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1免疫系統的重要性
免疫系統是動物體的防御系統,可以特異性或非特異性地清除侵入機體的異物。免疫力的高低將直接影響機體的抗病能力和生產能力,免疫功能降低或失調會使機體的抗病能力減低。免疫系統的好壞受很多因素的影響,具體分為先天性因素和后天性因素。先天因素包括母源抗體、母乳等。后天因素包括生存環境、營養水平等等。如果機體的免疫系統遭到破壞、受到免疫抑制時,有害微生物將會不受制約的大量繁殖,從而由小病,轉為大病,然后死亡。藥物對于疾病的治療,最根本的是通過刺激機體產生免疫應答來實現的。因此,免疫系統的好壞對于機體是否感染、發病起著至關重要的作用。
2畜禽養殖業的發展現狀
隨著人們生活水平的提高,加之我國人口眾多,人們對畜禽食品的需求也連年增長。以往的小規模、散戶的養殖模式已經跟不上時代的發展,越來越多的規模化養殖場的興起,散戶、小戶的養殖場會逐漸被社會淘汰。規模化養殖場在給人們帶來一系列收益的時候,同樣存在著很多弊端:①病毒病、細菌病屢發不止;②動物福利問題;③環境污染問題等等。拋開后2個問題,但是第1個病毒病、細菌病屢發不止就使很多養殖場頭痛不已。在規模化養殖場出現之前,市面上并沒有太多的病,即使有,也很好治療。隨著規模化養殖場的興起,國外引種、限位欄的使用,帶來了很多的疾病。豬瘟、藍耳病、口蹄疫、傳染性法氏囊病、馬立克等病毒病,大腸桿菌、巴氏桿菌、鏈球菌、副豬嗜血桿菌等細菌病屢見不鮮,既使市面上相對應地生產出了相應疫苗、抗生素等進行治療,亦沒有起到良好的效果。
“注射了這種疫苗,為何還是發這種疾病”,“打針了,為啥看不出來效果”是眾多養殖戶的心聲。出現這些問題的關鍵在于:動物體存在免疫力低下或者免疫抑制,即機體無法對疫苗、藥物的相關刺激產生應答。當然,對抗具有免疫抑制作用的疾病還是需要疫苗來解決,但是,疫苗注射后,能否起到應有的效果受到多方面因素的影響,最重要的影響因素是機體的免疫系統是否正常。近幾年,對基層養殖戶的調查表明,經常在飼料或飲水中添加功能性添加劑、免疫增強劑或中藥保健品的養殖戶,其畜禽很少發病,或即使發病,通過簡單地治療也很快痊愈。一般可以發現,周圍幾個養殖場正在鬧疫病,而自己的養殖場安然無恙。也就是說,這個養殖場通過定期的保健,畜禽的免疫系統發達,對疫病具有較強的抵抗力。
3中藥在畜禽生產中的應用前景
我國在中醫藥方面的研究已經有幾千年的歷史,且中藥種類和數目均居世界首位。中草藥作為天然藥物,其資源豐富、成本相對低廉,并且具有毒副作用小、殘留少、作用廣泛、不易產生抗藥性等特點,深受國內、外眾多專家、學者的關注。中醫認為一個個體的生長發育的好壞取決于“先天之精”和“后天之精”兩個方面。先天之精和后天之精相互資生、相互聯系。先天之精有賴后天之精的供養才能充盛,后天之精需要先天之精的資助才能化生。臨床上,有“先天不足補后天”之說。通過后天的食補或食療,達到保健、增強機體免疫力,提高抗病能力的目的,越來越受到社會的重視。相比較西醫、化藥的對癥治療,中藥的扶正固本,強調通過調節機體的抗病能力、促進生理機能的恢復,達到正復邪退、治療疾病的目的。目前,已發現的具有保健及免疫增強作用的中藥多達200余種。有補中益氣、滋補類的如:人參、枸杞、黃芪、黨參、肉桂、當歸、大棗、何首烏、白術、麥冬等可以提高機體免疫力,促進抗體的生成和延長其作用時間;清熱解毒類的如:金銀花、板藍根、仙人掌、黃連、黃芩等可以非特異性地增強機體免疫活性;活血化瘀類的如紅花、川芎、三七及一些地衣類中藥等可以有效提高機體免疫力;可食用植物和菌類如:大豆、小米、玉米、香菇、藻類等也具有一定的免疫增強作用;動物源類和混合型的免疫增強劑有:鹿茸、阿膠、螞蟻、蜂王漿、蜂膠、花粉等。
對于目前畜禽養殖業中的眾多免疫抑制性疾病,如豬瘟、豬藍耳病、豬圓環病、傳染性法氏囊炎等。通過選取合適的中藥組方來提高機體免疫力,并配合相應的疫苗,可以預防并控制該類病繼發感染所帶來的危害。西藥在對癥治療上的確有其功能強大之處,而且也是不可取代的;然而中藥的預防保健效果是使畜禽少得病,減少西藥抗生素的使用,降低耐藥性的發生。
4小結
眾所周知,養殖的關鍵在于防治結合,以防為主,只有動物本身的免疫力提高了、身體強壯了、精神狀態好了,才能有更好的抵御疾病的能力。憑借中藥在提高機體免疫力上的良好效果,相信中藥保健在畜禽生產中有更為廣闊的應用空間。
作者:張自廣李鑫雁田洪強肖建森單位:山東德州神牛藥業有限公司