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我市將全面開展“地溝油”專項整治行動。昨日全省召開加強“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作電視電話會議，會議要求各市從月日至日，開展“地溝油”專項整治行動，嚴厲打擊非法生產銷售“地溝油”行為。副市長黃同志在分會場要求各區各有關部門，把加強“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作納入“五大戰役”，不僅作為民生工程的重要內容，更要作為城市建設管理的一項重要工作，建立長效管理機制。

“地溝油”黑窩點一律取締

根據部署，我市將由市食品安全委員會辦公室牽頭，聯合各區和市政園林、環保、質監、工商、衛生、公安、執法等多個部門對“地溝油”展開專項整治。月日至日為制訂方案、調查摸底階段，日至日為深入開展專項行動階段，日至日為總結階段。

會議要求將“地溝油”整治作為食品安全整頓的重要內容，以城鄉接合部和城市近郊區為重點，仔細排查和清理非法生產“地溝油”的黑窩點，對發現的問題追查到底，對黑窩點一律取締，嚴厲打擊有關違法犯罪行為。

與此同時，還要嚴防“地溝油”流入食品生產經營單位。對使用“地溝油”的食品生產經營單位依法責令停產停業整頓，直至吊銷許可證；涉嫌犯罪的依法移送司法機關，追究刑事責任。

餐飲店泔水嚴禁喂豬

目前我市大小餐飲店產生的餐廚垃圾，有相當一部分被收購來喂豬，在專項整治行動中，這種行為將被嚴查。會議要求加強餐廚廢棄物管理方面，規范餐廚廢棄物處置。相關部門要制定和完善餐廚廢棄物管理辦法，要求餐廚廢棄物產生單位建立餐廚廢棄物處置管理制度，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產日清；禁止將餐廚廢棄物交給未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。不得用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽。

違法銷售泔水要被罰

會議還要求，加強餐廚廢棄物收運管理。餐廚廢棄物收運單位應當具備相應資格并獲得相關許可或備案。建立餐廚廢棄物管理臺賬制度，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況，定期向監管部門報告。

非法泔水車也是專項行動嚴查的對象。會議要求加大查處和收繳非法收運餐廚廢棄物運輸工具的力度，嚴厲打擊非法收運餐廚廢棄物的行為。