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《藝術(shù)教育雜志》2015年第四期

一、項目制教學方法的內(nèi)涵和特點

“項目制教學”是西方高校職業(yè)教育具有顯著成效的教學改革之一。這種教學模式以項目為載體，以學生為中心來開展教學。“以項目為主線、教師為主導、學生為主體”是“項目教學”最顯著的特點，改變了傳統(tǒng)“教師講，學生聽”的被動教學模式，創(chuàng)建了一個學生積極參與，團結(jié)協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學模式。項目制教學是德國職業(yè)教育在21世紀開始推行的一種以項目為主體，以職業(yè)行為為引導的教學方式，項目教學一般是以工作室為依托，以項目驅(qū)動教學目標的實驗，重在強調(diào)實踐教學，在專業(yè)導師的指導下，學生積極主動參與項目設(shè)計，協(xié)助管理項目的各個環(huán)節(jié)，在項目實施中完成教學任務的過程，最后通過項目的市場化來完成對項目任務的評價。目前，國內(nèi)高校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的項目制教學主要是專業(yè)或者課程模式成立工作室，將相關(guān)的課程或?qū)I(yè)方向歸為一個工作室，再將課程或者專業(yè)人才培養(yǎng)目標上的知識，技能與項目聯(lián)系起來，要求教師轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以教為主的教學模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴岣邔W生職業(yè)能力為主的教學模式。學生自創(chuàng)、教師科研項目和企業(yè)實際項目是項目的主要來源，項目的選擇很靈活，只要能想到的都可以成為項目，如每個項目期末都要進行答辯，策劃、組織答辯工作也可成另外一個學期項目。學生以每個項目為載體，親歷完整項目的全生命周期，實施“做中學”，從而培養(yǎng)學生運用知識、獲取知識、共享知識、傳播知識與發(fā)現(xiàn)知識的能力。項目制教學是一種較新的教學模式，比傳統(tǒng)教學模式有更多的實踐教學環(huán)節(jié)，是一種以工作室為基礎(chǔ)、學生自主發(fā)展為主，靈活、開放的教學模式。但是項目制教學也有不足之處，由于學生專業(yè)知識完善和技能的提高都以一個個項目教學形式實現(xiàn)，但是專業(yè)基礎(chǔ)知識及能力范圍較廣，項目不能全部覆蓋所有知識點，深度也不夠。此外，由于項目制教學提出之初就是為解決職業(yè)教育存在的問題，而本科服裝與服飾專業(yè)與職業(yè)教育有著明顯的差異，如人才培養(yǎng)目標，知識廣度、深度都不同。因此，項目制的引入，需要有一些配套的其他的教學模式予以補充，才能發(fā)揮項目制教學的優(yōu)勢，避免其缺陷，而不能盲目地照搬。

二、主題教學方法的內(nèi)涵和特點

主題教學法是法國職業(yè)院校普遍倡導的一種教學模式，這種教學模式以培養(yǎng)學生自主學習、自我管理、團結(jié)協(xié)作的能力為主線，將教學內(nèi)容主題化，根據(jù)主題來開展教學實踐，讓學生在各種主題實踐活動中構(gòu)建知識、技能，生成學生就業(yè)所需的知識、素質(zhì)、能力。教學內(nèi)容主題化，就是根據(jù)不同的主題來組織教學內(nèi)容，區(qū)別于按照章節(jié)來組織的傳統(tǒng)教學模式，這樣有助于學生進行自主學習、互助探究、構(gòu)建知識。學生依據(jù)主題要求，收集主題相關(guān)資料，進行自主學習，完成主題任務，展示主題成果，最后師生對主題進行研討性交流。學生根據(jù)自己獲得的專業(yè)知識對主題充分發(fā)揮，最大限度地發(fā)揮自身的主觀能動性和創(chuàng)造性。主題教學法是動態(tài)的，沒有固定的教學模式，但有一條主線始終貫穿其中。主題教學法注重過程，強調(diào)以人為本，從學生的興趣出發(fā)，提倡完全自主的學習和個性化的研究方式，讓學生在過程中找到適合自己的方法，目的是學習并以正確的研究方法來獲取和積累知識，逐步形成個性化的風格。教學過程中，教師應以學生為主體，以主題為媒介，引導學生為一個特定的主題設(shè)計出創(chuàng)新的作品，合理引導學生的創(chuàng)意思維和創(chuàng)新意識，并注重作品的多元性和可變性，使專業(yè)知識和技能得到漸進式形成。通過研究事物存在的多種可能性，培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維。中國教師則注重教學的結(jié)果，學生為了完成教學目標往往就事論事地做概念性的形態(tài)臨摹。中法之間的教學差異，在培養(yǎng)設(shè)計師和實用人才這兩方面具有互補意義，值得所有設(shè)計專業(yè)教師認真思考。

三、兩種教學方法的不同之處

第一，教學形式不同。在項目制教學中，是以項目帶動教學任務與目標的實現(xiàn)，以職業(yè)行為為單元開展教學，根據(jù)職業(yè)崗位的不同設(shè)立不同的工作崗位，圍繞工作崗位完成不同的項目任務。而主題教學將教學內(nèi)容以主題形式展開，學生圍繞主題開展學習、交流，是一種過程性的多維度教學。第二，知識范圍不同。在項目制教學中，要完成某個項目需要運用多門課程的知識和技能，單靠某一門課程的知識和技能很難完成，是一項綜合性知識的運用。而主題教學可以依靠某一門課程知識完成該主題任務，是單一的知識運用。第三，教學目的不同。項目制教學模式下教學要求突出職業(yè)崗位，一切以就業(yè)經(jīng)驗為主導，所有任務都是以職業(yè)崗位需求為導向，體現(xiàn)了教學內(nèi)容的實用性和可操作性，剔除了職業(yè)不需要的任務。主題教學則是完全以課程目標或?qū)I(yè)目標為導向，以學生為主體，通過學生主動性參與問題研討，達到完成主題任務的目的。第四，教學方法不同。項目教學法是指將傳統(tǒng)的學科知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個教學項目，圍繞著項目組織或開展教學，使學生直接參與項目全過程的一種教學方法，教師是以知識導師的角色參與項目。主題教學模式下的教學方法有情景教學法、暗示教學法、問題教學法、探究式教學法等，都是以引導學生完成主題任務為目的。第五，教學課時與場地安排不同。在項目教學法下，為了完成項目，不能局限于某一節(jié)課或者兩節(jié)課程，以完成項目為目的。教學場地也是模擬職業(yè)場地，不是傳統(tǒng)的教室。主題教學可以是靈活利用一節(jié)課或者多節(jié)課，場地是傳統(tǒng)教室或者工作室。

四、結(jié)語

“項目制教學”模式的優(yōu)勢在于培養(yǎng)學生的主觀能動性、團隊協(xié)作能力、實踐操作能力和創(chuàng)新能力，提高學生綜合素質(zhì)，真正推動高校產(chǎn)學研一體化發(fā)展。而“主題式教學”則是立足于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和挖掘設(shè)計潛力，注重學習的過程。但任何一種教學模式都有一定的適用條件，選擇任何一種教學模式都要依據(jù)學生的基礎(chǔ)、課程性質(zhì)、教學階段來進行，不能盲目推行或片面的只運用某一種教學模式，項目制教學和主題式教學各有優(yōu)勢和不足，如果我們在服裝專業(yè)教學中能夠結(jié)合這兩種教學模式來進行，達到優(yōu)勢互補，必然會取得更好的教學效果。

作者：周春暉 單位：西華師范大學美術(shù)學院