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專賣管理論文范文

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專賣管理論文

第1篇

關(guān)鍵詞:服裝零售;店鋪;管理

服裝行零售業(yè)成本較低,進(jìn)入這行的門坎不高,男女老少都可以從事這一行業(yè)。但是,想經(jīng)營(yíng)好一家服裝店,并不是每個(gè)人都能做到的。自主經(jīng)營(yíng)是傳統(tǒng)的服裝終端銷售形式之一,隨著國(guó)內(nèi)服裝零售行業(yè)的不斷發(fā)展,對(duì)這一傳統(tǒng)形式產(chǎn)生了巨大的沖擊。

一 我國(guó)服裝零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

改革開放三十多年以來(lái),我國(guó)的消費(fèi)品零售總額年均增長(zhǎng)14.6%。中國(guó)的流通業(yè)自上世紀(jì)90年代起步以來(lái)迅猛發(fā)展,成為市場(chǎng)化程度最高的一個(gè)領(lǐng)域。在此帶動(dòng)下,我國(guó)的服裝產(chǎn)業(yè)也取得了令人矚目的成績(jī),一躍成為世界第一大服裝消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó)。但整體而言發(fā)展很不均衡,長(zhǎng)三角和珠三角地區(qū)占了80%以上的市場(chǎng)總份額。同時(shí)各服裝品牌的競(jìng)爭(zhēng)還停留在價(jià)格、款式上,缺少真正意義上的國(guó)際知名品牌。在零售業(yè)中,百貨商場(chǎng)和購(gòu)物中心仍是主要的營(yíng)銷渠道。為消費(fèi)者提供一些高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)將給服裝零售業(yè)提出很大的挑戰(zhàn)。

二 服裝零售渠道分析

服裝零售業(yè)在過(guò)去幾個(gè)世紀(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化。從早期的以物換物,到后期的買布料做衣服。后來(lái)工業(yè)革命的發(fā)展使得服裝得到了批量發(fā)展。隨著衣服的多樣化,專賣店的數(shù)量不斷增加。進(jìn)入二十世紀(jì)以來(lái),以服裝為主體的零售業(yè)發(fā)展十分迅速。

(1)傳統(tǒng)零售渠道

隨著時(shí)代的發(fā)展,消費(fèi)者們可以通過(guò)多種多樣的零售渠道,購(gòu)買到他們所需的時(shí)尚衣服。現(xiàn)在一些常見的零售渠道包括:

1)專賣店。專賣店一般經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品類別比較有限但可以提供豐富的產(chǎn)品樣式,相比較而言占地面積有限,可以短時(shí)間內(nèi)購(gòu)買完畢,同時(shí)可以提供個(gè)性化的服務(wù)。專賣店可以較低的經(jīng)營(yíng)成本獲得較好的經(jīng)營(yíng)效益。2)百貨商店。百貨商店的業(yè)務(wù)發(fā)展隨時(shí)代逐步轉(zhuǎn)變,由于很多家用電器的打折店以很低的價(jià)格進(jìn)行銷售,百貨商店逐步減少一些日常電器的供應(yīng)而增加服裝的銷售,以獲得更高的利潤(rùn)。3)折扣店。折扣店最早來(lái)源于一名美國(guó)婦女,她以低廉的價(jià)格將服裝賣給客戶們,從而使得其銷售額度獲得了較高的增長(zhǎng)。他們一般以較低的價(jià)格來(lái)采購(gòu)服裝,再以優(yōu)惠的價(jià)格賣給客戶,為了最大限度的節(jié)約成本折扣店一般會(huì)選擇開在遠(yuǎn)離城區(qū)的地方。4)網(wǎng)絡(luò)店鋪。近幾年隨著科技的發(fā)展讓越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇了足不出戶在家購(gòu)買服裝。雖然省去了租金等開銷可以提供更為誘人的價(jià)格但是網(wǎng)絡(luò)店鋪存在只能看圖選擇和數(shù)據(jù)參照而無(wú)法親自試穿體驗(yàn)的弊端。

(2)零售全球化

現(xiàn)在的服裝零售業(yè)和往常不同,各國(guó)的廠商都開始了海外經(jīng)營(yíng)。越來(lái)越多的服裝品牌進(jìn)入到了海外的全球銷售領(lǐng)域。比如Benetton, The hermes都在大陸,香港等地開設(shè)了很多專賣場(chǎng)。進(jìn)入二十一世紀(jì),服裝零售業(yè)都面臨著很多新的挑戰(zhàn),迫使他們?nèi)ふ倚碌?a href="http://www.hysicame.cn/haowen/9815.html" target="_blank">管理方法。

三 服裝零售店鋪的管理

服裝零售店鋪的管理不能僅僅認(rèn)為其銷售為唯一,要從服裝零售店鋪終端的進(jìn)貨到定價(jià)以及店鋪營(yíng)銷和員工管理全生命周期進(jìn)行管理,才能獲得更好的經(jīng)營(yíng)效益。

(1)根據(jù)市場(chǎng)行情訂貨

服裝零售店鋪在進(jìn)貨的時(shí)候需要把握適銷、適量、適宜的原則。所謂適銷就是要充分了解當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情、顧客需求、價(jià)格趨勢(shì)等進(jìn)行進(jìn)貨。適量就是在進(jìn)貨之前要對(duì)顧客的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,根據(jù)存貨和資金流動(dòng)確定衣服款式、尺寸、顏色等方面的細(xì)節(jié),做到心中有數(shù)。適宜就是進(jìn)貨的時(shí)候要做到貨比三家,做好比較和調(diào)研,才能避免一些不必要的損失。

(2)適時(shí)適款進(jìn)行定價(jià)

服裝零售店鋪中的定價(jià)問(wèn)題也是比較敏感的話題,經(jīng)常剛上市的時(shí)候價(jià)格較高,而到了季末的時(shí)候價(jià)格一般較為靈活。服裝在定價(jià)上要靈活把握,做到適時(shí)適款的促銷,要把握好促銷的機(jī)會(huì)適時(shí)減價(jià)以調(diào)整服裝的結(jié)構(gòu)。服裝是一種很特殊的商品,具有很強(qiáng)的季節(jié)性,過(guò)季的服裝會(huì)造成大量的擠壓,所以進(jìn)行適時(shí)促銷是一種重要的戰(zhàn)術(shù)。通過(guò)適款促銷是指對(duì)于一些精品款式的衣服保持其價(jià)格的穩(wěn)定性,建立一種植根于顧客的滿意度,來(lái)贏取長(zhǎng)期的收益。

(3)基于客戶做好服裝營(yíng)銷

服裝營(yíng)銷要以客戶為上帝,通過(guò)改善店鋪?zhàn)陨韺?duì)客戶的服務(wù)水平,提高客戶對(duì)店鋪的滿意度的經(jīng)營(yíng)管理模式。通過(guò)樹立一種以客戶為中心的經(jīng)營(yíng)模式,并通過(guò)優(yōu)化企業(yè)的組織體系和管理流程,改善店鋪和客戶之間的關(guān)系。將客戶作為其最重要的資源,通過(guò)各種措施完善客戶服務(wù)滿足客戶的要求,建立精細(xì)化的客戶服務(wù)模式,最終搶占市場(chǎng)更多的客戶和份額。

首先,顧客購(gòu)買衣服最主要的是對(duì)美的追求,這也要求銷售衣服的場(chǎng)所體現(xiàn)出美。店鋪的裝飾、衣服的柜臺(tái)的擺設(shè)等必須以“美”的原則出發(fā)。其次,店鋪必須嘗試各種方法經(jīng)常樹立更高的目標(biāo)并鼓勵(lì)去嘗試和運(yùn)用較新的思路和方法以滿足客戶不斷變化的需求。

(4)實(shí)行人性化的員工管理

在服裝零售店鋪中,如何調(diào)動(dòng)員工的積極性,是實(shí)現(xiàn)店鋪長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根本。作為經(jīng)營(yíng)者,一定要深入基層,努力經(jīng)營(yíng)。如果店鋪負(fù)責(zé)人不指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),不能夠深入柜臺(tái)基層一線,就不可能了解客戶的需求,也不可能知道客戶的喜好。作為服裝零售店鋪的負(fù)責(zé)人,在招聘店鋪員工的過(guò)程中,以及日常在店鋪的采購(gòu)、銷售以及售后項(xiàng)目,不妨對(duì)自己的員工大方一點(diǎn)。對(duì)于很多員工來(lái)說(shuō),有了較高的工資自然有了較高的責(zé)任感和歸屬感,然后在工作中應(yīng)該如何去表現(xiàn),員工自然有其辦法了,這樣也可以達(dá)到店鋪、經(jīng)營(yíng)者和員工的三贏。

四 總結(jié)

服裝業(yè)的迅速發(fā)展和人民的需求多元化給服裝零售帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本文分析了服裝零售業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),從服裝零售店鋪終端的進(jìn)貨到定價(jià)以及店鋪營(yíng)銷和員工管理全生命周期剖析了服裝零售店鋪的管理,對(duì)服裝零售店鋪的管理具有借鑒意義。

參考文獻(xiàn)

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[3] 黃珍珍,張鴻志.服裝零售終端信息管理系統(tǒng)的研究[J].浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,02:72-76.

第2篇

化妝品工業(yè)是全球化的最好注腳,如今它的發(fā)展勢(shì)頭已經(jīng)足夠讓所有關(guān)注它的人士進(jìn)行新的評(píng)估和梳理。中國(guó)改革開放以來(lái),化妝品行業(yè)每年的銷售額都保持了30%左右的增幅,眾多國(guó)際著名品牌化妝品全都進(jìn)入中國(guó),有的在中國(guó)建廠,有的是定牌加工,有的是產(chǎn)品進(jìn)口。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,我國(guó)的化妝品市場(chǎng)與世界各國(guó)相似,以護(hù)膚產(chǎn)品為主。護(hù)膚產(chǎn)品約占36%,美發(fā)產(chǎn)品約占31%,美容產(chǎn)品約占18%,在可預(yù)計(jì)的將來(lái),我國(guó)市場(chǎng)將仍以護(hù)膚品為主導(dǎo)。化妝品目前在國(guó)內(nèi)的銷售渠道主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、 商場(chǎng)形象專柜及超市專柜、貨架銷售;

2、 區(qū)域商及終端渠道銷售;

3、 化妝品專賣店及化妝品連鎖超市;

4、 美容院銷售及整店輸出銷售模式。

專賣店的產(chǎn)生和發(fā)展

專賣店的產(chǎn)生和發(fā)展經(jīng)歷了獨(dú)立化階段、專業(yè)化階段、成熟化階段三個(gè)階段,不同的階段呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。

1. 獨(dú)立化階段

最早開設(shè)店鋪的是手工工匠,后來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,專門從事店鋪經(jīng)營(yíng)而不從事商品生產(chǎn)的商人出現(xiàn),獨(dú)立化的專業(yè)商店開始出現(xiàn)。

早在路易十三時(shí)代,就有一些游商告別浪跡生涯,在城市中開小店鋪,與工匠為鄰。到十七世紀(jì),受商店自身規(guī)模、店主的經(jīng)營(yíng)能力和當(dāng)時(shí)商品豐富程度的限制,一般商店都以主要經(jīng)營(yíng)一類主要商品為主。

2.專業(yè)化階段

十八世紀(jì),西方零售業(yè)的主要形式是雜貨商店,常采取物物交換和賒銷的形式,提供日常所需用的物品。十九世紀(jì)上半期,是西方專賣店發(fā)展最為迅速的階段,但大多以小店鋪為主。城市的發(fā)展,使城市居民產(chǎn)生了對(duì)特定產(chǎn)品的選擇性需求,各類專業(yè)化銷售應(yīng)運(yùn)而生。

隨著工業(yè)化浪潮的興起,人們傳統(tǒng)的生活方式大有變化,專賣店隨之發(fā)生了分化。一部分成為滿足人們?nèi)粘I钚枰膶I(yè)店,例如:肉店、面包店、鞋店、帽店和食品雜貨店;另一部分成為滿足人們新潮消費(fèi)的精品店,例如:時(shí)裝店、珠寶店、首飾店、香水店、化妝品店等。

3. 成熟化階段

隨著零售業(yè)發(fā)展多樣化,百貨公司、超級(jí)市場(chǎng)等大大小小不同形態(tài)的商店愈來(lái)愈多,商品種類也琳瑯滿目。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,脫穎而出成為賺錢的關(guān)鍵,集中銷售專一領(lǐng)域的商品、提供相關(guān)深度產(chǎn)品的新型專賣店,適時(shí)抓住了市場(chǎng)的脈搏獲得很大發(fā)展。

從營(yíng)銷學(xué)的觀點(diǎn)看,專賣店是大型賣場(chǎng)中的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)市場(chǎng)區(qū)分之后再加以細(xì)分化的結(jié)果。第二次世界大戰(zhàn)之后,專業(yè)商品向高檔化方向發(fā)展。提起專賣店,在人們腦海中已不是肉鋪、菜店和糧店,而是時(shí)裝店、香水店、電器店等,甚至有的專家將滿足人們?nèi)粘P枰纳痰昱懦庠趯Yu店之外。

二十世紀(jì)七十年代以后,大型百貨商店為了與各類自選市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),放棄了過(guò)去價(jià)廉貨全的特色,開始突出專業(yè)化,并提高商品檔次,重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)女用飾品和裝飾用品,每個(gè)商品部都可以成為一個(gè)獨(dú)立的專業(yè)商店。這樣使百貨商店走出了困境,但使專賣店受到極大沖擊,特別是一些世界級(jí)名牌時(shí)裝專賣店,品質(zhì)牌單一、顧客有限,只好靠開拓其他高利產(chǎn)品維持經(jīng)營(yíng),這也是許多時(shí)裝店老板兼做香水生意的重要原因。

綜觀海外高收入國(guó)家和地區(qū),各類不同專賣店已存在多年。我國(guó)國(guó)民收入逐年增加,專賣店的前景亦隨之拓展攀升。

而隨著商品經(jīng)營(yíng)形態(tài)轉(zhuǎn)變,坐在雅致的服飾店內(nèi)享受悠閑的下午茶已成為趨勢(shì);咖啡店內(nèi)各種精美的擺飾也都成了待價(jià)而沽的商品。諸如此類采取多元化經(jīng)營(yíng)且各具巧思的復(fù)合店,已逐漸取代傳統(tǒng)單調(diào)而缺乏規(guī)劃的商店。

專賣店的定義類型

專門經(jīng)營(yíng)銷售特定商品,這些商品具有極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度,或者同一個(gè)品牌的商品,或者一個(gè)系列專門的商品的商店,其特征為,非常講究店面裝飾,給人以精品的感覺(jué)。

專賣店必須具有這樣幾大特征:

1、著眼于特定顧客群的需求。

2、商品成系列、緊湊,且有品質(zhì)保證。

3、實(shí)施特色經(jīng)營(yíng),講求個(gè)性化。

4、與顧客有較強(qiáng)的聯(lián)系,并能加以控制。

5、專業(yè)化的服務(wù)包括提供購(gòu)買建議、實(shí)施概念營(yíng)銷、售后服務(wù)等。

6、售貨員有豐富的商品知識(shí),有較強(qiáng)親和力。

專賣店主要有以下類型:

1、貴重品專賣店。包括專營(yíng)鐘表、皮革、金銀首飾、手工藝品商店。

2、耐用品專賣店。包括專營(yíng)電視機(jī)、電風(fēng)扇、電冰箱、洗衣機(jī)等電器商品商店。

3、規(guī)格型號(hào)要求嚴(yán)格的商品專賣店。包括專營(yíng)五金、電料、藥品的商店。

4、花色品種選擇性強(qiáng)的商品專賣店。包括專營(yíng)棉布、絲綢和服裝的商店。

5、生活用品專賣店。包括專營(yíng)糧、魚、肉、煤炭等商品的商店。

6、信息類產(chǎn)品專賣店。這類專賣店特意列出來(lái)主要是因?yàn)檫@類專賣店隨著IT產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,發(fā)展極為迅速,像電腦專賣店、軟件專賣店與各種耗材專賣店。

化妝品專賣店的興起

中國(guó)的專賣店模式大約是從1980年前開始操作的,它在日本運(yùn)作得非常成熟,比大百貨渠道做得還要好,來(lái)到中國(guó)以后,這種經(jīng)驗(yàn)慢慢的被逐步移植。專賣店作為一個(gè)嶄新的銷售渠道出現(xiàn)。

在中國(guó),化妝品專賣店還是一個(gè)新業(yè)態(tài),所占市場(chǎng)銷售份額微乎其微,70%的化妝品仍然是通過(guò)商場(chǎng)專柜或超市貨架的形式來(lái)銷售的。

專賣店在中國(guó)的發(fā)展是有目共睹的,但這種新的模式卻有著強(qiáng)盛的生命力,勢(shì)必會(huì)對(duì)傳統(tǒng)的化妝品專柜造成越來(lái)越大的沖擊。在屈臣氏、莎莎等國(guó)際化妝品連鎖專賣在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)一步推進(jìn)的同時(shí),“嬌蘭佳人”在全國(guó)范圍內(nèi)的大動(dòng)作激起了鯰魚效應(yīng),眾多國(guó)內(nèi)品牌紛紛自建渠道,廣東和江浙部分中小企業(yè)也紛紛跟進(jìn),大力開拓化妝品連鎖專賣店渠道。

專賣店的興起使許多傳統(tǒng)的商、經(jīng)銷商不敢小覷它的實(shí)力,他們紛紛進(jìn)行轉(zhuǎn)型,以直營(yíng)店或供貨渠道與專賣店結(jié)盟合作,直接導(dǎo)向終端。

炙手可熱的化妝品專賣店的地位發(fā)生重大變化,但其生存和發(fā)展的壓力并沒(méi)有減少。在與商超大型賣場(chǎng)爭(zhēng)奪客源、搶占市場(chǎng)份額的同時(shí),化妝品專賣店還要面對(duì)同行之間本區(qū)域、跨區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng),謀求自己的發(fā)展之路。

從化妝品專賣店整體的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,現(xiàn)有的生存狀況得到極大的挑戰(zhàn)。由于品牌結(jié)構(gòu)和層次的豐富、化妝品專賣店的公信力、品質(zhì)得到較大的提高,消費(fèi)者對(duì)化妝品專賣店的認(rèn)可度、忠誠(chéng)度、信任度也得到極大的提高。

顧名思義,作為專賣店,就要體現(xiàn)一個(gè)“專”字。經(jīng)營(yíng)者就要在“專”字上下功夫,一方面以專業(yè)的美容咨詢,專業(yè)的皮膚護(hù)理來(lái)抗衡商場(chǎng)超市的沖擊,另一方面可考慮形成精細(xì)化的品類專賣店,如彩妝專賣、眼部用品專賣、男士化妝品專賣等。

化妝品專賣店現(xiàn)狀與特性

經(jīng)過(guò)十幾年的培育和發(fā)展,我國(guó)已成為亞洲第二大、全世界第化妝品市場(chǎng),行業(yè)內(nèi)品牌化競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)形成,日益成為集產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)。1980年代中期化妝品專賣店蓬勃興起,并于1990年代中期達(dá)到鼎盛時(shí)期,然而1990年代后期開始,由于大賣場(chǎng)、連鎖超市等新型終端的強(qiáng)勢(shì)擠壓下,化妝品專賣店生存空間日趨狹窄。并面臨新的危機(jī):比如消費(fèi)多極化導(dǎo)致客源流失,比如惡性競(jìng)爭(zhēng)和劣質(zhì)服務(wù)引發(fā)顧客信任危機(jī)。

于是,化妝品專賣店面臨發(fā)展征途中新的轉(zhuǎn)折點(diǎn):?jiǎn)误w化妝品專賣店和連鎖化妝品專賣店將面臨向具有“服務(wù)品牌”的品牌專賣店轉(zhuǎn)變。規(guī)模比較龐大、網(wǎng)絡(luò)比較健全的大型化妝品專賣店將逐步擠占單體化妝品專賣店的生存和發(fā)展空間。

經(jīng)銷商自有品牌和獨(dú)家專賣品牌也在專賣店,特別是連鎖專賣店中,成為爭(zhēng)奪市場(chǎng)的一個(gè)重要角色。由于許多化妝品連鎖專賣店有著自己比較龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)、較強(qiáng)的銷售能力,他們?cè)趯?shí)現(xiàn)由普通專賣店向具有“服務(wù)品牌”專賣店的轉(zhuǎn)變,需要提供不可替代性的產(chǎn)品和服務(wù),以保護(hù)和鞏固自己的市場(chǎng)。

目前在中國(guó)化妝品市場(chǎng)上,中高端市場(chǎng)基本上被外資、合資企業(yè)所占據(jù),本土企業(yè)無(wú)一入圍。歐萊雅、寶潔、資生堂、雅芳等幾家國(guó)際巨頭形成了寡頭競(jìng)爭(zhēng)之勢(shì),這其中又?jǐn)?shù)歐萊雅的市場(chǎng)份額最大、實(shí)力最強(qiáng)。僅剩的低端市場(chǎng)則由幾千家本土中小企業(yè)瓜分。

化妝品專賣店模式未來(lái)的發(fā)展空間

目前,國(guó)內(nèi)化妝品企業(yè)的專賣店經(jīng)營(yíng)比重極小,只不過(guò)剛剛起步,化妝品專賣在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力仍然深厚,存在著極大的發(fā)展空間。在企業(yè)的組織形式上,今后我國(guó)化妝品連鎖專賣店將發(fā)展到各種零售業(yè)態(tài)上,如:百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、專賣店面、商業(yè)街、商業(yè)中心地區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)商場(chǎng)會(huì)成為化妝品企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大力量。根據(jù)不同的目標(biāo)顧客設(shè)立不同層次的專賣店。

化妝品專賣店在我國(guó)會(huì)有長(zhǎng)足發(fā)展。它們會(huì)在化妝品的品牌、經(jīng)營(yíng)方式、規(guī)范服務(wù)等方面形成自身的風(fēng)格。其中一部分精品店、名品店會(huì)進(jìn)入到大型百貨店中設(shè)址;化妝品專賣店將進(jìn)一步向個(gè)性化的發(fā)展。隨著化妝品專賣店的擴(kuò)張,今后要不斷的增加化妝品專賣店的網(wǎng)點(diǎn),逐步擺脫地域概念、規(guī)模擴(kuò)大、集中程度提高,出現(xiàn)一批優(yōu)質(zhì)的、服務(wù)好的化妝品專賣店面。體現(xiàn)化妝品專賣店的層次感、時(shí)尚感,引領(lǐng)時(shí)尚變化的潮流。

隨著化妝品國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng),化妝品行業(yè)越來(lái)越快的變化,在化妝品企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張過(guò)程中,化妝品連鎖專賣的發(fā)展速度非常快,尤其是大型具備實(shí)力的化妝品企業(yè),通過(guò)連鎖專賣店的營(yíng)銷方式發(fā)展速度最快,業(yè)態(tài)創(chuàng)新成為化妝品企業(yè)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。

任何零售業(yè)態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展都取決于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平和技術(shù)條件。盡管我國(guó)各種業(yè)態(tài)在發(fā)展過(guò)程中存在很多問(wèn)題,但是,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,社會(huì)的物質(zhì)條件和技術(shù)條件等不斷完善,以及我們對(duì)各種零售業(yè)態(tài)內(nèi)涵的逐步理解,使這些業(yè)態(tài)完成本土化的過(guò)程,再加之國(guó)外規(guī)范化的零售業(yè)態(tài)的示范效應(yīng),我國(guó)的各種零售業(yè)態(tài)必將逐步走向規(guī)范化。專賣店經(jīng)營(yíng)模式的引入化妝品行業(yè)是一種大膽的探索,專賣店的營(yíng)銷方式將成為眾多化妝品未來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要參考,專賣店的經(jīng)營(yíng)模式將成為化妝品行業(yè)的主流模式。未來(lái)的化妝品專賣店會(huì)以什么樣的方式存在,是值得大家探討的一個(gè)重要話題。有一點(diǎn)可以肯定:越具有技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)的業(yè)態(tài),越有可能成長(zhǎng)為主導(dǎo)業(yè)態(tài)。

第3篇

當(dāng)今市場(chǎng),風(fēng)云變幻、日趨激烈。企業(yè)經(jīng)營(yíng),逆水行舟,不進(jìn)則退,不創(chuàng)新、不變革,危機(jī)隨之而來(lái)。居安思危,居危思危,方懼者生存、懼者發(fā)展。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,于是逢盛世,立警言,捫心自問(wèn),修訓(xùn)自身也。

行業(yè)上劃20年來(lái),充分運(yùn)用專賣壟斷優(yōu)勢(shì)和自身發(fā)奮努力,企業(yè)取得了很大的發(fā)展。然而,隨著歲月推移和各方面因素的轉(zhuǎn)化,一些支撐發(fā)展的背景條件發(fā)生了深刻變化,未曾料及的新問(wèn)題、新矛盾不斷出現(xiàn),企業(yè)潛在風(fēng)險(xiǎn)迅速增加,極有可能進(jìn)一步積累和升級(jí)。

入世承諾的逐步兌現(xiàn),國(guó)家將進(jìn)一步放開煙葉市場(chǎng),企業(yè)面臨津巴布韋、巴西等煙葉生產(chǎn)大國(guó)、強(qiáng)國(guó)的威脅。三明煙葉與國(guó)際巨頭在市場(chǎng)上將會(huì)短兵相接,競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈;我們煙葉產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量、口味、價(jià)格以及綜合利用率與國(guó)外先進(jìn)水平相比,存在著一些差距,還不能更好地適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。

煙草行業(yè)改革進(jìn)程加速,對(duì)煙葉市場(chǎng)沖擊可以預(yù)料——云貴煙草工商分離,煙葉將沖破地方封鎖,如下山猛虎勢(shì)不可擋。沖擊的影響將是深刻和長(zhǎng)遠(yuǎn)的。同時(shí),行業(yè)組建工業(yè)集團(tuán),使我們的目標(biāo)市場(chǎng)逐步集中和縮小,集團(tuán)對(duì)煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求將更加嚴(yán)格,加上電子商務(wù)等現(xiàn)代商業(yè)手段日趨成熟,以往“人情營(yíng)銷”、“生意營(yíng)銷”做法將可能逐漸失去一定的優(yōu)勢(shì)。

煙草稅收的進(jìn)一步提高導(dǎo)致工業(yè)企業(yè)負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而會(huì)將部分經(jīng)濟(jì)壓力轉(zhuǎn)移給煙葉企業(yè)。就目前情況而論,世界平均的煙草稅收負(fù)擔(dān)率注1約為53%,英國(guó)、德國(guó)、巴西等國(guó)家都超過(guò)或接近80%,而中國(guó)的實(shí)際水平僅為43%左右。近年來(lái),世界衛(wèi)生組織及《國(guó)際煙草控制框架公約》都提出要統(tǒng)一全球煙草稅收標(biāo)準(zhǔn)并建議把稅率提高到70%。在可預(yù)見的將來(lái),已加入《公約》的中國(guó)政府將會(huì)較大幅度地提高煙草稅收。成本費(fèi)用過(guò)高、管理不善和經(jīng)營(yíng)欠佳的國(guó)內(nèi)煙草企業(yè)將不可避免地因無(wú)力消化愈來(lái)愈重的稅收壓力而趨于虧損和衰亡。

一個(gè)企業(yè)穩(wěn)健前進(jìn),需要良好的外部環(huán)境,更需要?jiǎng)?wù)實(shí)的內(nèi)部管理。自1984年三明煙草組建以來(lái),管理制度建設(shè)從無(wú)到有,各項(xiàng)工作取得了很大的成績(jī),企業(yè)走上良性發(fā)展軌道。但同時(shí),在完善和執(zhí)行“內(nèi)控”制度以及“過(guò)程化法治”管理注2、管理理念適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求和“嚴(yán)刑峻法”、“令行禁止”等方面有待于進(jìn)一步提高。

相對(duì)于國(guó)內(nèi)外同行,我們的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)比較淡薄,還沒(méi)有相應(yīng)建立一整套知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和成果激勵(lì)措施。我們的科技人員一有新的發(fā)明和技術(shù)創(chuàng)新,首先想的是如何發(fā)表,省級(jí)、國(guó)家級(jí)、甚至國(guó)際刊物,以取得評(píng)定技術(shù)職稱的條件,卻沒(méi)有確認(rèn)個(gè)人發(fā)明和職務(wù)發(fā)明的區(qū)別,沒(méi)有從保護(hù)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),申請(qǐng)企業(yè)專利權(quán)和著作權(quán)。科研實(shí)踐成果,往往無(wú)償?shù)胤瞰I(xiàn)給我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——國(guó)內(nèi)外各個(gè)煙葉生產(chǎn)種植和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。我們每年接待全國(guó)煙區(qū)幾十次的參觀、考察、學(xué)習(xí),幾十、上百篇極有價(jià)值的科技論文和多項(xiàng)科技發(fā)明,使本應(yīng)進(jìn)行知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的企業(yè)核心財(cái)富在不經(jīng)意之間付之東流。筆者認(rèn)為,知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)和保護(hù)措施的不到位對(duì)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)是巨大的注3。

企業(yè)眼下存在著職工進(jìn)取心衰落、主人翁意識(shí)淡化、凝聚力下降的潛在風(fēng)險(xiǎn)。這些年,三明煙草效益好,收入高,員工的進(jìn)取意識(shí)、與企業(yè)同命運(yùn)共發(fā)展的意識(shí)有所淡薄——我們有時(shí)不講貢獻(xiàn)專講索取;不講實(shí)際工作需要專講官職資格排場(chǎng),干群隔閡增大;不講心往一處想、力往一處使,與企業(yè)生死與共、風(fēng)雨同舟;專講沾企業(yè)好處、現(xiàn)在不沾什么時(shí)候沾,日夜想著合法地、甚至不合法地使自家錢庫(kù)更加豐盈,盤算著企業(yè)如果衰敗,自己仍然風(fēng)光依舊。這種現(xiàn)象,就是進(jìn)取心衰落的現(xiàn)象、主人翁意識(shí)淡化的現(xiàn)象、企業(yè)凝聚力下降的現(xiàn)象,是三明煙草最大的危機(jī)。

面對(duì)風(fēng)險(xiǎn),我們應(yīng)有高度的責(zé)任感、緊迫感,更應(yīng)有強(qiáng)烈的危機(jī)意識(shí)。危機(jī)是可怕的,有重復(fù)性的,也有突發(fā)性的。我們只有時(shí)刻保持清醒的頭腦,才能認(rèn)識(shí)它、掌握它,變危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)。樹立危機(jī)意識(shí),要求我們應(yīng)具有良好的心態(tài)和正確的價(jià)值觀,即把“企業(yè)的生存和發(fā)展放在首位”,直面風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī),不回避、不推諉,敢于面對(duì)現(xiàn)實(shí),承擔(dān)責(zé)任,針對(duì)問(wèn)題,建立和完善有效的危機(jī)管理機(jī)制。

我們應(yīng)該把樹立危機(jī)意識(shí)貫穿在企業(yè)人力資源管理之中。在mba教程中,管理有一種重要的原則:80/20原則。即在企業(yè)里,管理人員(骨干)是少數(shù),但他是關(guān)鍵的;員工是多數(shù),但從管理角度上說(shuō),卻是從屬地位的。也就是說(shuō),關(guān)鍵的少數(shù)制約著次要的多數(shù)。因此企業(yè)出了問(wèn)題,管理人員應(yīng)該負(fù)80%的責(zé)任。如果把管理人員抓住了,就把系統(tǒng)抓起來(lái)了,所謂綱舉目張,整個(gè)企業(yè)就有效運(yùn)轉(zhuǎn)了。

在選拔和使用骨干力量時(shí),我認(rèn)為應(yīng)該始終堅(jiān)持“不拘一格降人才”,不能簡(jiǎn)單地采取一刀切的做法,一刀切是形而上學(xué)的,不是辨證地看問(wèn)題。我認(rèn)為人才的內(nèi)在素質(zhì)至少應(yīng)具備以下幾種:第一,科學(xué)分析、判斷形勢(shì)和善于把握大局。在復(fù)雜的局勢(shì)面前,能找出最主要的矛盾以及矛盾的主要方面,找出制約發(fā)展的根本性問(wèn)題;第二,對(duì)一件事有一抓到底的韌勁。每天只抓好一件事就足夠了,因?yàn)槊考露疾皇枪铝⒌模ズ靡患戮偷扔谧ズ昧艘慌拢坏谌邆洹叭崛鮿賱倧?qiáng)”的謙虛謹(jǐn)慎作風(fēng)和強(qiáng)大的學(xué)習(xí)力。弱可以轉(zhuǎn)強(qiáng),小可以轉(zhuǎn)大,能夠把自己放在一個(gè)“弱者”的位置,始終充滿學(xué)習(xí)和實(shí)踐的激情,就有了向前的目標(biāo),就可以永遠(yuǎn)前進(jìn)。

我們應(yīng)該冷靜面對(duì)日益成熟和發(fā)展的市場(chǎng),不為產(chǎn)品走俏沖昏頭腦、看不到危機(jī)、不善應(yīng)變;也不為產(chǎn)品暫時(shí)積壓,就自暴自棄,做“有奶便是娘”的蠢事,干言行不一的絕事。為應(yīng)對(duì)危機(jī),必須強(qiáng)化全面質(zhì)量意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量管理措施和承諾服務(wù)措施,應(yīng)該徹底擯棄“不可能”、“做不到”、“吃虧論”等陳舊的思想觀念。骨干力量應(yīng)該率先垂范、帶頭執(zhí)行質(zhì)量管理制度,以實(shí)際行動(dòng)影響員工、教育員工,在企業(yè)內(nèi)逐步形成一種至上而下的處處規(guī)范、事事標(biāo)準(zhǔn)的良好氛圍,認(rèn)真實(shí)踐我們“至誠(chéng)至信、全心全意——客戶滿意是我們永恒的追求”的服務(wù)理念,真正贏得市場(chǎng)。

全方位的工作質(zhì)量,包括煙葉產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、成本質(zhì)量。企業(yè)職能部門,從生產(chǎn)種植到售后服務(wù)咨詢?nèi)^(guò)程的工作質(zhì)量,直接

或間接地影響著產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)全體員工和煙葉合同種植戶進(jìn)行質(zhì)量教育,強(qiáng)調(diào)全員把關(guān),營(yíng)造一個(gè)人人講產(chǎn)品質(zhì)量、個(gè)個(gè)服從產(chǎn)品質(zhì)量、每個(gè)員工自覺(jué)為產(chǎn)品質(zhì)量做貢獻(xiàn)的良好氛圍,真正把“煙葉質(zhì)量在我心中,煙葉質(zhì)量就在我手中”融入到以自己的一言一行促產(chǎn)品質(zhì)量上來(lái)。應(yīng)該抓好質(zhì)量事故追究制度的落實(shí)。加強(qiáng)每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量跟蹤,環(huán)環(huán)嚴(yán)把關(guān),道道重檢查,樹立“優(yōu)質(zhì)煙葉是靠人制造出來(lái)”的思想。堅(jiān)持質(zhì)量“三不放過(guò)”,即:事故責(zé)任人沒(méi)處理不放過(guò),職工沒(méi)有受到教育不放過(guò),沒(méi)有落實(shí)整改措施不放過(guò)。真正把“視產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量為企業(yè)生命”落在實(shí)處,形成“誰(shuí)砸三明煙葉的牌子,就砸誰(shuí)的飯碗”的態(tài)勢(shì)。與此同時(shí),更重要的是“可持續(xù)性”地貫徹各項(xiàng)規(guī)章制度,比如要求某員工把桌子擦干凈,今天他擦干凈了,明天就差一點(diǎn),后天就更差了,大后天可能就不擦了。而在外國(guó)發(fā)達(dá)企業(yè)里,這種情況就很難看到。抓管理,我們就應(yīng)該不停地要求“反復(fù)抓,抓反復(fù)”。基礎(chǔ)工作稍微差一點(diǎn),就要滑下去,一旦滑下去,我們的各項(xiàng)工作也就很難有所結(jié)果。因?yàn)榫蛵徫蝗蝿?wù)而言,如果每個(gè)人的工作都差一點(diǎn),這個(gè)任務(wù)的結(jié)果就差太多了,所謂小差距和大差別,就差一點(diǎn),恰恰看出了一個(gè)企業(yè)在管理和人員素質(zhì)上的巨大差異。

建立健全“科技成果評(píng)價(jià)體系”等知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制。第一,是將原先的表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)革新、發(fā)明創(chuàng)造的商品化,建立與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)相配套的崗位創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)措施。只有將知識(shí)產(chǎn)權(quán)獎(jiǎng)酬機(jī)制在實(shí)踐中認(rèn)真貫徹落實(shí),才能真正推動(dòng)企業(yè)技術(shù)發(fā)明的產(chǎn)業(yè)化。第二,應(yīng)該使一切可以取得知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的技術(shù),及時(shí)取得國(guó)內(nèi)外專利保護(hù),形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最大限度地減少技術(shù)的流失。目前,應(yīng)抓緊時(shí)機(jī)形成一整套知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制,以強(qiáng)有力的措施保證企業(yè)智力財(cái)富資源不被流失,核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。

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