控,技術(shù)溢出風(fēng)險加大,并且政府派出機(jī)構(gòu)作為非營利性的組織,政府行為的作用可能使環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新難以完全按市場化模式推進(jìn),給農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利增加了新的不確定性因素。

(二)技術(shù)創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式

以農(nóng)業(yè)企業(yè)為依托,環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式按產(chǎn)權(quán)歸屬可劃分為產(chǎn)權(quán)獨占型和產(chǎn)權(quán)共占型,產(chǎn)權(quán)歸屬影響創(chuàng)新獲利的獨占性機(jī)制,創(chuàng)新價值的實現(xiàn)和占有受制于產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。產(chǎn)權(quán)獨占型是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)中的某一主體獨自占有某項新技術(shù)的產(chǎn)權(quán),一般該主體就是技術(shù)的實際研發(fā)和掌握者。一方面,如果農(nóng)業(yè)企業(yè)是產(chǎn)權(quán)的擁有者,在知識產(chǎn)權(quán)制度保障的框架下,企業(yè)并不是通過獨自占有技術(shù)獲得收益,而是通過技術(shù)擴(kuò)散轉(zhuǎn)移讓農(nóng)戶采用,在可控的利益聯(lián)結(jié)網(wǎng)絡(luò)中,借助全產(chǎn)業(yè)鏈運作,技術(shù)與農(nóng)戶結(jié)合,與土地等資源結(jié)合,因而產(chǎn)生實際應(yīng)用價值。在此過程中,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)本身的信息編碼隱晦和復(fù)雜有利于防范利益關(guān)系網(wǎng)之外的模仿者,降低體系內(nèi)創(chuàng)新價值實現(xiàn)機(jī)制失靈的風(fēng)險。另一方面,當(dāng)技術(shù)被企業(yè)之外的主體如農(nóng)業(yè)科研院所獨占時,農(nóng)業(yè)企業(yè)通過市場交易獲得新技術(shù),并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化,產(chǎn)出創(chuàng)新價值。當(dāng)然,此時產(chǎn)權(quán)歸屬清晰,管理相對較容易,但如果只是通過交易獲得技術(shù),而未有供應(yīng)方后續(xù)技術(shù)支持和保障,商業(yè)化應(yīng)用難度重重。產(chǎn)權(quán)共占型在協(xié)同創(chuàng)新和共同產(chǎn)業(yè)化運作中較為多見,農(nóng)業(yè)企業(yè)與相關(guān)環(huán)境友好型技術(shù)占有者以各自不同的資源、資本和技術(shù)投入商業(yè)運營,依據(jù)其黏合的程度可分為合作生產(chǎn)、有限責(zé)任公司和股份公司模式。合作生產(chǎn)模式中,農(nóng)業(yè)企業(yè)與技術(shù)共占方簽訂協(xié)議,明確各自權(quán)利和義務(wù),進(jìn)行環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)科技生產(chǎn)運作,按合同約定分配創(chuàng)新收益。農(nóng)業(yè)企業(yè)獲利占比很大程度上受參與方技術(shù)折算為股份多少的影響。如果技術(shù)風(fēng)險較高,投入資金多,創(chuàng)新主體相關(guān)方傾向于組建有限責(zé)任公司的形式將共占新技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,共同解決場地、設(shè)備、資金和技術(shù)層面的問題,基于資本投入和責(zé)任分擔(dān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利能力將變得穩(wěn)定和可持續(xù)。股份公司是在進(jìn)行可行性論證基礎(chǔ)上,通過發(fā)行股票,將社會資本吸收進(jìn)創(chuàng)新過程中,撬動系統(tǒng)創(chuàng)新,放大了創(chuàng)新收益,農(nóng)業(yè)企業(yè)的實際擁有股份決定了創(chuàng)新收益的占有。

(三)產(chǎn)業(yè)政策的生態(tài)化傾向

產(chǎn)業(yè)政策是對產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出的規(guī)劃、引導(dǎo)、扶持和限制等政策的總和,具有生態(tài)傾向的產(chǎn)業(yè)政策對環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新各階段施加了持續(xù)的影響,從綠色研發(fā)到生態(tài)生產(chǎn)種植,直至綠色化營銷,政策的激勵和約束不能忽視。有關(guān)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策營造了環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的情境,能彌補(bǔ)市場機(jī)制的缺陷,進(jìn)而優(yōu)化創(chuàng)新資源配置。農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)政策的耦合度成為創(chuàng)新能否順利推進(jìn)并多大程度上獲利的重要影響因子。一般來說,如果一個國家或地區(qū)有良好的關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策和制度安排,并且農(nóng)業(yè)企業(yè)掌握或通過市場交易獲得的環(huán)境友好型技術(shù)屬于當(dāng)?shù)卣攸c支持技術(shù)研發(fā)和推廣范圍,那么,農(nóng)業(yè)企業(yè)更容易從政策利好或?qū)嶋H資金資助中獲得創(chuàng)新的動力,技術(shù)的市場化運作和價值的實現(xiàn)阻力減小,特別是隨著生態(tài)文明建設(shè)和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級推進(jìn),約束性措施的出臺使得農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利前景更加光明,獲利空間更為可期。而在產(chǎn)業(yè)政策不健全,甚至沒有引導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的地區(qū),農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新顯得冒險而舉步維艱,與傳統(tǒng)技術(shù)相比,創(chuàng)新短期內(nèi)的收益難有優(yōu)勢,更多企業(yè)在利益的驅(qū)動下傾向于采取掠奪式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而牟利,農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利遭受嚴(yán)重挑戰(zhàn)。總之,生態(tài)化傾向明顯的產(chǎn)業(yè)政策對農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利能力具有正向提升效應(yīng),反之則限制了獲利能力的發(fā)揮。

(四)市場的綠色化程度

農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利最終要通過市場來實現(xiàn),創(chuàng)新結(jié)果是否成功由市場中的消費者說了算,這里的市場有更廣泛的意涵,既包括一般的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費市場,也包括農(nóng)戶采用和購買有機(jī)肥或緩控釋肥等創(chuàng)新成果形成的生產(chǎn)資料消費市場。市場營銷作為創(chuàng)新鏈的末端環(huán)節(jié),對農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利產(chǎn)生重要影響。通常,市場的綠色化程度越高,農(nóng)業(yè)企業(yè)越有可能從創(chuàng)新中獲利,市場綠色化程度不高,企業(yè)的獲利能力會受到嚴(yán)重的制約。消費者是市場的主體,其消費意識和購買認(rèn)知是否具有綠色化考量,是否了解和接受綠色化農(nóng)產(chǎn)品并愿意為此支付可能更高的價格,是形成綠色化市場的根本,難以想象一項尚未得到消費者認(rèn)可的環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新能成為可靠的獲利來源。綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是促使市場綠色化的必要之舉,通過認(rèn)證的創(chuàng)新成果以顯著的標(biāo)志提供差異化的服務(wù),提高了產(chǎn)品的辨識度,乃至使成果脫穎而出并取得競爭優(yōu)勢。當(dāng)然綠色認(rèn)證過程中的權(quán)利尋租行為也可能侵蝕農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新利益。市場監(jiān)管力度對于規(guī)范綠色消費市場,規(guī)避市場中的機(jī)會主義和敗德行為意義重大,尤其是在我國特有的制度情境下,強(qiáng)力的市場監(jiān)管是市場綠色化的穩(wěn)定器,為農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利保駕護(hù)航。

四、結(jié)論

農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利有別于制造業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新獲利,與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新相比也顯示出特殊性。由于創(chuàng)新受社會經(jīng)濟(jì)規(guī)律與自然規(guī)律的雙重支配,也受互補(bǔ)性資產(chǎn)的牽制,即需與土地等自然資源結(jié)合方能實現(xiàn)創(chuàng)新價值,并且環(huán)境變量導(dǎo)入創(chuàng)新全過程,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新具有顯著的正外部性、主體多元化和高風(fēng)險性特征,使得農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新獲利復(fù)雜而充滿不確定性。農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新獲利受到創(chuàng)新過程因素和創(chuàng)新系統(tǒng)輔助要素的多重影響,創(chuàng)新的利益聯(lián)結(jié)方式、技術(shù)創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式、產(chǎn)業(yè)政策的生態(tài)化傾向和市場的綠色化程度成為決定農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新收益占有的關(guān)鍵變量。總之,對農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新獲利影響因素的分析將創(chuàng)新獲利問題拓展至了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,有利于完善創(chuàng)新獲利的理論體系;為激勵農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境友好型技術(shù)創(chuàng)新奠定了理論基礎(chǔ),有助于發(fā)揮農(nóng)業(yè)企業(yè)在創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化和市場化運作方面的效能,釋放農(nóng)業(yè)企業(yè)社會化服務(wù)紅利,促進(jìn)農(nóng)民增收和推動綠色發(fā)展。

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第2篇

摘 要 本文根據(jù)我國是一個農(nóng)業(yè)人口比例高、資源相對短缺、環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻的發(fā)展中國家的現(xiàn)狀,提出在“綠色農(nóng)業(yè)”理論體系研究農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣,目的是要探索農(nóng)業(yè)新的發(fā)展模式和新的經(jīng)營管理理念來促進(jìn)農(nóng)業(yè)高級化和現(xiàn)代化,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力,探索以人為本的科學(xué)發(fā)展觀與和諧社會思想在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的貫徹實施。

關(guān)鍵詞 綠色農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)技術(shù) 秸稈

一、綠色農(nóng)業(yè)的涵義與研究范疇

(一)綠色農(nóng)業(yè)的涵義

什么是綠色農(nóng)業(yè)?從發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是為了農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展這一目的出發(fā),所謂綠色農(nóng)業(yè)是運用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,以綠色技術(shù)進(jìn)步為基礎(chǔ),充分應(yīng)用綠色高科技手段,集節(jié)約能源、保護(hù)與改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)于一體,倡導(dǎo)綠色消費生活方式的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)應(yīng)重點加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的生態(tài)技術(shù)推廣設(shè)與發(fā)展綠色食品。在我國積極倡導(dǎo)與發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),對改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境條件,滿足日益增長的綠色消費需求,提高城鄉(xiāng)居民生活水平與生活質(zhì)量,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),促進(jìn)農(nóng)業(yè)乃至整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義。

(二)綠色農(nóng)業(yè)的研究范疇

綠色農(nóng)業(yè)的研究范疇?wèi)?yīng)重點體現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與綠色技術(shù)創(chuàng)新。綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵和實質(zhì),是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展研究的核心和重點。綠色農(nóng)業(yè)作為一種先進(jìn)的、代表生產(chǎn)力要求的、符合農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的生產(chǎn)模式,其基本要求應(yīng)是“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全”。綠色技術(shù)創(chuàng)新也是綠色農(nóng)業(yè)范疇研究的重要內(nèi)容之一,科學(xué)技術(shù)是推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動力。

綜觀農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新活動和成果,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新只是從單項工程技術(shù)層面或經(jīng)濟(jì)效益層面上來研究技術(shù)創(chuàng)新的,而從生態(tài)經(jīng)濟(jì)層面研究所見甚少。因此,要實現(xiàn)常規(guī)農(nóng)業(yè)向綠色農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)向,必須大力提倡綠色技術(shù)創(chuàng)新,使綠色技術(shù)成為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐和保證。綠色技術(shù)創(chuàng)新是建立在綠色技術(shù)發(fā)明基礎(chǔ)之上,主要包括組合型技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)明技術(shù)創(chuàng)新。不僅追求技術(shù)創(chuàng)新的工具效率,而且還把農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新活動自覺地融入自然生態(tài)循環(huán)的系統(tǒng)中,既有改善生態(tài)環(huán)境、提高人類生活質(zhì)量的社會效益,又有獲得潛在利潤的經(jīng)濟(jì)效益;既是一項使綠色技術(shù)成果商品化的經(jīng)濟(jì)活動,又是使綠色技術(shù)成果公益化的社會活動。從綠色農(nóng)業(yè)理論體系的研究來看,綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新關(guān)鍵是要圍繞生態(tài)建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的雙贏技術(shù)來展開。

二、在綠色農(nóng)業(yè)體系下農(nóng)業(yè)技術(shù)農(nóng)作物秸稈的綜合開發(fā)利用

(一)農(nóng)作物秸稈加工利用技術(shù)

1.秸稈飼料化技術(shù)

農(nóng)作物秸稈雖然所含營養(yǎng)成分低,粗纖維含量高,蛋白質(zhì)含量少,但是,經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚恚a(bǔ)充適量的粗飼料和其他必須營養(yǎng)物質(zhì),仍能滿足牲畜的各種營養(yǎng)需要。我國具有利用農(nóng)作物秸稈飼養(yǎng)畜禽的傳統(tǒng),并由此培育出了具有高繁、耐粗飼的諸多優(yōu)良畜禽品種,同時建立了一整套的秸稈飼料化技術(shù)。因此,利用秸稈養(yǎng)殖,仍是發(fā)展畜牧業(yè)的一條重要途徑。

2.物理處理技術(shù)方法

利用人工、機(jī)械、熱、水和壓力等作用,通過改變秸稈的物理性狀,使秸稈破碎、軟化、降解,從而便于家畜咀嚼和消化的一種加工方法。實踐證明,秸稈未經(jīng)切短,家畜只能采食40%-60%,而經(jīng)過切短或粉碎后的秸稈,可以幾乎全部被家畜采食。常用的處理方法主要有切斷與切碎處理、揉搓處理、軟化處理、熱噴處理、膨化處理、顆粒處理及碾青處理等方法。

3.化學(xué)處理方法

利用一些化學(xué)物質(zhì)來處理秸稈,在打破秸稈營養(yǎng)物質(zhì)障礙的同時,提高家畜對秸稈的利用率。實驗結(jié)果表明,秸稈氨化后可提高消化率約10%。秸稈氨-堿復(fù)合處理后,麥秸的消化率可提高到66.5%,稻草的消化率提高到71%。同時,動物的采食量大幅度增加。常用的處理方法主要有堿化處理、氨化處理、酸化處理、氧化劑處理、氨-堿復(fù)合處理和堿-酸復(fù)合處理等方法。

4.生物處理方法

利用有益的微生物(如乳酸菌、酵母菌)和酶等,在適宜的條件下,分解秸稈中難以被家畜消化的纖維素和木質(zhì)素的一種方法。據(jù)實驗測定,麥秸微貯處理后,干物質(zhì)體內(nèi)消化率可提高24.14%,粗纖維體內(nèi)消化率提高43.77%,有機(jī)物體內(nèi)消化率提高29.4%。常用的處理方法主要有自然發(fā)酵法、微生物發(fā)酵法、酶解技術(shù)等。

(二)秸稈養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)

將秸稈經(jīng)過粉碎堆制處理后,作為蚯蚓餌料飼養(yǎng)蚯蚓。蚯蚓含有多種氨基酸和豐富的粗蛋白,不僅可用來補(bǔ)充畜禽蛋白質(zhì)飼料的不足,還可入藥。實踐證明,25-30kg秸稈餌料可以生產(chǎn)1kg鮮蚯蚓,并可獲得70%蚯蚓糞。蚯蚓糞又是很好的有機(jī)肥料,含有很高的有機(jī)質(zhì)、腐植酸、氮、磷、鉀,并含多種微量元素和氮基酸,是植物生長最需要的養(yǎng)料。

(三)秸稈作為基料生產(chǎn)食用菌技術(shù)

利用農(nóng)作物秸稈作為基料栽培食用菌,不僅來源豐富,價格低廉,而且,可以緩解諸如棉籽殼等其他基料日漸緊缺且價高而影響食用菌生產(chǎn)的問題,大大增加了食用菌生產(chǎn)原料的來源。同時,生產(chǎn)菌菇后的菌糠是一種富含營養(yǎng)的菌體蛋白飼料,既能作為飼料過腹還田,也可作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥直接還田。

(四)秸稈還田技術(shù)

農(nóng)作物秸稈中含有大量的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、鎂、硫和微量元素,將其通過機(jī)械或生物性處理后直接還田,能夠有效改良土壤,提高地力,降低生產(chǎn)成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。這項技術(shù)主要包括秸稈粉碎還田、根茬粉碎還田、整稈翻埋還田、整稈壓扁還田和堆漚還田等形式。

三、農(nóng)作物秸稈綜合開發(fā)利用的基本途徑

目前為了在綠色農(nóng)業(yè)體系下推廣農(nóng)業(yè)技術(shù),加大作物秸稈的開發(fā)利用力度,必須做好以下幾方面工作。

(一)加強(qiáng)宣傳,深化農(nóng)作物是寶貴資源的認(rèn)識

過去幾年綠色食品的成功實踐,為發(fā)展“綠色農(nóng)業(yè)”奠定了一個很好的基礎(chǔ)。但就整個綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展來看,還缺乏完善和系統(tǒng)的理論體系。當(dāng)前要把保護(hù)自然資源,防止環(huán)境污染,確立為秸稈綜合開發(fā)利用的主導(dǎo)思想,在全社會范圍內(nèi)廣泛開展秸稈綜合開發(fā)利用的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益等知識的科普宣傳,不斷提高對秸稈飼料、肥料、燃料和原料價值。綠色農(nóng)業(yè)理論體系的研究應(yīng)大大拓寬農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)內(nèi)涵,將農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣運用到農(nóng)業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)鏈條中,推動農(nóng)村社會和經(jīng)濟(jì)的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

(二)推廣綠色生態(tài)化種養(yǎng)結(jié)合模式秸稈綜合利用技術(shù)

該種方式是將秸稈飼料化技術(shù)、還田技術(shù)和能源技術(shù)組裝配套起來的一種綜合利用技術(shù)。即是先將農(nóng)作物秸稈飼料化(青貯、壓塊、氨化或生物處理等),然后用于飼喂牛、羊等草食牲畜,再將秸稈過腹轉(zhuǎn)化后的排泄物,如糞、尿以及剩余的草粉渣等裝入沼氣池,用于發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,沼氣用作能源加以利用,沼渣還田沃土。或者用秸稈飼養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓既可作為飼養(yǎng)畜禽的動物蛋白飼料,又是制藥的原料。這些方法可以充分的利用秸稈,既可生產(chǎn)出供人們放心食用的優(yōu)質(zhì)肉、奶等畜產(chǎn)品,又可改善環(huán)境,產(chǎn)出清潔能源和無公害的有機(jī)肥料還田壯地,形成一個有益的生態(tài)循環(huán)鏈。

(三)科學(xué)調(diào)整綠色農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)作物秸稈品質(zhì)

綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收為目的,圍繞高效農(nóng)業(yè)技術(shù)、品牌特色資源和農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量,制訂符合綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率。一是要加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,建立起完整適用的糧―經(jīng)―飼三元種植結(jié)構(gòu),在保持糧油生產(chǎn)穩(wěn)定的前提下,減少營養(yǎng)和利用價值較低而秸稈產(chǎn)出相對較多的作物的種植面積。二是要從作物育種入手,選育出籽實產(chǎn)量高、質(zhì)量好而秸稈飼喂價值也高的糧草兼用新品種。三是要加快可以利用秸稈的草食動物(牛、羊、馬等)的發(fā)展,培育具有高繁殖、耐粗飼、生長快的優(yōu)良畜禽品種,擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。通過秸稈過腹還田,加快“土地―作物秸稈―家畜”的良性循環(huán)和產(chǎn)出系統(tǒng)的完善,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,加快綠色農(nóng)業(yè)體系的建設(shè)。

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第3篇

【關(guān)鍵詞】綠色管理;生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;技術(shù)創(chuàng)新;管理方法

農(nóng)業(yè)是人類生產(chǎn)活動的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)代社會中,農(nóng)業(yè)對人類生活領(lǐng)域的影響日益擴(kuò)大,農(nóng)業(yè)發(fā)展也在日益深化。進(jìn)入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)即“石油農(nóng)業(yè)”時代后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動給生態(tài)環(huán)境帶來了不可估量的負(fù)效應(yīng),隨著全球生態(tài)環(huán)境的不斷惡化,人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動與自然環(huán)境的日益沖突引起各界專家學(xué)者的關(guān)注。為了保持農(nóng)業(yè)永久耕種,保護(hù)自然生態(tài)平衡,維護(hù)人類健康安全和呵護(hù)地球永續(xù)發(fā)展,人們開始反思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種種弊端和危機(jī),生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念孕育而出。1991年,國際糧農(nóng)組織在荷蘭召開“持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展”大會并發(fā)表《登博茨宣言》,提出生態(tài)農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展綱領(lǐng),近年來,針對環(huán)境污染、食品安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償?shù)戎T多問題的綠色管理逐漸成為技術(shù)創(chuàng)新、戰(zhàn)略管理、環(huán)境管理和創(chuàng)新管理的研究熱點,圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色管理的應(yīng)用,專家學(xué)者開展了一系列的理論與實證研究。

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色管理的內(nèi)涵

中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)概念是20世紀(jì)80年代初期出來的。盡管不同階段人們對中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義不盡相同,但在農(nóng)業(yè)中引入生態(tài)效益目標(biāo)和在農(nóng)業(yè)實踐中自覺運用生態(tài)學(xué)原理方面卻是一致的。綜合國內(nèi)學(xué)者闡述,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)可定義為“運用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)的方法,把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機(jī)結(jié)合,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù)、資源的培育與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型農(nóng)業(yè)綜合體系”。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng),按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則,將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)全面綜合在一起,實現(xiàn)自然資源的能量多級利用,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它同時能將農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來,形成大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合發(fā)展模式,適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

“綠色”一詞,是指自然界生態(tài)系統(tǒng)中所具有的“綠色”的抽象規(guī)定性,即節(jié)約、再利用、再循環(huán)。從自然界生態(tài)系統(tǒng)的特點來看,尤其是由于生物多樣性的存在,使得由一種有機(jī)物排泄出來的廢物都會被另一種有機(jī)物當(dāng)作食物而吸收,充分體現(xiàn)了對資源的“經(jīng)濟(jì)性”再利用。生態(tài)系統(tǒng)就是一個周而復(fù)始的開放的閉路循環(huán)系統(tǒng),其中的自養(yǎng)者、草食者、肉食者、腐生者正好構(gòu)成了一個“生產(chǎn)—消費—復(fù)原”的閉合鏈條,實現(xiàn)著生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)能量的高效循環(huán)利用。綠色管理研究始于20世紀(jì)80年代學(xué)術(shù)界和企業(yè)界對環(huán)境管理的關(guān)注。有關(guān)環(huán)境管理(environmental management)的研究表明,通過實施環(huán)境管理的“最佳實踐”活動,企業(yè)可以顯著降低經(jīng)營活動對環(huán)境造成的負(fù)面影響,從而提高自身的競爭地位。從20世紀(jì)80年代開始,綠色管理的內(nèi)涵不斷得到擴(kuò)展,不同領(lǐng)域的學(xué)者采用不同的理論視角賦予綠色管理豐富的內(nèi)涵。今天的綠色管理已經(jīng)從環(huán)境管理擴(kuò)展到了綠色技術(shù)、生態(tài)環(huán)境響應(yīng)、綠色公司治理、企業(yè)的環(huán)境責(zé)任、環(huán)境利益相關(guān)者等諸多方面。研究視角也從演化適應(yīng)延伸到資源基礎(chǔ)觀、生態(tài)響應(yīng)、制度以及利益相關(guān)者等諸多理論。目前,人們對綠色管理普遍定義為以追求人類生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展為根本目標(biāo),以全社會共同參與、全過程控制為特征,多種多樣的綠色技術(shù)為手段,逐步降低人類給予大自然的環(huán)境承載負(fù)荷的一系列管理活動的總稱。綠色管理可以將環(huán)境的外部不經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化為外部經(jīng)濟(jì),通過對從設(shè)計、原材料采購、加工生產(chǎn)、銷售、消費及至消費后產(chǎn)生與排放的廢棄物、毒物的數(shù)量及質(zhì)量的控制,以求最大限度地降低生產(chǎn)消費活動對生態(tài)環(huán)境的負(fù)效應(yīng)的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和激勵等全部活動。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中綠色管理的研究范疇

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中綠色管理研究范疇的界定是正確規(guī)劃和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的前提,農(nóng)業(yè)中的綠色管理要求農(nóng)業(yè)發(fā)展要遵循生態(tài)規(guī)律,合理利用農(nóng)業(yè)資源,在物質(zhì)和能量不斷循環(huán)利用的基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和諧地納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)過程中,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的綠色化轉(zhuǎn)向。研究農(nóng)業(yè)的綠色管理就是將“綠色”要求納入農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生變量中,控制污染、保護(hù)環(huán)境,使人與自然和諧發(fā)展,進(jìn)而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中無污染、無公害、無損害于子孫后代的“三無標(biāo)準(zhǔn)”,達(dá)到有利用于人類、生態(tài)和自然平衡,有利于資源永續(xù)利用和有利于生產(chǎn)和消費的可持續(xù)發(fā)展的“三個有利于”的長遠(yuǎn)目標(biāo)。從社會化再生產(chǎn)的角度來看,綠色管理應(yīng)涉及到產(chǎn)前研究、產(chǎn)中研究和產(chǎn)后研究范疇,以及這些研究范疇中的管理與服務(wù)等內(nèi)容。

綠色管理的研究范疇?wèi)?yīng)重點體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇與綠色技術(shù)管理創(chuàng)新。從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行選擇和管理,研究最能體現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式是綠色管理的重點。綠色技術(shù)創(chuàng)新也是農(nóng)業(yè)綠色管理研究范疇的重要內(nèi)容之一,從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的飛躍,技術(shù)創(chuàng)新的作用舉足輕重,但綜觀農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新活動和成果,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新只是從單項工程技術(shù)層面或經(jīng)濟(jì)效益層面上來研究技術(shù)創(chuàng)新的,而從生態(tài)經(jīng)濟(jì)層面研究所見甚少。因此,要實現(xiàn)常規(guī)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)向,不僅要追求技術(shù)創(chuàng)新的工具效率,而且要將農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新活動自覺地融入自然生態(tài)循環(huán)的系統(tǒng)中,實現(xiàn)綠色技術(shù)創(chuàng)新成果的低成本化和公益化。除此之外,如何適度開發(fā)與節(jié)約農(nóng)業(yè)生態(tài)資源、治理土壤退化和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)一體化產(chǎn)業(yè)集也是農(nóng)業(yè)綠色管理研究范疇的重點。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中綠色管理的方法

生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實現(xiàn)的必然途徑,而高效合理的組織與管理是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和保障,科學(xué)的管理理念、工具和方法是實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的基本手段。

(1)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)分析方法。生態(tài)農(nóng)業(yè)作為一個系統(tǒng),應(yīng)具有開放性、持續(xù)性、高效性和標(biāo)準(zhǔn)化的系統(tǒng)功能,通過系統(tǒng)分析,能更好地確定問題的本質(zhì)和起因,找出各種可行的管理方案。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的分析方法立足于生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)分析技術(shù),將大量采用計算機(jī)模擬、仿真技術(shù),對生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計、運行管理、故障診斷等日常管理。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)分析方法研究重點從系統(tǒng)的觀點出發(fā),研究管理系統(tǒng)工程技術(shù)在生態(tài)農(nóng)業(yè)中的具體運用,主要包括生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)特征分析方法(如系統(tǒng)模擬技術(shù),系統(tǒng)可靠技術(shù),系統(tǒng)評價技術(shù))、生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)邏輯分析方法(如確定性分析技術(shù),隨機(jī)分析技術(shù),結(jié)果預(yù)測技術(shù))和生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程技術(shù)方法(如工程管理技術(shù),系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù),系統(tǒng)開發(fā)技術(shù))等。

(2)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃管理。生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃管理應(yīng)從規(guī)劃區(qū)基本情況、所規(guī)劃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況、有利條件與不利因素、市場現(xiàn)狀與前景分析、規(guī)劃的總體方案(包括規(guī)劃指導(dǎo)思想、目標(biāo)、原則、內(nèi)容與布局)、單項內(nèi)容規(guī)劃、投資估算、效益分析、風(fēng)險分析、運行管理和政策措施等方面來研究。在進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃時,首先要以新觀念定位生態(tài)農(nóng)業(yè),不斷挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源(產(chǎn)品)的新功效、新用途,加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)資源(產(chǎn)品)的綜合開發(fā)利用和加工增值,用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)施去提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和外觀設(shè)計。其次,以新機(jī)制運營生態(tài)農(nóng)業(yè),通過建立具有明晰產(chǎn)權(quán)以法人為中心的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營管理模式,逐步形成規(guī)范、有序、高效的決策機(jī)制。再次,以新設(shè)施裝備綠色農(nóng)業(yè),除了包括常規(guī)的保護(hù)性設(shè)施(鋼架大棚、溫室、太陽能溫室)和節(jié)水設(shè)施(噴灌、滴灌及供排水管道、水處理設(shè)備)外,還應(yīng)包括有較高科技含量的監(jiān)控設(shè)施(溫度、濕度、養(yǎng)分、光照、病蟲害控制系統(tǒng))、優(yōu)良品種培育設(shè)施、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)控設(shè)施、生態(tài)環(huán)境監(jiān)控設(shè)施和園藝游樂設(shè)施等。最后,以新技術(shù)升華生態(tài)農(nóng)業(yè),引進(jìn)與開發(fā)綠色食品生產(chǎn)加工和儲運的相關(guān)技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)技術(shù)和新品種研發(fā)技術(shù)等。

(3)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設(shè)計方法。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是生態(tài)農(nóng)業(yè)的實質(zhì)和核心,研究生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的設(shè)計方法,就是要探討如何應(yīng)時、應(yīng)地來進(jìn)行科學(xué)決策,選擇特定時空條件下最優(yōu)的發(fā)展模式。在對生態(tài)農(nóng)業(yè)設(shè)計管理的過程中,應(yīng)遵循“三個確保、一個提高”(即確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、確保生態(tài)安全、確保資源安全,提高農(nóng)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益)的原則,通過科學(xué)的設(shè)計程序進(jìn)行可行模式方案選定、評價、實施和反饋管理,并為保證模式設(shè)計的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和高效率,還必須正確掌握和運用模式設(shè)計技術(shù),例如基于德爾菲法的專家評估技術(shù),博弈決策技術(shù)等。

(4)生態(tài)農(nóng)業(yè)績效評價方法。生態(tài)農(nóng)業(yè)績效評價是對一個復(fù)雜農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的多個指標(biāo)信息,應(yīng)用定量定性方法,包括數(shù)理統(tǒng)計方法,對數(shù)據(jù)進(jìn)行加工和提煉,以求得其優(yōu)劣等級的一種評價方法。評價的目的是發(fā)現(xiàn)問題、排出優(yōu)劣次序、設(shè)立標(biāo)桿。在收集一個高質(zhì)量、內(nèi)容豐富的信息源的基礎(chǔ)上,根據(jù)評價目的選擇適當(dāng)?shù)脑u價指標(biāo),結(jié)合實踐需要,確定各單個指標(biāo)的評價等級及其界限,再選擇正確有效的評價方法。生態(tài)農(nóng)業(yè)績效評價的指標(biāo)分為確定性指標(biāo)和非確定性指標(biāo),根據(jù)指標(biāo)選擇正確的評價方法,對多維度、全方位、多層次的全面評價一個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),綜合評價生態(tài)農(nóng)業(yè)的績效有重要作用。

(5)生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理方法。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收為目的,圍繞高效農(nóng)業(yè)技術(shù)、品牌特色資源和農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量,制訂符合生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率。通過產(chǎn)品質(zhì)量等級、定量包裝、計量、包裝標(biāo)識、商品條碼等手段,加強(qiáng)流通領(lǐng)域的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理,大力推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作,確保上市綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。通過建立綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系把農(nóng)產(chǎn)品的末端管理和生產(chǎn)過程控制結(jié)合起來,還包括探索建立與國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌的綠色農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試體系、綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評價體系、綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系等。

通過以上的分析,本文認(rèn)為綠色管理研究對于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的種種弊端和危機(jī)有著重要意義。而未來在農(nóng)業(yè)發(fā)展中對綠色管理的研究,可從市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型下的制度環(huán)境深入研究綠色管理與綠色效益、經(jīng)濟(jì)效益的共生關(guān)系;綠色管理為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)提供了全新的市場機(jī)會,開創(chuàng)了一個嶄新的綠色產(chǎn)業(yè),也創(chuàng)造了創(chuàng)新的就業(yè)機(jī)會,同時綠色管理問題也給企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。把綠色管理研究拓展到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的每個生產(chǎn)階段,為引導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和綠色創(chuàng)業(yè)實踐提供理論指導(dǎo)。

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