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第1篇

職業規劃是每個大學生入學之后必須思考的問題，這樣更有利于學生在大學期間樹立職業目標并為之努力，旅游管理專業學生也不例外。為了更加深入了解學生對于未來職業規劃的情況，針對各大高職院校的旅游管理專業學生，采取抽樣調查的方式進行調研，通過填寫問卷的形式開展調查，問卷調查結果顯示，旅游管理專業學生對于自己的職業規劃情況并不樂觀，他們對于自身未來發展并不明確，無論是職業定位、職業認識，還是就業信心，學生職業規劃問題十分嚴重。

1.職業方向不明確。經過調查顯示，有超過40%的學生對于自己職業方向并不明確，他們進入高職院校以后放慢了學習節奏，并且對于自己未來的定位非常模糊，導致這部分學生在畢業之后找工作時遇到困難，基本是由于他們自身知識儲備不足，還有對于自己的職業規劃并不明確，很多公司在選用新人時都希望他們有明確的職業規劃，這樣才能在工作中更好地發揮自己所長，并努力實現職業目標。還有一部分學生在報考志愿選擇專業時并不是旅游管理專業，而是被調劑分配到這個專業，他們本身對于這個專業并不是很熱衷，因而在學習過程中抱著得過且過的態度，對于該專業方向的職業規劃更是從未想過。從整體上分析來看，高職學校旅游管理專業的學生對于職業規劃并不明確，并且這種現象十分嚴重，亟待解決。

2.職業認識不全面，學校職業規劃教學缺失。對于一小部分的學生來說，他們對于自己將來所從事的職業了解甚少，包括職業發展前景、技能要求、薪水情況等等。還有一部分學生存在這樣的現象，他們對于所學課程并不感興趣，只是希望得到畢業證書，方便于日后就業，這些因素也導致學生無法做好職業規劃，進而影響他們的就業情況。除此之外，學校教育也存在一定的漏洞與缺陷，他們并未有效實施職業生涯規劃的相關教學活動，進而導致學生沒有職業規劃意識。由于學生剛剛進入學校，對于未來發展還處于迷茫狀態，這時需要有人引導他們做好職業規劃，針對這種現象，學校應該引起反思，做好這方面的相關工作。

二、提出切實可行的政策

1.完善政策，打破專業限制模式。調查發現，有超過半數以上的學生在入校之后，對于自己所選專業并不滿意，因而他們對于專業學習缺乏一定的動力。針對這種現象，高校應該積極調整政策，讓更多的學生能就讀自己喜歡的專業，進而提高學生的學習動力。例如，在某高校學校通過考試選拔的方式，讓學生選擇自己喜歡的專業，這樣學生才能樹立良好的學習態度。對于旅游管理專業而言，它存在一定的優勢，即就業率高、工作靈活、極易掌握，但是還是有部分學生對于自己的專業不感興趣，這就需要通過學校教學得到改善，同時借助政府部門和其它一些文化部門，做好相關調控工作，彼此之間加強溝通互動，促使學生提高學習興趣，進而擬定自己的職業規劃。

第2篇

0 引言

近年來，隨著旅游業的不斷發展，我國旅游管理專業本科生就業難和市場上所需要的旅游管理技術、技能人才供給不足的矛盾尤為突出。旅游管理專業本科生普遍存在“有業不就”或“頻繁跳槽”的“潛流失”現象，這直接導致了旅游人才的匱乏和旅游教育資源的極大浪費。要解決這一問題需要多方面的努力，其中加強對旅游管理專業本科生的職業生涯規劃教育的作用不容忽視。

職業生涯規劃教育是以滿足社會需求為前提，以大學生成長、成才為出發點，實現社會與個人、理想與現實的有機結合的一種新的教育方式。隨著旅游業和旅游教育的不斷發展，加強旅游管理專業本科生職業生涯規劃教育，不僅是旅游管理專業本科生成才的現實需要，也是旅游院校實現可持續發展的必由之路，更是我國旅游業又好又快發展的重要保障。

在進入大學之前旅游管理專業本科生基本沒有接觸職業生涯規劃教育的內容，高考專業選擇上帶有很大的盲目性。進入大學后，一部分學生會出現專業思想不穩定、學習目的不明確的現象；一部分學生不知道大學里“學什么”、“怎么學”、“為什么要學”；還有一部分學生有規劃但不夠科學。職業生涯規劃教育可以幫助旅游管理專業本科生樹立正確的職業理想、制定科學的職業計劃，為其一生職業生涯發展做下完美的鋪墊，是旅游管理專業本科生成才的現實需要。

因此，高校如何培養適應旅游業發展要求的人才成為十分迫切需要解決的問題。職業生涯規劃教育能夠幫助學生做出合理的職業選擇，有利于一生的職業發展，這對于樹立旅游院校的形象、保持旅游院校的良好信譽、保證旅游教育的質量都有至關重要的作用。

1 旅游管理專業大學生的職業生涯規化教育如何

安排

職業生涯規劃教育是緩解旅游管理專業大學生就業壓力、幫助大學生應對市場需求、完善職業生涯發展的良策，是旅游教育中不可缺少的內容。職業生涯規劃教育應根據學生認識的特點并配合相關課程有計劃的進行，是一個循序漸進的過程，四年大學時間安排是否合理是旅游管理專業本科生能否成才的關鍵。

1.1 專業認知期（大一） 專業介紹做到詳細具體，利用形式多樣的方法。很多旅游管理高等院校的專業介紹是在新生入校的軍訓期間由專業負責人對專業的歷史沿革、師資配備、獲獎情況等的介紹。這樣的專業介紹完全是從專業宣傳的角度進行的，出發點不是讓學生了解 “我將來干什么？”、“我將來能干什么？”、“我將來會干什么？”。專業介紹完之后很難達到專業介紹的初衷，學生仍舊對專業沒有印象，一些地方院校出現新生軍訓進行專業介紹之后部分旅游管理專業學生要求轉專業的現象。采取形式多樣的方法進行專業介紹，讓學生對旅游管理專業了解詳細和具體是專業認知的關鍵。例如：衡陽師范學院旅游管理專業的專業介紹分為了三個不同的階段采取了不同的形式：①看展板，主要是學生自己去了解。旅游管理專業做了很多的展板，同學們可以看自己關心的一個板塊，每一個展板有相應的老師或者高年級同學做補充說明，如果我們要知道專業有多少教授，多少博士，我就可以看師資板塊，旁邊的老師會給你詳細介紹每個老師的特長，研究領域等情況。如果我們要了解我們有哪些專業相關的課余活動，我們可以看我們的生活板塊，旁邊的高年級同學會給你介紹每年的比賽活動。這樣學生了解自己最關心和感興趣的一些東西，避免了學生對“填鴨式”教學的反感。②聽介紹，主要是老師來講。看完展板之后，學生有了大概的了解，單獨集中旅游管理專業學生對專業進行介紹。入學的時候對于旅游管理專業有所誤解或一無所知的學生而言，對很多專業方向所學的內容仍然會有錯誤的判斷，通過專業介紹讓學生了解學校的課程體系和教學的目的是什么，讓學生擺脫誤區，了解專業。這樣的介紹是在學生對專業有一定了解的基礎上，學生的收獲和感悟更多。③進現場，主要是讓學生多去問。讓老生帶著新生到旅游管理專業實訓和實驗的現場去走，走到衡陽師范學院三維導游實訓室，有學生會問這個實訓室價值100多萬到底有些什么功能呢？自己將來可以干什么？這樣學生就會對專業感興趣。模擬客房、模擬餐廳、模擬前臺、茶吧、酒吧等場所都會引起學生很大的興趣。新生會熱愛旅游管理專業，這樣給專業學習做好了充分的準備。

專業認知做到全面深刻，利用不同教學資源。新生入學之后，在學校經過一段時間的適應之后進入專業認知階段。在大一的時候旅游院校會組織專業認知實習，很多院校對旅游管理專業認知實習理解不深刻、準備不充分、動員不到位導致學生參與性不高、積極性不強、收獲不大。旅游管理專業認知實習絕對不是一次簡單的旅游而是對旅游的一次全面認知，也不是游山玩水而是一路實踐一路學習。專業老師必須認真策劃旅游路線和學習任務，讓景點具有代表性，讓行程安排具有合理性，讓學習計劃具有可行性。讓學生帶著任務去旅游，讓學生旅游中學到專業知識。除了旅游專業認知實習外，學校要組織學生參觀旅游企業，幫助學生形成對將來可能從事工作的直觀認識。

專業意識做到入心入骨，采取不同的教學方式。將旅游相關職業發展脈絡的講解融入到相關課程中，關于旅游相關職業發展脈絡的講解并不需要單獨開設課程，要求每個任課老師在自己所擔任的教學任務中結合實際運用多種教學方式加深專業意識。比如講解“旅行社經營與管理”的教師可以布置一些課后任務要學生了解旅行社具體操作流程。也可以在教學過程中實施情景教學，構造一些情景讓學生去處理，怎樣處理不行，怎么樣讓人感覺更好。這樣學生不僅愿意參與，而且教育的效果比較好。

1.2 素質培養期（大二） 邀請旅游行業知名的從業人員到學校講座，讓學生了解旅游行業需要哪些專業素養。旅游從業人員是與旅游行業相關工作接觸最密切，了解最全面的人，他們與學生進行交流是實實在在能夠讓學生了解未來可能所從事的工作，也能給學生帶來行業就業的最新信息，同時，他們是行業內的佼佼者，能夠給學生樹立榜樣和目標。旅游管理專業要不定期的聘請相關企業的人員到學校進行講座和交流，但是一定要避免講座內容上的重復和時間上的浪費，形成企業、畢業生和在校生三者有效的溝通。高校應把目光擴大到旅游業的普通從業者和在相關企業就業的本校畢業生，這些人的經歷和視野也許更加符合旅游管理專業學生的要求，對于學生樹立正確的個人定位也有一定好處。作為學弟、學妹對他們的講座會倍感親切，也易于接受他們的建議，這些過來人的建議更具代表性和針對性。

1.3 實踐檢驗期（大三） 旅游管理專業是理論性和實踐性都較強的專業，為了學生在畢業后更好地適應工作，必須對學校學習的知識進行檢驗。酒店實習是一個非常重要的檢驗過程，在酒店的實習工作中，學生接觸到的大多是較為基層的工作，它對學生的鍛煉價值比較大，學生在實習前或是實習過程中，必須加強思想認識，腳踏實地、虛心請教，嚴格的遵守酒店的各項規章制度。酒店實習能檢驗學生與顧客的溝通與交流能力、處理緊急事情的反應和應變能力、與同事工作時的團隊合作能力等，這些能力和素質對于旅游管理從業人員來說非常重要。

1.4 契合選擇期（大四） 大四是本科學習的最后一年，也是經過酒店實習（大部分高校酒店實習安排在大三，也有部分高校安排在大四）后，回歸校園學習的關鍵一年。經過前面三年的學習，對旅游行業有比較全面的了解，有自己比較深刻的認識。可根據自己圈定的旅游相關職業方向撰寫了畢業論文，寫畢業論文是對自己專業知識的總結和整理，在圈定的旅游相關職業方向上找到論題，既能夠寫出實用的論文，防止“走形式”，又能夠系統地對將來想要從事的工作做一個整理，是時間的有效利用。怎么樣利用好一些選修課程學習對自己在實踐中遇到不足進行補血，也是非常有必要的。在找工作的過程中必須對自己的職業發展有了清晰的認識。通過從理論方面了解到實踐的檢測，學生可以圈定在旅游行業大致的就業范圍。在這個時期老師也要適度的給學生以引導，讓學生盡可能的全面了解旅游相關職業，找到與自己相契合的職業，防止專業知識的浪費。

第3篇

（一）民族旅游的涵義

民族旅游是指游客在異域被具有獨特的自然生態和民族文化的少數民族所吸引，而前往“異域文化”人群去體驗異域風情的一種短暫的旅游經歷。強調的是旅游的一種類型，發生在特定區域、特定的人群、特定的文化范圍，旅游目的地位于少數民族聚居區，具有民族文化[1]。民族旅游往往具有民族性、神秘性、鄉土性、參與性、原則性的特征。民族旅游的發展往往依托了民族旅游地的旅游資源，民族旅游地往往因為其自然優美的生態環境和特色鮮明的少數民族民風民俗吸引游客，成為了游客追逐的旅游目的地。

（二）民族旅游地對人才的需求

旅游是涉及面極廣的服務性產業，涵蓋了吃、住、行、游、購、娛六個方面，旅游人才是旅游業生產要素組合的必要條件和結合點，是旅游經濟持續發展的最主動和最活躍的因素。民族地區旅游資源豐富，發展旅游業具有廣闊的空間和巨大的經濟潛力。民族旅游業正面臨著經濟全球化、知識經濟、市場經濟等多重背景的復雜形式，而人才是民族旅游業發展和創新的原動力。而培養、發展符合民族旅游發展地域性、適用性、可操作性等特點的旅游管理專業人才，是提升民族地區旅游業發展的創造力和競爭力的保障之一。

二民族旅游背景下旅游管理專業學生職業生涯規劃教育的作用

所謂職業生涯規劃，就是指個人和組織相結合，在對一個人職業生涯的主客觀條件進行測定、分析、總結、研究的基礎上，對自己的興趣、愛好、能力、特長、經歷及不足等各方面進行綜合分析與權衡，結合時代特點，根據自己的職業傾向，確定其最佳的職業奮斗目標，并為實現這一目標做出行之有效的安排[2]。科學的職業生涯規劃必須是一個持續的、動態的過程，在民族旅游發展背景下加大對旅游管理專業大學生職業生涯規劃教育，有助于幫助學生進行正確的自我評估，有助于旅游管理專業大學生在保證個體可持續發展的基礎上，增加對民族旅游的發展背景、發展前景和行業需求的認識，提高學生從事民族旅游業的興趣和熱情，增加學生對民族旅游發展的信心與決心，有助于培養民族旅游地發展的后備人才。

（一）有利于旅游管理專業學生認識自我

對旅游管理專業學生加強職業生涯教育，能幫助他們正確認識自我。從學生進校初始即對大學生進行旅游職業生涯規劃的教育，幫助學生了解自身的價值觀、人生觀、興趣愛好、性格特點等，在職業生涯認知、規劃過程中，學生也不斷提高自身素質，不斷對自身、對職業選擇進行合理的調整，大大提高職業生涯規劃的針對性和有效性。

（二）有利于旅游管理專業學生明確民族旅游發展背景下的職業目標

旅游管理專業大學生在自我認識、認識旅游、認識民族旅游、了解社會的基礎上，從自身實際情況和民族旅游行業人才需求出發，確定未來職業發展的方向與目標。當學生根據自身特點、興趣和愛好決定將來從事民族旅游行業時，進而明確學習目的，激發學習潛能，了解旅游管理專業和相關專業知識，擴大對旅游業的了解和對相關學科的認識，制定適合自己特點的大學學目標和階段的人生目標。

（三）有利于提升旅游管理專業學生在民族旅游地的就業能力

雖然民族旅游地對旅游管理人才需求迫切，但是隨著社會進步，其對就業人員的要求越來越高。因此旅游管理專業學生可通過實施及時的職業生涯規劃教育，幫助其積累職業發展的各種潛能，包括學習能力，思考能力、實踐能力、適應能力、責任感、基本技能、推理和解決問題的能力、健康和安全習慣、個人特質等，提升其在民族旅游地的就業能力。

三民族旅游背景下旅游管理專業學生職業生涯教育存在的問題

（一）民族旅游地的問題

民族旅游地迫切需要高素質的旅游管理專業大學生融入到民族旅游開發當中，為其帶來新鮮的血液，把握住民族旅游開發的特色和方向，開發個性的文化底蘊，提高民族旅游商品競爭力。但民族旅游開發起步較晚，從業人員文化專業素質偏低，管理水平待提高，民族地區經濟水平落后，信息閉塞，人們的思想觀念、思維方式也落后于經濟水平較高、旅游資源開發較早的發達地區。外加民族旅游地容易存在景區管理模式落后，產權關系不清晰、利益分配不合理等問題，致使民族旅游地無論是從經濟層面還是精神層面對他們都難以形成吸引力，致使旅游管理人才需求缺口大。

（二）旅游管理專業學生的問題

我國旅游行業前景廣闊，旅游管理專業學生就業面相對較廣，現在越來越多的學生不滿足于在旅游相關行業就業，紛紛選擇服務相關的行業或者其他行業就業。而學生在應試教育、學歷教育的影響下，在職業發展的探索階段很少正面接觸職業世界的豐富信息，致使學生職業教育意識薄弱，對職業生涯規劃普遍不重視，尤其是對民族旅游發展背景了解不多，看不到其光明的發展前景，學生愿意選擇到經濟發達地區就業，不愿意留在經濟相對落后的民族旅游地工作，加大了民族旅游地旅游人才的缺口。

（三）旅游管理專業院系教育的問題

目前國內各高校在2007年教育部辦公廳發出的《大學生職業發展與就業指導課程教學要求》通知的指導下，紛紛開始職業生涯教育相關課程，并將其納入到《就業指導》課程當中，致使現階段職業生涯教育帶著很強的就業指導痕跡。特別是在民族旅游背景下旅游管理專業職業生涯規劃教育中，缺乏對民族旅游發展背景的整體把握，對民族旅游地具體旅游行業的研究和對學生自我認知的教育。同時，學校從事職業規劃教育人員素質參差不齊，大多沒有接受過專門的業務訓練，缺乏系統的理論指導和科學的操作技巧，以及行業工作背景。外加教學方式以課堂授課+講座+報告居多，形式簡單，不能全面鍛煉學生的能力，不利于提高學生的綜合素質，滿足不了民族旅游地旅游管理專業職業生涯規劃教育的需求。

四民族旅游背景下旅游管理專業職業生涯教育發展對策

（一）重視教育引導，凸顯民族旅游背景下職業生涯規劃教育的重要性

目前我國各大高校，政府和高校已經高度重視職業生涯規劃教育的重要性，但是還要加強對職業生涯規劃教育的輿論宣傳，尤其是民族旅游背景下職業生涯規劃教育的重要性。學校，尤其是民族地區的各大高校要統一認識，在教學管理系部、授課老師、學工口工作老師方面統一認識，在與學生接觸時和授課時有意識地提到職業生涯規劃教育的重要性，并穿插介紹民族旅游業發展的前景，潛移默化地引導學生從認識到接受再到重視旅游職業生涯規劃教育，引導學生有志于投身從事民族旅游業當中。

（二）強化教育理念，突出民族旅游背景下職業生涯規劃教育階段性

旅游職業生涯規劃教育作為有計劃的系統性教育活動，貫穿了大學生教育的全過程。為了適應民族旅游地旅游行業人才市場發展需求，在大學學習過程中，要強化職業生涯教育的理念，并有意識地融入到不同的課程中，讓學生及早地認識民族旅游業的發展特點，發展方向，并有針對性地結合自身性格特色，以謀求自身全面發展和終身發展為目標，分階段、有針對性、不斷地提升自己的綜合素質（見表一）。

（三）理論聯系實踐，提升民族旅游背景下職業生涯規劃教育的實用性

社會實踐是大學生了解社會和深化自我認識的重要途徑，不僅對大學生的社會化和健康成長具有重要意義，對增強大學生的職業感性認識和職業適應能力也具有十分重要的作用[3]。因此可以通過多途徑的方式加強理論聯系實習，提升學生對民族旅游背景下職業生涯規劃教育的認知，增加其實用性。諸如在旅游管理專業的實踐教學過程中，充分利用好民族院校或學校所在民族地區等各方面的資源，讓學生在教學環節的實習、寒暑假的社會實踐、參觀學習、生產實習等環節當中，開展職業實踐活動，深入了解民族旅游地的旅游行業發展動態，讓學生未出校門先到相關的工作崗位上鍛煉，提前體驗工作內容，積累經驗，縮短了從事民族旅游工作的適應期；其次是吸引學生參與學校老師承擔的課題，尤其是涉及到民族地區旅游業發展的課題，讓他們在課題研究的過程中增加對民族旅游發展的認知與好感，增加畢業工作的決心；最后是調動學生積極參與各項實踐活動的積極性，引導學生在各項實踐當中準確地認識自己，認識社會，了解自己的知識能力與社會的差距，及時調整和補充，合理規劃自己未來的職業發展，為將來從事民族旅游業打下良好的基礎。

（四）提高教學水平，強調民族旅游背景下職業生涯規劃教育的專業性

民族旅游背景下旅游管理專業學生職業生涯規劃教育要取得良好的效果，勢必要有一批高水平的教師。具備較廣博的職業生涯規劃知識和較開闊的視野以及一定的旅游管理實戰經驗，高素質的職業生涯規劃教師能夠運用所學的知識進行研究創新，采用多形式、多渠道、多層面的方法幫助學生正確認識職業發展的背景、現狀、問題、對策及前景，結合民族旅游發展的實際情況對學生職業生涯的發展提出可行的規劃方案，能夠幫助學生確立職業發展目標，并為之實現而不斷努力奮斗。

參考文獻

[1]劉暉.旅游民族學[M].北京：民族出版社，2006（4）.