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第1篇

關鍵詞：果品形象；果品價格；果品品種；果品健康性；公共關系

一、緒論

水果產品是富含營養的、且能夠幫助消化的植物果實，一般還具有降血壓、延緩衰老、瘦身、名目、降低膽固醇等保健作用。自從經濟逐漸全球化以來，世界水果貿易的發展速度得到加快，水果貿易額從1996年到2007年的10年之間增長了167.80%，年均增長率達9.37%。從目前世界水果貿易情況看，中國、美國、西班牙、比利時、荷蘭、德國、巴西、智利、意大利、法國等10個國家在世界水果貿易中占據主要位置。目前水果產業是中國的重要產業，自20世紀90年代中期開始，中國水果的產量和種植面積就一直穩居世界首位。隨著中國水果種植規模的擴大，中國水果的出口量也呈現逐年增長的態勢，由2001年的7.90億美元增長到2007年的32.44億美元。山東省水果種植歷史悠久，面積大、產量高、品種豐富，以蘋果、梨、桃、葡萄、栗子、棗等水果為主，并素有“北方落葉果樹王國”之美譽。山東省是中國水果生產與貿易大省，近年來水果出口額從2005年的3.44億美元增加到2008年的7.16億美元，四年增長108.14%，始終占據中國水果出口份額的1/3左右。

在中國水果出口的三大品種蘋果、梨、柑橘中，山東省占據了蘋果、梨兩項第一，是名符其實的中國水果出口第一大省。山東省出口的洲際分布主要是亞洲、歐洲、北美洲，尤其是亞歐兩大洲，到2008年山東省出口到上述三洲的水果價值6.95億美元，占當年出口總量的97.1%。在亞洲市場，山東省的水果主要出口泰國、印尼、馬來西亞、日本、菲律賓等國家。在2008年山東省對亞洲的出口總額占據山東省出口總額的65.20%，這說明亞洲是山東省水果出口的主要市場。在歐洲市場山東省水果主要出口到英國、德國、俄羅斯、法國、荷蘭等國家，在2008年出口量占山東省出口總額的23.88%，相比2005年增加178.05%，是三大洲中間增長最快的市場。在亞歐市場之外，主要出口到加拿大、澳大利亞、美國、新西蘭等國家，在2008年對上述國家的出口量占山東省出口總額的9.3%，相比2005年增加了145.49%，增加幅度僅次于歐洲市場，所以上述四國是最具開發的潛力市場。

二、文獻概覽

標題：“果品品牌形象、果品價格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關系、果品質量”與“山東省水果營銷量”之間的關系。

張玉龍（2007）雖然山東煙臺蘋果在20世紀90年代就已經聞名全國，但是在市場經濟的今天，煙臺蘋果在品牌形象設計和維護宣傳上卻沒有跟上時展的步伐。它們依然憑借“皇帝女兒不愁嫁”的心態，在沒有市場競爭形勢和消費稅需求的情況下，只有盲目的增加產量，但是在蘋果品質方面卻沒有提高，反而有些下降，同時對于自己的蘋果的品牌形象也缺乏應有的宣傳與保護，甚至出現了不講誠信度、以次充好的現象，這讓蘋果經銷商和消費者逐漸對煙臺蘋果失去信任，從而導致果品營銷量的下降。

林堅和霍尚（2008）雙邊匯率對于中國與出口目標國的之間的中國水果出口具有正向的直接影響，當中國的人民幣相對于出口目標國的貨幣匯率貶值的時候，相當于降低了出口價格，這可以促進中國水果的出口營銷量的提高；反之，當中國的人民幣相對于出口目標國的貨幣匯率增值的時候，相當于提高了出口價格，則不利于中國水果的出口營銷量的提高，這反映出水果出口價格是影響中國水果出口營銷量的一種重要影響因素。

陳明寶（2007）由于山東省煙臺市只在棲霞市建立了規模較大的蛇窩泊果品批發市場和在全中國大中城市設立的經銷窗口和辦事處還沒有形成覆蓋全國、功能齊全的銷售渠道網絡，導致它只是很好的推動了棲霞市的蘋果銷售量的提高，但對除此之外的其它周邊地區蘋果銷售量的推動作用卻較弱，所以必須完善蘋果銷售渠道網絡的建設，才有可能進一步的提高果品的銷售量。

李傳來（2002）山東蘋果銷售量下降的根本原因就是在眾多企業和農戶分散生產經營蘋果的情況下，除了偶爾看見“棲霞蘋果”的廣告外，基本很難看見山東蘋果的廣告，也就是山東蘋果缺乏對外整體的統一宣傳，即促銷方式不到位。相比而言，陜西省禮泉縣則通過由數名縣級領導組成蘋果推銷團的方式，到全國各大主要城市開展的促銷活動，并運用錄像宣傳片、宣傳手冊和廣告袋及新聞會等手段進行陜西蘋果的促銷宣傳，最終使得使西蘋果人人皆知，吸引了大量客戶前來購買，這極大促進了陜西蘋果的銷售量的提高。上述說明，采取恰當有力的宣傳促銷手段是可以促進果品的銷售量提高的，它們之間是具有明顯的影響關

聯的。

易發海（2008）雖然中國水果在品種結構方面有所改進，但是與國際市場消費者對于水果的需求變化相比，中國水果生產結構還是存在明顯的缺陷。首先是產品仍然集中在蘋果、柑桔、梨三大種類方面，名優特稀等特色產品種類依然缺乏。其次是水果成熟期過于集中，早中晚熟產品種類分布不均勻，造成短期內水果大量滯銷腐爛、長期內水果銷售量不足，進而限制了中國水果整體銷售量的提高。

劉漢成（2009）在國際水果市場上，為了確保貿易水果對于本國消費者的健康性等，許多國家都在實行《SPS協議》措施來對進口的外來水果進行檢驗，并運用《TBT協議》阻止不符合標準要求的水果產品進入本國，其主要檢驗檢疫的內容就是水果農藥殘留量和病蟲害含量等是否符合國際規定標準。如果水果的農藥殘留量和病蟲害的含量達不到國際規定的標準，那么水果進口國就可以根據《TBT協議》來拒絕水果的進口，從而導致出口國水果的銷售量的下降。中國水果的農藥殘留以及病蟲害等基本都比較偏高，所以經常被拒絕出口銷售，這對于中國水果的出口銷售量的提高都是巨大的阻礙。

黎文龍（2008）中國水果的出口市場主要集中在美國、東盟、俄羅斯、日本、香港特區、荷蘭、德國等。上述國家和地區占據中國水果出口總量的80以上，由于中國水果的出口國家過于集中，當上述國家的經濟和貿易政策發生變化的時候，會明顯影響到中國水果的出口，所以中國政府應該在國際貿易市場中積極利用公共關系的作用，為中國水果尋找更多的出口國家，在促進中國水果產業發展的同時，也提高了中國水果出口銷售量，這對于國際經濟的發展也是極為有利的。

于國合（2007）山東水果經過近十年的努力，通過采用套袋、轉果、摘葉、低下鋪設反光膜等一系列精細管理技術的推廣，使得山東水果的外觀質量得到明顯提升，基本符合國際要求；同時通過加大地下土壤的投入、增加土壤有機含量等，使得山東水果的口感、營養、風味等內在品質也得到顯著改變；另外，結合采用先進的果園通風、通光技術，實行標準化的生產模式等，使得山東水果的整體質量得到提升，從而贏得消費者的信賴，產品銷售量也相比以前得到顯著的提高。

從上述文獻概覽得知：果品品牌形象、果品價格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關系、果品質量分別與山東省水果產品的營銷量具有顯著性的相關性。

三、研究方法與設計

本論文采用的主要研究方法是商業研究方法論中的定量研究與演繹推理相互結合的方法。

本論文把第一手的原始數據作為研究數據的來源，同時把第二手數據作為參考資料的來源。

本論文的研究工具是參照李克特測量量表的形式編制的調查問卷。

本論文共發放調查問卷600份，分配比例為：水果直接生產銷售者120份、水果銷售者180份、消費者300份，有效回收總計582份，有效率為97.0%，誤差率為3.0%，完全符合論文設計要求。

四、數據分析

信度分析：“果品品牌形象、果品價格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關系、果品質量”與“果品營銷量”的Cronbachα系數值結果分別是： 0.715、0.778、0.792、0.706、0.741、0.760、0.733、0.759、0.727，上述信度數值都大于論文設計的最低數值0.6，完全符合研究設計要求，說明研究數據可以采用。

效度分析

通過對測量工具的結構效度進行因子分析的方式，主成分分析法得出的因子載荷值為0.688-0.798，超過0.5，這表明測量量表中各個題目與其相應變量之間均存在較大的相關性，輔合效度符合論文設計要求。旋轉成份矩陣把本論文的研究變量分為九個成份，基本驗證了本論文測量量表的各題目之間具有相對獨立性，判別效度符合設計要求。

描述性分析

總體均值中最高的是果品健康性（4.0734），其次是果品質量（3.9374），第三是果品價格（3.8709），第四是果品品牌形象（3.8021），第五是果品銷售渠道（3.6406），第六是果品營銷量（3.6218），第七是果品促銷方式（3.4989），第八是果品品種（3.2054），第九是公共關系（3.1724），其中“果品健康性”的評價回答得分最高，“公共關系”的評價回答得分最低。

標準差中最高的是果品營銷量（0.98630），其次是果品銷售渠道（0.97652），第三是果品促銷方式（0.97381），第四是果品價格（0.96978），第五是果品質量（0.96662），第六是果品品種（0.96549），第七是果品健康性（0.96516），第八是公共關系（0.95558），第九是果品品牌形象（0.95405），其中“果品營銷量”的評價分歧最大，“品牌形象”的評價最為集中。

二元相關（皮爾遜）分析

在顯著性水平為0.01（雙側）時，自變量“果品品牌形象、果品價格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關系、果品質量”和因變量“水果營銷量”之間的相關系數分別為0.522、-0.496、0.530、0.544、0.588，0.596、0.575、0.586絕對值都介于0.40-0.60之間，說明這八個變量和因變量之間存在中等強度的相關性；所有自變量相互兩者之間的相關系數為0.021-0.178之間，均小于0.4的相關性。

五、結論

本論文通過對于相關研究文獻的概覽和相關研究數據的結果分析，對山東省水果營銷量的影響因素進行了分析，這對于本論文提出的研究問題給予了回答，并且驗證了研究假設。即對于“山東省水果營銷量”具有影響的因素有“果品品牌形象、果品價格、果品銷售渠道、果品促銷方式、果品品種、果品健康性、公共關系、果品質量”，這些因素與“山東省水果營銷量”之間具有中等強度相關的研究假設是成立的。另外，由于本論文只是選擇八個因素對山東省果品營銷量的影響進行了研究，這個研究結論不一定適用于除山東之外的其它區域，這對于論文的研究意義形成一定的局限。

參考文獻：

[1]張玉龍＼陳明寶.煙臺蘋果生產銷售中存在的問題與對策.農業科技[J].2007.3.

[2]唐納德.R.庫珀＼帕梅拉.S.辛德勒.商業研究方法[M].人民大學出版社. 2006.

[3]林堅＼霍尚.中國水果出口貿易影響因素的實證分析.農業技術經濟[J].2008.4.

[4]李傳來.“山東蘋果不敵陜西蘋果”的原因分析.現代農業[J].2002.6.

[5]易發海.中國水果出口貿易格局及影響因素分析.農業科技[J].2008.11.

[6]劉漢成.現階段我國水果出口受阻的現狀、原因及建議.北方園藝[J].2009.1.

[7]黎文龍.我國水果出口中的“綠色沖擊波”分析.經濟與社會發展[J].2008.3.

第2篇

論文關鍵詞：農業合作社，農戶收入，丹陽市，丹徒區

 

一、 引言

（一）研究背景及意義

農業是國民經濟的基礎產業，對國家的糧食戰略安全有著至關重要的意義。然而，農業作為一種天然的弱質產業，具有投入時期長、收益較低等特點，同時，由于農業經營過程中存在的自然條件、市場價格波動等因素的影響，農業又成為一種高風險產業。傳統上，我國是以小農經濟方式進行生產和經營的，這直接導致了農業從業者抗風險能力的缺乏。首先社會實踐論文，個體小農沒有足夠的能力對市場信息進行收集和整理，其經濟決策經常不能反映市場需求。其次，小農因為生產規模小，市場談判能力較弱，而無法通過談判降低生產成本，提高農產品價格論文開題報告。因此，農戶希望能通過一些制度和組織，與同業經營者，與上下游經營者進行結合，以減少風險，增加收入。于是，農業合作社劃時代地產生了。

自上世紀90年代初以來，全國各地掀起了一股興辦農業合作社的熱潮，各種形式和產業的合作社工作開展地如火如荼。特別是2006年《合作社法》頒布之后，農業合作社得到了更大范圍、更深層次地推廣，農業生產和經營開始煥發出新的生機。但是，目前的農業合作社出現了求量不求質、管理不規范、利潤分配不合理等一系列問題，如果不能及時解決這些問題社會實踐論文，農業合作社的進一步發展必將受到致命的打擊。

針對農業合作社所存在的問題，大批專家和學者都進行了不同角度的研究并提供了政策建議。一部分專家從合作社的產生和發展入手，分析了問題產生的內源性根據；也有一些專家著眼于合作社的組織結構，從管理和組織的角度進行探討；另外，也有相當多的專家通過研究認為合作社的立法才是關鍵之處。總之，專家們的研究大多是針對組織自身開展的，而針對農戶的研究相對較少。實際上，農戶是農業生產的主要微觀主體，具有主觀能動性，他們的態度和意愿直接決定了合作社的發展。

因此，本研究正是從農戶的角度出發，通過問卷調查、統計描述的方法，分析農戶參與農業合作社的現狀與態度，并計量分析農戶參加合作社的行為對收入的影響，從而為發展農業合作社規模、推廣合作優勢、更好地以合作社形式增強農業競爭力、保障農戶利益提供政策建議論文開題報告。

（二）文獻綜述

楊惠芳（2005）認為，解決農民增收的關鍵在組織創新,建立有利于農村經濟社會發展的市場主體。農民專業合作社的建立和發展,使我們找到了促進農業產業化和增加農民收入的一種有效組織形式和載體。

韓潔、薛桂霞（2007）認為，農業合作社對農民收入的影響是顯著的，這不僅表現在其市場經營和談判能力的增強社會實踐論文，更與生產一體化、二次分紅等因素有著密切關系。

王新利,李世武（2007）認為，農民專業合作經濟組織的優越性是以增加農民收入為基礎的。要使這類組織獲得長遠而良好的發展，進而為解決三農問題提供強有力的幫助，政策的實行需要遵循這一基本原理。

二、 數據分析

（一）數據來源

本次數據由本班四位同學利用暑假時間前往丹陽市丹徒區實地調查獲得，我們走訪了當地茶葉合作社周邊的4個村落，共發放問卷220份，通過剔除信息明顯錯誤、前后矛盾和異常的問卷21份，實際有效問卷為199份，有效率高達90.45%。

（二）數據分析

1、數據分析分為描述分析和計量分析兩部分。在描述分析中，將參加合作社農戶與未參加合作社農戶戶主的年齡、文化程度、身份（是否村干部或黨員）以及家庭農業勞動力比例、農產品銷售價格等指標做橫向的比較，以此對這兩個群體的特征做出基本的描述。在計量分析中，選擇農戶總收入為被解釋變量，家庭種植規模、非農收入、是否加入合作社、生產資料成本為解釋變量，采用Cobb-Douglas模型進行計量。

2、描述統計：

（1）年齡：參加合作社的農戶戶主平均年齡為47.36歲，未參加合作社的農戶戶主平均年齡為47.40歲，且兩個群體中戶主年齡都是呈正態分布的，因此，戶主年齡沒有顯著差異論文開題報告。

（2）文化程度：將戶主受教育程度按文盲、小學、初中、高中或中專、大專及以上分別賦值為1、2、3、4、5社會實踐論文，則參加合作社的農戶中，這五項比例依次是0，8.82%，47.05%，26.47%，17.65%，平均值為3.14，未參加合作社的農戶中，這五項比例依次是0，12.12%，76.97%，4.84%，4.84%，平均值為3.11.從各種文化程度分布比例來說，未參加合作社的戶主文化程度相對較低，但總體均值較為接近，這是因為當地的教育模式以九年制義務教育為主，大部分戶主的文化程度都是初中社會實踐論文，以致初中以上文化程度的戶主絕對人數較少。

（3）身份：在參加合作社的農戶中，村干部或黨員的比例占到了50%，而沒有參加合作社的農戶中，村干部或黨員的比例僅為7.88%，有理由相信，身份的區別對參加合作社與否是有著較大影響的，這也與理論分析的結果吻合，通常認為擔任村干部或黨員的農戶覺悟較高，能夠積極響應號召，另外也需要起帶動作用，因此參與的意愿與可能性更高。

（4）家庭農業勞動力比例：在參加合作社的農戶中，平均家庭農業勞動力比例為64.67%，而對于未參加合作社的農戶，平均家庭農業勞動力比例為64.13%，同時兩個群體也符合正態分布。

（5）農產品銷售價格：本次調查對象為當地的曲阿茶葉合作社，通過調查了解到，大部分農戶每年采摘兩次茶葉。從問卷反映的情況來看，對于參加合作社的農戶社會實踐論文，第一次茶葉的平均出售價格是328.1元/斤，第二次茶葉平均出售價格是235.2元/斤；對于沒有參加合作社的農戶，第一次茶葉出售價格為319.6元/斤，第二次茶葉出售價格為227.4元/斤，且上述數據分布都較為緊湊。

3、計量分析：

被解釋變量為農戶總收入，以Y表示。解釋變量見下表：

 

表1 實證模型解釋變量說明

變量名稱 變量定義 平均值

D1 是否加入合作社：是=1，否=0 0.23

X1 種植規模：農戶耕種的總面積(畝) 3.43

第3篇

 

投稿須知

1.專題評述 能夠反映某個學科或研究領域的最新成果的研究進展、存在的問題以及今后的方向，論文篇幅不限。作者本人或所在室驗室在本領域有相當的研究經歷和科研成果。

2.研究論文 反映我國植物分子生物學和分子育種領域在基礎理論、應用研究和高新技術開發方面的、在國內外公開出版的刊物上尚未發表過的原始研究工作報告。

3.研究報告 為爭取時間以簡要的形式發表的原始研究工作報告。論文篇幅要求在5-8個印刷頁面左右。

4.專題介紹 主要介紹植物分子生物學與分子育種領域的文獻綜述性論文。論文篇幅要求在6個印刷頁面以上。

5.學位論文簡報 主要刊登博士學位論文及優秀碩士論文之大摘要。篇幅要求在2個印刷頁面。中英文同時刊登。

6.新基因、新種質、新品種 主要刊登具有自主知識產權的新基因，經過鑒定或品種審定的新材料及品種。篇幅要求在6個印刷頁面左右。