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《包裝工程雜志》2015年第八期
地方民俗文化是特定區(qū)域老百姓在生產(chǎn)生活過程中所創(chuàng)造并傳承下來的生活風俗習慣,主要表現(xiàn)為社會民俗文化、物質(zhì)民俗文化、精神民俗文化三大類[4],如傳統(tǒng)服飾、飲食、交通運輸和民居建筑等,因為在一定的地域范圍內(nèi)與自然環(huán)境相融合,所以具有鮮明的地域烙印和獨特性。隨著時代的變遷、社會的發(fā)展,民俗文化也在發(fā)生變化甚至變異。除了大力保護和發(fā)展老字號等民間特色傳統(tǒng)工藝外,還應加強創(chuàng)意創(chuàng)新,跨界融合,促進特色文化資源與現(xiàn)代消費需求有效對接,促進地方文化元素、傳統(tǒng)工藝技藝與產(chǎn)品創(chuàng)新設計、現(xiàn)代高科技以及時代元素的結(jié)合[5]。產(chǎn)品設計對地方文化的繼承與發(fā)展一般有3種方式,即完全克隆、局部模仿拼湊和符號元素的提取應用[6]。將3種方式進行比較,完全克隆是對傳統(tǒng)物品的復舊與再現(xiàn);局部模仿拼湊會導致風格混亂,不倫不類,從而失去文化底蘊;相對更有設計含金量的就是提取文化符號和元素應用于現(xiàn)有的產(chǎn)品,但是也容易膚淺和生硬。例如直接把一些吉祥紋樣、圖案等應用于產(chǎn)品之上,并不等同于其具有文化性。如何合理地利用文化元素并設計出具有獨特地方文化內(nèi)涵的現(xiàn)代產(chǎn)品,是設計的熱點與難點。地方民俗文化滲透在人們生活的方方面面,也蘊含著豐富的設計源泉,旅游紀念品與地方民俗文化的融合設計,不是對過去的簡單復舊,而是與時俱進的創(chuàng)新。設計師可以從地方民俗文化中獲取有益的啟發(fā)和借鑒,將這些元素融合到現(xiàn)代旅游紀念品的設計中,使設計作品兼具地方文化與時代特征[7]。
1.1提取山西符號
設計的起始階段就要從眾多的地方文化中篩選出所需要用的山西符號。作為民俗文化的重要組成部分,山西的面食文化傳統(tǒng)聞名天下,如擦尖、刀削面、河撈、花饃、餃子、石頭餅等,享有“世界面食在中國,中國面食在山西”的美譽[8]。從過去到現(xiàn)在,面食一直在山西人的日常飲食中占有相當重要的地位。山西的面食文化包含各種蒸制、煮制和其他烹制的食物,還包含精湛的工藝技藝以及花樣繁多的加工工具[9]。選取“面食”代表“山西”,承載了獨特、明顯的山西地方文化特征,同時也是中國傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),極具代表性和紀念意義。
1.2整合產(chǎn)品設計
1.2.1設計概念構(gòu)思以“山西面食文化旅游紀念品——洗漱包設計”為主題進行設計。洗漱包是一般人出門旅行時的必備品,通過設計使其既是旅游紀念品又是時尚生活用品,迎合了消費者的需求,賦予了該產(chǎn)品多重的使用價值和更為豐富的文化內(nèi)涵,避免了傳統(tǒng)旅游紀念品買回家后沒用處的尷尬。設計理念是為現(xiàn)代旅游紀念品設計注入山西符號,將山西民眾的生活、信仰與感情依附在產(chǎn)品中,從而延續(xù)地方民俗文化在當代社會的意義。經(jīng)過反復調(diào)研,篩選出適合于洗漱包設計的山西符號:餃子、撈面與搟面杖。設計要素詞匯歸納:面食、實用性、易攜帶、山西特色、反復使用、時尚和趣味性。
1.2.2設計方案展示最終設計完成了一套具有濃厚山西地方民俗文化特色的旅游紀念品,見圖1-2(文中圖片均由筆者繪制)。該產(chǎn)品具有如下特點:首先它具有文化價值,是代表山西地方特色的旅游紀念品;其次它具有長期使用價值,是可以大批量生產(chǎn)的生活日用品;最后它符合人機工程學,達到了形、能的整合,用流行色彩和材料來體現(xiàn)時尚與科技,為使用者提供愉悅的體驗。由于洗漱包里裝著“餃子”、“面條”、“搟面杖”,因此將其外形設計成便當盒的模樣。拉開拉鏈,里面盛放著一個個可愛的小物件,充滿了生活的樂趣。毛巾隔離袋設計見圖3,采用餃子形態(tài)進行設計,材質(zhì)選用柔軟健康的硅膠,開口是不規(guī)則的自然形態(tài),里面搭配色彩亮麗的毛巾,就如同剛剛咬了一口的美味水餃,充滿情趣。牙具盒設計見圖4,整體形態(tài)源于一種常用的面食工具,即搟面杖,從中間打開,里面可以放置牙刷、牙膏等,分開的搟面杖還可以握住手柄充當漱口杯的角色,滿足了個人日常旅行的環(huán)保衛(wèi)生需求,既可愛又實用。梳子設計見圖5,其造型仿佛是一團面從孔洞中被擠壓出來,這個創(chuàng)意來源于山西河撈面的制作過程。“河撈”是山西老百姓常做的一種家常面條,做法是把事先和好的面團放入專用的“河撈床”內(nèi),使勁泵壓手柄,使面條從器具下方的小孔中擠出,壓到一定長度后把面條截斷。在設計中,梳子的把手即為不規(guī)則的面團形狀,掛落的面條自然就是梳子齒。厚重的面團和輕薄的木片形成對比,乳白色的磨砂塑料與木材完美結(jié)合。
2結(jié)語
在山西深厚悠久的文化中,蘊涵著很多的“山西符號”,設計師應當先解讀,再創(chuàng)新,用當代人對美的理解以及對生活的感悟,將山西地方文化符號與創(chuàng)意設計、現(xiàn)代科技、時尚元素相結(jié)合,賦予旅游產(chǎn)品特定的文化韻味,提高設計的生命力與文化內(nèi)涵,從而創(chuàng)造出更多獨具生命力的現(xiàn)代產(chǎn)品,為山西地方旅游文化注入新的活力。
作者:張琳尹歡單位:太原理工大學